Inihaw na isda ng mackerel - simple at masarap

Sa pamamagitan ng pagsunod sa simpleng hakbang na mga tagubilin sa artikulong ito, madali mong lutuin ang inihaw na mackerel. Kilalanin ang isang simpleng recipe para sa isang mahusay na pag-atsara para sa mga isda, alamin kung magkano ang kailangan mong i-marinate ito at kung paano lutuin ito. Sa pamamagitan ng isang minimum na pagsisikap, nakakakuha ka ng isang lasa na isda na magiging maayos sa mga sariwang gulay.

7 oras
180.92 kcal
8 servings
Katamtamang kahirapan
Inihaw na isda ng mackerel - simple at masarap

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang mangkok o mababaw na mangkok;
  • kudkuran;
  • isang kutsarita;
  • ceramic baking dish;
  • cling film;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • ihaw.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Mackerel 2 mga PC
Lemon (kailangan lang ang kailangan) 1 pc
Sibuyas (maliit) 1 pc
Langis ng gulay 3 tbsp. l
Ground puting paminta isang kurot
Ground black pepper isang kurot
Paprika 1 tsp
Bawang (Pinatuyong) 1 tsp
Thyme (tuyo) 1 tsp
Dill (tuyo) 1 tsp
Asin 1 tsp
Asukal 1/2 tsp
Thyme 4 na sanga
Rosemary 2 sanga
Parsley 4 na sanga
Parsley o cilantro gulay (opsyonal, para sa paghahatid) 2-3 sanga
Mga dahon ng salad (opsyonal, para sa paghahatid) 1-2 sheet
Hiniwang pipino (opsyonal, para sa paghahatid) 1 pc
Lemon wedge (opsyonal, para sa paghahatid) 4 pc
Alam mo ba Ang pinatuyong pampalasa ay maaaring mapalitan ng isang yari na panimpla para sa mga isda.

Hakbang pagluluto

  1. Kuskusin ang zest ng isang lemon sa isang pinong kudkuran.
    Kuskusin ang lemon zest sa isang kudkuran.
  2. Magdagdag ng 1 tsp. pinatuyong bawang, 1 tsp pinatuyong thyme, 1 tsp pinatuyong dill, 1 tsp. paprika, 1 tsp. asin, isang kurot ng puti at itim na paminta at 1/2 tsp. asukal sa isang mangkok na may gadgad na zest.
    Magdagdag ng pinatuyong pampalasa sa pinakamataas.
  3. Magdagdag ng 3 tbsp. l langis ng gulay. Paghaluin nang lubusan.
    Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo nang mabuti.
  4. Peel 1 medium sibuyas at gupitin sa mga singsing.
    Gupitin ang sibuyas sa mga singsing.
  5. Pinutol namin ang mga isda at tinanggal ang mga insides. Banlawan nang lubusan at alisin ang labis na kahalumigmigan na may mga tuwalya sa papel.
    Ginawa namin ang mackerel, hugasan ito at blot ito ng mga tuwalya ng papel.
  6. Ipinakalat namin ang isda sa isang ceramic baking dish at kuskusin ang nagresultang timpla ng zest, pampalasa at langis ng gulay.
    Matapos ilagay ang mackerel sa isang lalagyan na may mga gilid, kuskusin ito ng isang pinaghalong pampalasa.
  7. Sa loob ng isda naglalagay kami ng mga sibuyas, isang sprig ng perehil, rosemary at thyme. Ang ilang mga gulay ay maaaring ilagay sa itaas.
    Sa loob ng bangkay ay naglatag ng mga sibuyas, perehil, rosemary.
  8. Takpan na may cling film at ilagay sa ref para sa 6-8 na oras.
    Ang pagkakaroon ng takip ng lalagyan na may cling film, ipinapadala namin ang mga isda upang mag-marinate sa ref.
  9. Matapos marinado ang isda, kinuha namin ito sa ref, ilagay ito sa pinainitang grill at pindutin ang takip. Magluto ng 5-10 minuto.
    Pagluluto ng inihaw na mackerel.
  10. Habang nagluluto ang isda, maghatid ng malaking flat plate para sa paghahatid. Pinakalat namin ang litsugas, tinadtad na mga pipino, ilang hiwa ng lemon, perehil o cilantro. Ilagay ang inihurnong mackerel sa grill sa gitna ng plato. Bon gana!
    Ang inihaw na mackerel ay napupunta nang maayos sa mga sariwang gulay.

Ang recipe ng video

Sa resipe na ito makikita mo ang detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa pagluluto ng inihaw na mackerel. Ipinapakita ng may-akda nang detalyado kung paano lutuin ang pag-atsara, malinis na isda at i-pickle ito. Nag-aalok din ito ng isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian sa paghahatid bago maglingkod.

Kaya, ngayon alam mo kung paano magluto ng masarap at napaka-mabango na inihaw na mackerel. Ang ulam na ito ay sigurado na mangyaring kapwa mo at sa iyong mga panauhin. Gaano kadalas kang magluto sa grill? Sa palagay mo ba ay talagang napapanatili nila ang maraming mga sustansya? Anong mga panimpla ang mas gusto mo para sa pag-atsara ng isda bago maghurno? Nagustuhan mo ba ang resipe na ito? O baka magbago ka ng isang bagay dito? Ibahagi ang iyong opinyon sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Paano magpasya upang lumipat sa nayon - pakikipanayam kay Maria Golovina

Trout na may patatas sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe recipe na may larawan

Ang lugaw ng trigo sa isang mabagal na kusinilya na may gatas, tubig at karne

Mga pipino na may kakanyahan 🥒 para sa taglamig ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta