Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- kawali
- blender
- nagluluto;
- scapula;
- ang kutsilyo.
Ang mga sangkap
- Hinog na kamatis - 2 kg
- Langis ng mirasol - 100 ml
- Sibuyas - 3 mga PC.
- Dill - sa panlasa
- Asin sa panlasa
- Pepper sa panlasa
- Bawang lasa
- Mga dry basil - 1 tsp.
- Patuyong oregano - 1 tsp.
- Mga dry herbs na Provencal - 1 tsp.
- Sili na paminta - 1 tsp.
- Balsamic suka - 1 tbsp. l
- Asukal - 2 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Pinutol namin ang mga kamatis at isawsaw sa tubig na kumukulo nang ilang minuto upang maalis ang balat.
- Kumuha kami, hayaan ang cool at alisan ng balat.
- Gupitin ang mga ponytails. Gupitin ang mga kamatis sa maliit na piraso.
- Ipinapadala namin ang mga kamatis sa kawali, ilagay sa isang malaking sunog at kumulo sa loob ng kalahating oras.
- Ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali, idagdag ang sibuyas at magprito nang ilang minuto.
- Magdagdag ng basil, oregano, sili ng sili at herbs ng Provence.
- Magdagdag ng asukal.
- Paghaluin at pakinisin nang sabay-sabay.
- Magdagdag ng balsamic suka, dill at ihalo.
- Idagdag ang mga sibuyas at pampalasa sa mga kamatis.
- Paghaluin. Asin at paminta sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng bawang.
- Gugitin namin ang natapos na masa sa isang blender. Cool at tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang pagkakaroon ng pag-aralan nang detalyado ang recipe, maaari mong ihanda ang parehong sarsa ng pizza sa bahay. Kung hindi mo alam kung anong mga pagpipilian sa pizza na maaari mong gawin sa sarsa na ito, narito ang ilang mga tip. Maaari itong maging isang karaniwang pizza na may keso sa mozzarella. Para dito kakailanganin mo ang masa ng pizza, ang sarsa mismo, mozzarella cheese at spinach. Kung nais mo ang pizza ng karne, maaari kang magdagdag ng pinausukang, pinakuluang manok o anumang iba pang karne sa iyong panlasa.
Bilang karagdagan sa pizza na may sarsa, maaari kang magluto ng iba't ibang mga puff at pie. Halimbawa, ang mga pie sa sarsa at karne na ito ay napakahusay. At din, ang sarsa ay maaaring magamit para sa mga pinggan ng karne. Halimbawa, maaari kang maghurno ng baboy o fried beef, at maglingkod kasama ang sarsa na ito. Medyo kapareho ito sa adjika. Upang gawing mas puspos ang sarsa, magdagdag ng maraming sili ng sili. Kaya hindi ito magiging matalim, ngunit piquant.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng isang masarap na sarsa ng pizza na may isang simpleng recipe. Ang may-akda ng video ay magbabahagi ng kanyang recipe at sabihin ang lahat ng mga detalye. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...