Mga Recipe ng Charlotte sa Hotter at Redmond Air Grill

Aerogrill baking teknolohiya

Sa paghurno, ang lahat ay hindi gaanong simple. Ang kuwarta ng biskwit ay itinuturing na "moody", at sa oven ay hindi laging posible. At sa isang grill ng hangin mayroong mga subtleties. Narito ang ilang mga tip para sa mastering pastry sa isang grill ng hangin.

• Ang pagpili ng baking dish. Para sa charlotte, gumamit ng isang bilog na hugis na may isang butas sa gitna, tulad ng para sa isang cupcake. Ang mga manipis na metal na kagamitan sa metal ay pinakaangkop. Papayagan nito ang daloy ng mainit na hangin na ganap na maghurno ng masa ng biskwit.
• Gumamit ng foil. Takpan ang amag gamit ang isang sheet ng foil at gumawa ng ilang maliliit na butas sa loob nito. Papayagan nitong kumalat ang pantay, at ang cake ay mahusay na angkop.
• Pinainit. Painitin nang mabuti ang appliance upang ang pan ng cake ay agad na pumutok ng mainit na hangin. Para sa kuwarta ng biskwit, mahalaga na obserbahan ang thermal rehimen sa panahon ng pagluluto. Hindi nito pinahihintulutan ang mga draft at cool na hangin.

Mas mainit na Apple Charlotte Charlotte

Pangunahing recipe

Ang recipe na ito para sa charlotte sa isang grill ay katulad sa klasikong bersyon para sa oven, lumiliko ito tulad ng sa larawan. Pumili ng mga mansanas na mas acidic, sa pagsubok mismo ng maraming asukal. Ang Charlotte o biskwit sa Hotter air grill ay nagluluto nang mabilis at mahusay na inihurnong - sa mas mababa sa kalahating oras maaari mong matamasa ang mabangong mga pastry.

Kakailanganin mo:

• itlog - 4 na mga PC.;
• asukal - 250 g;
• mansanas - 4 na mga PC.;
• harina - 1 tasa;
• vanillin, baking pulbos - bawat sachet;
• ilang langis upang pahidlangan ang amag.

Ang hakbang sa pagluluto

1. Whisk asukal at itlog na may isang whisk.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina na may baking powder at banilya.
3. Palayain ang mga mansanas mula sa gitna at gupitin sa hiwa.
4. Pumili ng mga silicone baking tins para sa pagluluto ng hurno. Sa isang form na silicone, ang isa ay magkakaroon ng isang napakaliit na bahagi ng masa, na magpapahintulot sa charlotte na maghurno nang pantay sa lahat ng panig.
5. Lubricate ang mga tins at maglagay ng ilang mga mansanas sa ilalim ng bawat isa.
6. Ibuhos ang mga ito ng kuwarta ng biskwit, ngunit hindi kumpleto. Ang form ay dapat punan ng dalawang-katlo.
7. Sa preheated hot grill, ilagay ang mga cutter ng cookie.
8. Pumili ng isang average na kapangyarihan ng pamumulaklak at isang temperatura ng 205 degree. Maghurno ng 25 minuto.

Ihatid ang natapos na nakabahaging charlotte na may sarsa ng berry o asukal sa pulbos.

Sa mga pasas at mani

Ang recipe ng Charlotte sa Hotter grill ng hangin ay simple. Sa bersyon na ito ng pie, tinadtad na mani at pasas ay idinagdag sa pagpuno. Pinakamabuting gamitin ang mga walnut, ngunit maaari mong piliin ang iba sa iyong panlasa. Ang mga pasas ay dapat munang gaganapin sa tubig na kumukulo.

Kakailanganin mo:

• mansanas - 4 na mga PC.;
• tinadtad na mga walnut - 4 tbsp. l .;
• babad na pasas - kalahating baso;
• itlog - 3 mga PC.;
• asukal - 1 tasa;
• baking powder - 1 tsp;
• banilya

Pagluluto

1. Para sa mga mansanas, alisin ang gitna at gupitin ang mga manipis na hiwa.
2. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa sa isang mangkok at iling mabuti ng isang panghalo na may asukal at banilya.
3. Magdagdag ng harina at baking powder sa pinaghalong. Para sa ningning mas mahusay na mag-ayos ng harina.
4. Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng form na may langis na may isang tagahanga.
5. Ibuhos ang mga durog na mani at naghanda ng mga pasas sa mansanas.
6. Ilagay ang kuwarta sa itaas.
7. Painitin ang grill ng hangin.
8. Ilagay ang keyk sa cake sa gitnang wire rack at pumili ng temperatura ng 190 degree at isang mabagal na rate ng suntok.
9. Maghurno sa mode na ito para sa 25 minuto. Pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 205 degree at lutuin sa isang average na bilis ng pamumulaklak para sa isa pang 20 minuto.

Palamutihan ang tapos na cake na may kanela at asukal na pulbos at maglingkod kasama ng tsaa o kape.

Na may puting tinapay sa gatas

Ang recipe na ito para sa charlotte na may mga mansanas sa isang grill ng hangin ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng gatas sa punan. At din, sa halip na bahagi ng harina, ginagamit ang puting tinapay. Huwag magulat sa gayong isang hindi pangkaraniwang komposisyon ng ulam. Sa simula ng ika-20 siglo, ang charlotte ay inihurnong gamit ang isang katulad na teknolohiya.

Kakailanganin mo:

• matamis at maasim na mansanas - 500 g;
• puting tinapay - 500 g;
• gatas - isa at kalahating baso;
• asukal - kalahati ng isang baso;
• itlog - 3 mga PC.;
• mantikilya - 2 tbsp. l .;
• langis ng gulay - 1 tbsp. l .;
• kanela - kalahating kutsarita.

Pagluluto

1. Peel ang mansanas at gupitin sa maliit na hiwa.
2. Sa isa pang mangkok, basagin ang mga itlog, magdagdag ng gatas, asukal. Talunin ang halo sa isang panghalo.
3. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa at ilagay ito sa isang layer sa ilalim ng isang greased form.
4. Ibuhos ang ilan sa itlog ng itlog sa tinapay at itabi ang mga mansanas.
5. Pagwiwisik ang mga ito ng kanela at ibuhos ang natunaw na mantikilya sa itaas.
6. Nangunguna sa natitirang hiwa ng tinapay at ibuhos sa humampas.
7. Mainitin ang grill ng hangin sa 180 degrees.
8. Ilagay ang hulma sa ito sa itaas na grill at maghurno sa parehong temperatura para sa 30 minuto.

Palamig ang natapos na ulam at maglingkod para sa tsaa ng pamilya.

Charlotte sa Redmond Air Grill

Ang Redmond air grill ay isang kawili-wili at kapaki-pakinabang na aparato. Maaari mong ilapat ito sa anumang pan na lumalaban sa init ng isang angkop na diameter o sa mangkok ng crock-pot. Sa katunayan, ang mangkok pagkatapos ay tumatagal sa papel ng kapasidad ng aerogrill, at ang aparato mismo ay isang takip lamang na may kinakailangang pag-andar ng mainit na pamumulaklak. Kung alam mo kung paano maghurno sa isang mabagal na kusinilya, tiyak na magtatagumpay ka sa charlotte na may mga mansanas sa grill ng hangin. Ang paggamit ng grill ng hangin sa proseso ng pagluluto ay posible upang makakuha ng isang gintong crust sa tuktok.

Kakailanganin mo:

• mansanas - 4 na mga PC.;
• itlog - 4 na mga PC.;
• harina - 200 g;
• asukal - 200 g;
• mantikilya - isang maliit na mag-lubricate ang form;
• baking powder;
• kanela - kalahating kutsarita.

Pagluluto

1. Peel ang mansanas mula sa mga buto at gupitin sa mga cube.
2. Talunin ang asukal at itlog hanggang malambot.
3. Magdagdag ng harina, baking powder at kanela sa mga itlog. Haluin nang mabuti.
4. Lubricate ang multicooker mangkok na may langis at ibuhos ang bahagi ng masa sa ilalim.
5. Pagwiwisik ng mansanas sa itaas at magdagdag ng kuwarta.
6. Mag-install ng isang grill ng hangin sa halip na isang takip.
7. Lutuin ang cake sa mode na "Paghurno" sa loob ng 50 minuto, at pagkatapos ay i-on ang grill sa loob ng 20 minuto. Itakda ang 120 degree.

Ihatid ang mainit na charlotte, dekorasyon ng pulbos.

Sa pamamagitan ng tulad ng iba't ibang mga recipe ng charlotte ng mansanas at ang pagkakaroon ng mga tapat na katulong sa kusina, ang problema na ang mga baking sa mga bata para sa tsaa ng hapon o para sa tsaa ng gabi ay hindi ka na mag-abala. At sa bahay, bilang pag-asa sa pagtakbo sa kusina, naramdaman ang kahanga-hangang aroma ng mga mansanas at kanela.

Iba pang mga recipe ng cake