Puffs "Mga Dila" na may asukal - puff pastry

Mga gamit sa kusina at kagamitan:countertop, kulot na kutsilyo, rolling pin, kutsarita, mangkok, baking sheet, baking paper, pagluluto ng brush, oven

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Para sa recipe kakailanganin mo ang puff pastry. Maaari itong maging anumang: lebadura o walang lebadura, lutong bahay o nasa tindahan. Inalis namin ang kuwarta mula sa pakete, kung binili ito, at hayaan itong magpainit sa temperatura ng silid.
   
2. Sa pamamagitan ng isang kulot na kutsilyo, hinati namin ang kabuuang layer ng kuwarta sa mga parisukat, na kung saan ay nahahati sa magkatulad na mga tatsulok. Gamit ang isang rolling pin, inilalabas namin ang bawat tatsulok ng kuwarta sa isang mas pinong estado - 2-3 mm.
   
3. Hatiin ang 1 itlog ng manok sa isang mangkok at kalugin ito hanggang sa makinis. Gamit ang isang culinary brush, grasa ang mga tuktok ng mga tatsulok na may isang itlog, nang hindi hawakan ang mga gilid, upang hindi makagambala sa kuwarta pagdating sa pagluluto.
   
4. Pagwiwisik ang bawat tatsulok sa tuktok ng itlog na may asukal. Upang gawing mas mahusay at mas kawili-wili ang asukal, ang asukal ay maaaring ihalo sa mga buto ng poppy, coconut flakes, cinnamon, chocolate chips, jam at iba pang masarap na sangkap ayon sa iyong paghuhusga. Painitin ang oven sa 180º. Sinasaklaw namin ang baking sheet na may baking paper, na hindi mo kailangang mag-lubricate sa anumang bagay, at inilalagay dito ang puff pastry triangles. Nagluto kami ng mga 10 minuto (depende sa oven), at pagkatapos ng pagtatapos ng baking ay hindi namin agad na tinanggal mula sa kawali, ngunit maghintay para sa paglamig upang ang kahalumigmigan ay pantay na ipinamamahagi sa loob ng tapos na puff.
   
5. Ihatid ang puff na may asukal na may pulbos, glaze, budburan, niyog, prutas. Ito ay perpekto bilang isang dessert para sa tsaa, kape o anumang iba pang mainit at malamig na inumin.
   

Ang recipe ng video

Ang proseso ng paghahanda ng mga puff pastry puffs ay napaka-simple at madaling maunawaan, gayunpaman, kung natatakot kang gumawa ng ilang uri ng teknikal na pagkakamali at masira ang iyong ulam, ipagsama ang iyong kaalaman sa tulong ng isang recipe ng video kung saan ipinaliwanag ng may-akda nang detalyado ang bawat hakbang sa paghahanda ng mga puffs.

Kaya nakilala mo ang recipe para sa lahat ng iyong mga paboritong "Piglet" mula sa puff pastry, na madali mo ring lutuin sa bahay, na may 3 sangkap lamang. At kung wala kang sapat na asukal para sa pagpuno, idagdag lamang ang iyong mga paboritong sangkap at tamasahin ang pinong lasa ng iyong paboritong puff.

Iba pang mga recipe para sa puff pastry dish