Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- average na board ng kusina;
- isang maliit na flat salad na ulam;
- matalim na kutsilyo sa kusina para sa paghiwa;
- kusinilya na may isang average na ibabaw;
- mga flat plate para sa paghahatid;
- cutlery.
Ang mga sangkap
Pangngalang sangkap | Dami |
Isang daluyan na piraso ng pinakuluang manok | 1 pc |
Maghugas ng masikip na kamatis | 1-2 mga PC. |
Feta cheese slice | 100 g |
Pinakuluang matarik na itlog | 3 mga PC |
Mga bawang na cloves | 2-3 mga PC. |
Sariwang dill | 1 bungkos |
Salad mayonesa | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Pakuluan nang isa-isa ang isang maliit na piraso ng manok, 3 matigas na pinakuluang itlog at cool. Gupitin ang isang maliit na pinakuluang dibdib ng manok sa medium na laki.
- Ikinakalat namin sila sa isang pantay na layer sa isang paghahatid ng plato at ibuhos ang isang maliit na halaga ng mayonesa.
- Susunod, maingat na gupitin ang 100 g ng feta cheese sa pantay na mga cube.
- Ikalat nang pantay-pantay na hiwa ang mga piraso ng keso sa isang layer ng manok.
- Gupitin ang parehong mga kamatis sa maliit na cubes ng parehong sukat.
- Ipinakalat namin ang mga ito sa tuktok ng keso sa isang layer kahit, iwiwisik ng pinong tinadtad na bawang, huwag kalimutang ibuhos ang lahat ng ito gamit ang mayonesa.
- Pinong tumaga ang kalahati ng sariwang dill at iwiwisik ito ng mga layer.
- Kuskusin ang 3 cool na pinakuluang itlog sa isang coarse grater at ikalat ito sa susunod na magkakatulad na layer sa mga gulay.
- Pagwiwisik ang lahat sa tuktok ng pinong tinadtad na natitirang dill at ihatid ang natapos na ulam sa mesa.
Ang recipe ng video
Upang madaling maghanda ng napakaganda at piquant salad, maaari mo ring gamitin ang napatunayan na recipe para sa video na ito.
Malambot at maalat na Italyano feta ay madalas na ginagamit sa maraming mga salad bilang isang pangunahing sangkap. At kung nag-stock ka sa isang malambot na piraso ng feta at naghahanap ng isang kawili-wiling bersyon ng isang ulam kasama ang kanyang pakikilahok, siguraduhing gamitin ang resipe na ito. Ang iminungkahing pagsasama ng pinakuluang manok at itlog na may keso ay gumagawa ng lasa ng pinggan na sobrang mayaman. Sa parehong oras, hindi mo lamang maaaring pakuluan ang suso ng manok, ngunit din iprito ito, at gumamit ng anumang mga kamatis, at higit pa sa mga kamatis na seresa.
Iba pang mga recipe ng salad ng manok
Pinausukang manok at salad ng pipino
Pinausukang Chicken Salad na may Keso
Pinausukang manok at Bean Salad
Pinausukang manok at mais na salad