Mga Kagamitan sa Kusina: kalan (gas o electric).
Mga gamit sa kusina:
- kawali para sa kumukulong beans;
- mga kaliskis sa kusina;
- isang kutsara;
- colander;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- salad mangkok;
- magaspang na kudkuran.
Ang mga sangkap
| Frozen Green Beans | 400 g |
| Ham | 250 g |
| Mga kamatis | 2 mga PC |
| Hard cheese | 100-120 g |
| Mayonnaise | 50-60 g |
| Mga sibuyas | kalahati |
| Asukal | sa dulo ng kutsara |
| Asin | sa panlasa |
| Mga sariwang gulay | para sa dekorasyon |
| Tubig | para sa pagluluto ng beans |
Hakbang pagluluto
Pagluluto ng Beans
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola.
- Magdagdag ng pipi asukal sa tubig na kumukulo, literal sa dulo ng kutsara. Ito ay kinakailangan upang ang mga beans ay hindi mawala ang kanilang kulay sa pagluluto. Ilagay ang 400 g ng frozen na berdeng beans sa isang kawali.
- Dalhin ang pigsa sa isang pigsa at hayaang lutuin ang daluyan ng init sa loob ng 5 minuto. Mas mainam na huwag takpan ang talukap ng mata, kung hindi man maaari itong hinukay at magsimulang gumapang. Tiklupin ang pinakuluang mga pods sa isang colander at banlawan nang lubusan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig, pukawin ang mga nilalaman ng colander na may isang kutsara. Pagkatapos hayaan ang cool sa temperatura ng silid nang hindi bababa sa 20 minuto.
Gumawa ng salad
- Gupitin ang 250 g ng ham sa manipis na mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad.
- Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa manipis na kalahating singsing, idagdag ito sa ham.
- Gupitin ang 2 mga kamatis sa daluyan na mga cube, at pagkatapos ay ipadala sa isang mangkok ng salad.
- Idagdag sa natitirang sangkap ang mga beans na pinalamig at na naipalabas ng labis na tubig.
- Direkta sa isang salad ng salad na may mga gulay at ham, lagyan ng rehas ang 100-120 g ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Magdagdag ng isang maliit na asin at 50-60 mayonesa, ihalo ang salad. Sa halip na mayonesa, maaari ka ring gumamit ng kulay-gatas o puting yogurt sa parehong halaga. Subukang magdagdag ng asin kung kinakailangan. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na paminta sa lupa - tumuon sa iyong kagustuhan sa panlasa.
- Palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo - dahon ng perehil o sprigs ng dill.
Maaari kang maghatid ng salad sa talahanayan. Bon gana!
Dekorasyon at Paglilingkod
Bilang karagdagan sa mga sariwang damo, maaari mong palamutihan ang salad na may mga kamatis. Gupitin ang labis na gulay sa manipis na mga bilog at itabi ang mga ito sa tuktok ng salad. Gayundin, ang makinis na tinadtad na sariwang damo o buong dahon ng sariwang basil ay makadagdag sa ulam. Maaari kang maghatid ng salad sa isang magandang salad ng salad o sa mga bahagi, kumalat sa mga plato o mangkok. Mukhang mahusay sa parehong araw-araw at talahanayan ng bakasyon.
Ang recipe ng video
Ipinapakita sa iyo ng video na ito kung paano gumawa ng salad ng berde at berdeng beans. Ipinapakita nito kung paano pakuluin ang mga beans, i-chop ang iba pang mga sangkap at lumikha ng simple ngunit napaka-masarap na ulam. Siguraduhing mapanood ang video, pagkatapos ay tiyak na magtatagumpay ka.
Naglo-load ...