Mga gamit sa kusina at kagamitan: microwave, panghalo, kutsara, tabo na may kapasidad na 350 gramo, isang salaan, isang lalagyan para sa paghahalo ng mga pinatuyong sangkap.
Ang mga sangkap
| harina ng trigo | 3 tbsp. l |
| pulbos ng kakaw | 2 tbsp. l |
| itlog ng manok | 1 pc |
| asin | 1 pakurot. |
| butil na asukal | 1.5-2 tbsp. l |
| gatas | 2 tbsp. l |
| langis ng gulay | 2 tbsp. l |
| baking powder | ¼ tsp |
| instant kape | ½ tsp |
| mini marshmallows | 70 g |
Hakbang pagluluto
- Sa mesa inilalagay namin ang isang lalagyan para sa paghahalo ng mga sangkap, dapat itong maliit sa laki. Kumuha kami ng isang maliit na strainer, sift sa lalagyan na ito ng tatlong kutsara ng harina ng trigo. Dito, iginusisa namin ang dalawang kutsara ng pinatuyong kakaw, agad na magdagdag ng isang quarter ng isang kutsarita ng baking powder, paghaluin ito ng pulbos ng kakaw.
- Ang lalagyan na may mga tuyong sangkap na dumaan sa salaan ay itinabi. Sa isang 350 gramo tabo, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin at kalahati o dalawang kutsara ng asukal. I-on ang panghalo, talunin ang halo na ito mismo sa tabo para sa mga 10-15 segundo. Kung walang panghalo, maaari mo lamang matalo gamit ang isang tinidor o whisk. Pagkatapos ng paghagupit, ang halo ay dapat makakuha ng isang maliit na pagkakapare-pareho ng foamy.
- Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang kutsarang gatas at kalahati ng isang kutsarita ng instant na kape sa tabo na may halo. Narito ibubuhos namin ang dalawang kutsara ng langis ng gulay.
- Kumuha kami ng isang lalagyan na may mga tuyong sangkap, ihalo hanggang sa makinis, ilagay sa isang tabo na may gatas, itlog, asukal at langis ng gulay. Sa isang kutsara, ihalo ang pinaghalong lubusan sa isang tabo upang ang masa ay nagiging homogenous, nang walang mga bugal ng harina.
- Kapag nakita namin na ang kuwarta para sa cake ay kumuha ng pantay na pagkakapareho, idagdag dito 50-70 gramo ng mini-marshmallow, ihalo sa isang kutsara upang ang mga marshmallow ay sumawsaw sa nagreresultang halo.
- Ang kuwarta ay handa na, nagpapadala kami ng isang tabo kasama nito sa microwave. Nagluto kami sa isang lakas ng 800 watts sa loob lamang ng isa at kalahati hanggang dalawang minuto. Sinusuri namin ang pagiging handa ng produkto na may isang toothpick.Kung kinakailangan, maaari mong i-on ang microwave para sa isa pang 10-15 segundo.
Ihatid ang produkto gamit ang isang bola ng ice cream, na may whipped cream o magwiwisik lamang ng may pulbos na asukal.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Tulad ng alam mo, ang pulbos ng kakaw ay walang isang napakahusay na pag-aari ng pagtitipon sa mga maliliit na bukol, kaya kapag naghahalo ng kuwarta para sa isang cake ng tsokolate, kinakailangan upang masira ito sa pamamagitan ng isang salaan.
- Ang gatas ay maaaring mapalitan ng kefir. pinapayagan ang paggamit ng hindi ganap na sariwang gatas para sa kuwarta
- Gumamit ng langis ng gulay na mas pinong pino upang walang masarap na amoy.
- Maaari kang magdagdag ng katas ng banilya, kanela, pati na rin mga mani at piraso ng tsokolate sa cake ng cake.
- Huwag palalain ang produkto sa microwave: dapat itong basa-basa at banayad.
Ang recipe ng video
Sa isang maikling video, malalaman mo kung paano mabilis at madaling gumawa ng isang muffin ng tsokolate sa isang microwave. Kumuha ng impormasyon tungkol sa dami ng mga sangkap na ginamit, kumuha ng mga tip sa proseso ng pagluluto.
Mga mahal na mambabasa, marahil sa inyo, marahil, may mga walang ideya na ang isang muffin ng tsokolate ay maaaring ihanda sa loob lamang ng limang minuto at magawa sa isang tabo at kahit sa isang microwave. Sabihin sa amin, sinubukan mo bang gumawa ng isang cupcake kasama ang recipe mula sa artikulong ito? Nais mo bang tulad ng isang hindi pangkaraniwang paggamot? Ano ang naging reaksiyon ng iyong mga mahal sa buhay?
Naglo-load ...