Masarap na matamis na tsokolate biskwit - 3 sangkap lamang

Mga gamit sa kusina at kagamitan: refrigerator, mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory ng pagsukat, isang sapat na malalim na mangkok, isang garapon o iba pang lalagyan na may makapal na ilalim, isang kahoy o silicone spatula, isang kutsara, gunting, isang matalim na kutsilyo, isang plastic bag, baking paper.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Masikip ang kuwarta

1. Kumuha ng isang bar ng itim at gatas na tsokolate at basahin ang mga ito sa maliit na piraso. Ilagay ang mga piraso ng matamis na sangkap sa isang kasirola o anumang iba pang lalagyan na may makapal na ilalim.
   
2. Ibuhos doon 30-50 ml ng gatas at ipadala ang mga sangkap sa isang mababang init. Sa aktibo at palagiang pagpapakilos, matunaw ang tsokolate sa isang likido na estado.
   
3. Ibuhos ang masa ng tsokolate sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay magdagdag ng kalahati ng isang lata ng condensed milk dito. Paghaluin ang mga sangkap sa isang ordinaryong kutsara hanggang makuha ang isang homogenous viscous consistency.
   
4. Ang 300 g shortbread cookies ay inilalagay sa isang plastic bag. Kahit na i-level ito sa buong package, at pagkatapos ay gilingin ito ng isang rolling pin upang manatili ang mga malalaking piraso.
   
5. Nagpapadala kami ng malalaking mumo sa isang mangkok sa isang pinaghalong gatas ng tsokolate at tsokolate. Lubusan ihalo ang mga sangkap, sinusubukan na masahin ang isang homogenous na kuwarta.
   

Inihahanda namin ang produkto

1. Ang paggawa ng papel ay mahusay na lubricated na may 30-50 g ng pre-pinalambot na mantikilya. Ipinakalat namin ang kuwarta sa greased paper at may basa na mga kamay ay bumubuo kami ng isang sausage mula dito. Mula sa halagang ito ng masa, dalawang sausage ang nakuha.
   
2. Mahigpit naming balutin ang blangko sa papel, at pagkatapos ay i-twist ang mga gilid, na bumubuo ng isang uri ng malaking kendi. Nagpapadala kami ng sausage sa mga ref para sa hindi bababa sa tatlong oras.
   
3. Pagkatapos ng oras na ito, kunin ang paggamot mula sa ref at, nang hindi tinatanggal ang papel, gupitin ang gamutin sa mga nakabahaging piraso. Naghahatid kami ng isang produkto na may tsaa, kape, o tamasahin ang lasa nito nang walang anuman.
   

Kapaki-pakinabang na Impormasyon

• Ang sarsa ng tsokolate na may tsokolate na may cookies ay maaaring maiimbak sa freezer para sa isang mahabang panahon, pag-aalis ng dessert anumang oras at tangkilikin ito ng tsaa, kape o kakaw na may gatas.
• Kung ninanais, ang sausage ay maaaring mapalaya mula sa papel at gumulong nang maayos sa asukal sa asukal bago ihatid nang direkta ang matamis na dessert, at pagkatapos ay i-cut sa maliit na hiwa.
• Sa panahon ng pagmamasa ng masa, ang ilang mga chef ay nagdaragdag ng tinadtad na mga marshmallow o iba't ibang mga kendi na prutas. Sa kaso ng kendi bunga, ang paggamot ay magiging makulay at napaka-pagtutubig ng bibig, na walang pagsala apila sa maliit na matamis na ngipin.
• Gayundin, pinapayagan ng resipe na ito ang pagdaragdag ng anumang mga mani, na dati nang nasira sa maliit na piraso.

Ang recipe ng video

Sakop ng video na ito nang detalyado ang buong proseso ng paggawa ng mga matamis na sausage na ginawa batay sa tatlong mga sangkap: cookies, tsokolate at gatas ng condensed.