Shakshuka hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang kalan o hob;
oven;
isang kutsilyo;
board ng kusina;
mga plato / mangkok para sa mga produkto;
isang kawali;
blender.

Ang mga sangkap

Langis ng oliba - 20-30 ml
Mga itlog - 4 na mga PC.
Cumin - 1 kurot
Oregano - 1 pakurot
Sibuyas - 0.5 mga PC.
Sili sili - 2 tbsp. l
Ground black pepper - 1 kurot
Asin sa panlasa
Bawang - 2 cloves
Tomato - 1 pc.
Tomato juice - 50 ml
Asukal - 1 tsp.
Feta - 50 g
Mga gulay na tikman

Hakbang pagluluto

Sa isang preheated pan, 20-30 ml ng langis ng oliba at idagdag dito ang isang pakurot ng kumin at oregano.
Pinong tumaga ang kalahati ng sibuyas at idagdag ito sa kawali. Paghaluin ang lahat.
Susunod, magdagdag ng 2 tbsp. l mainit na sili sili at ihalo na rin.
Magdagdag ng isang pakurot ng lupa itim na paminta para sa lasa. Magdagdag ng asin.
Pinong tumaga 2 cloves ng bawang at ipadala din ito sa kawali. Paghaluin ang lahat at gaanong magprito, nang walang labis na overdrying.
Ipasa ang 1 peeled tomato sa pamamagitan ng isang blender at idagdag ito sa kawali.
Magdagdag ng 50 ML ng kamatis na kamatis upang gawing mas likido ang komposisyon.
Magdagdag ng 1 tsp. asukal upang balansehin ang acid at bigyan ng 2 min. mga sangkap upang durugin ang kanilang mga sarili.
Talunin ang 4 na itlog sa nagresultang timpla at magdagdag ng 50 tinadtad na feta cheese.
Takpan ang komposisyon ng pagluluto na may takip at lugar sa oven na preheated sa 200 degree para sa 4 minuto. Alisin ang ulam mula sa oven at iwisik ang mga halamang gamot. Hayaan itong magluto ng 10 minuto. at maglingkod.

Ang recipe ng video

Kung nais mong pag-iba-iba ang iyong pang-araw-araw na agahan na may shakshuka, gamitin ang payo ng mga nakaranasang chef. Susunod, inaalok ka namin ng mga pampakay na video kung saan ibinahagi ng mga masters ang mga lihim ng pagluluto ng mga pinirito na itlog ng Israel.

Gamit ang orihinal na mga recipe sa bahay at pagdaragdag ng mga bagong sangkap sa kanila, huwag kalimutang ibahagi ang iyong karanasan. Iwanan ang iyong puna tungkol sa shakshuki at kung ano ang eksaktong idinagdag mo upang gawin itong mas kawili-wili.