Paano malaman kung paano magluto ng masarap na salad na may atay at beans 🥗

Ngayon maaari mong malaman kung paano gumawa ng isang salad ng atay at beans. Basahin kung anong mga bahagi ang bahagi ng salad. Malalaman mo kung paano maayos na maghanda ng beans para magamit, kung paano magprito ang atay upang malambot, kung magkano ang mayonesa na gagamitin para sa sarsa ng salad. Tingnan ang buong proseso ng pagluluto sa bahay. Ang iyong kaalaman ay mapapahusay ng mga makukulay na litrato na nai-post sa artikulo. Nang walang labis na pagsisikap, batay sa mga materyales na ito maaari kang magluto ng tulad ng isang ulam sa bahay.

2 oras
115 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na salad na may atay at beans 🥗

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusinilya, kawali, kawali, pagputol ng board, kutsilyo, salad mangkok, kudkuran, spatula ng kusina, kutsara.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
ang atay 500 g
beans 500 g
karot 2 mga PC
mga sibuyas 2 mga PC
mayonesa 150 g
ground black pepper 2 pinch
pulang paminta 1 pakurot
asin 1 tbsp. l
Parsley ¼ beam
dill gulay ¼ beam
berdeng sibuyas ¼ beam
langis ng gulay 100 ml

Hakbang pagluluto

  1. Upang maghanda ng isang salad ng atay at beans, kinakailangan na ibabad ang mga beans sa loob ng 12 oras, sa magdamag. Sa umaga, punan ang mga beans ng malamig na tubig, ilagay sa apoy at lutuin ito ng limang minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig. Muli, punan ito ng malamig na tubig, ilagay sa kalan, lutuin ang beans hanggang maluto.
    Lutuin ang beans.
  2. Sinilip namin ang dalawang daluyan na karot, alisan ng balat ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, kuskusin sila sa isang magaspang na kudkuran, at alisin ang mga ito sa gilid.
    Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Ang dalawang medium-sized na sibuyas ay peeled, hugasan sa ilalim ng isang gripo, gupitin sa kalahating singsing sa isang cutting board. Isantabi.
    gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
  4. Ilagay ang kawali sa kalan, ibuhos dito ang 50 ML ng langis ng gulay. Inilalagay namin ang sibuyas na tinadtad sa mga singsing sa isang kawali, at pagkatapos ng sibuyas na ipinapadala namin sa kawali at gadgad na mga karot. Hinahalo namin ang mga sangkap, magprito sa medium heat hanggang malambot.
    magprito ng mga karot at sibuyas hanggang malambot sa isang kawali.
  5. Nililinis namin ang atay mula sa pelikula, labis na mga praksyon, hugasan ito, gupitin ito sa mga gumaganang ibabaw. Dapat itong sabihin na mas mahusay na i-cut ang atay na hindi ganap na natunaw o nagyelo. Mas mainam na gumawa ng mga manipis na dayami mula sa atay, kung gayon masarap ang pakiramdam sa salad mismo.
    Gupitin ang atay sa manipis na mga piraso.
  6. Sa kawali kung saan ang mga sibuyas at karot ay pinirito, ibuhos ang 50 ML ng langis ng gulay, ilagay ang tinadtad na 500 gramo ng atay, iprito hanggang malambot. Upang maiwasan ang pagkasunog ng atay at dumikit sa kawali, iwiwisik ang isang maliit na halaga ng asin sa ilalim ng kawali.
    Pinakalat namin ang atay at pinirito sa langis ng gulay.
  7. Hindi namin pinirito ang atay sa loob ng mahaba, mga 10 minuto, sinisikap namin na huwag magprito nang marami upang hindi ito maging matigas. Habang litson, asin ang atay na may halos isang hindi kumpletong kutsara ng asin, magdagdag ng dalawang mga pinch ng ground black pepper at isang kurot ng pula. Maaari kang magdagdag ng mas maraming pampalasa sa gusto mo, at magdagdag kami ng isang pakurot o dalawa ng zira.
    Asin ang atay, paminta sa panlasa.
  8. Gumalaw, magprito para sa isa pang 2-3 minuto at ilagay ang kawali sa gilid.
    Gumalaw sa atay at hayaang lumamig nang kaunti.
  9. Sinusubukan namin ang beans para sa pagiging handa. Hindi ito dapat hinukay. Natatapon namin ang tubig mula sa kawali, habang tinatanggal namin ang mga beans sa gilid.
    Sinusubukan namin ang beans para sa pagiging handa.
  10. Sa isang malalim na mangkok ng salad inilalagay namin ang pritong gulay, pagkatapos ay ang lutong atay mula sa kawali at ang lutong beans. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang kutsara sa kusina.
    Pinagsasama namin ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang mangkok ng salad.
  11. Ngayon magdagdag ng 150 gramo ng mayonesa ng anumang nilalaman ng taba, pino ang tinadtad na perehil, sibuyas, dill, isang quarter bunch bawat isa. Paghaluin muli ang lahat. Handa na ang salad, matapang na ihahatid ito sa hapag kainan.
    Punan ang salad na may atay at beans na may mayonesa at ihalo.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Ang mga beans para sa tulad ng isang salad ay hindi kailangang ma-asin sa panahon ng kumukulo, dahil kailangan namin ng isang buong undigested na sangkap.
  • Ang mga bean ay dumating sa iba't ibang mga varieties, kakailanganin ng ibang oras upang lutuin, kaya kapag nagluluto, dapat mong subukan ito upang hindi matunaw o madulas. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay isang oras.
  • Ang isang salad ng atay na may beans ay hindi pana-panahon; maaari itong ihanda sa anumang oras ng taon. Ang mga adherents ng naturang produkto ay madalas na kalalakihan.

Ang recipe ng video

Mas mahusay na makilala ang proseso ng paghahanda ng salad mula sa atay na may beans, alamin kung anong mga sangkap ang ginagamit, at kung paano maayos na ihanda ang mga ito para sa pagbuo ng salad ay makakatulong sa materyal mula sa video na ito.

Mga minamahal na mambabasa, subukang gumawa ng salad ng atay na may beans na ginagamit ang resipe na ito. Ito ay napaka-malusog at malasa, madaling lutuin, buong puso mong mapapakain ang iyong pamilya. Marahil marami sa inyo ang nagluto ng nasabing ulam bago. Ibahagi ang iyong mga recipe para sa mga salad ng atay sa mga gulay, sabihin sa amin kung ano ang iyong natutunan mula sa mga materyales sa artikulong ito?

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Nakakatawang pagbati sa kasal50 maligayang kagustuhan ng kasal, kawili-wili, na may katatawanan

Inihaw na karne ng baka ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Dough para sa pie ng isda ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Paano maghurno ng beets 🍠 sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta