Paano malaman kung paano magluto ng masarap na salad na may omelet at manok 🍳

Ang artikulong ito ay sunud-sunod na naglalarawan ng isang simpleng recipe ng salad na may omelet at manok. Matapos basahin ito nang mabuti, matutunan mo kung anong sukat na kinakailangan upang magprito ng mga kabute at pakuluan ang manok. Gayundin, mabilis na makabisado ang simpleng pamamaraan ng pagprito ng mga omelet at kilalanin ang hindi pamantayang paraan ng pagputol nito sa mga noodles ng itlog. Kabilang sa iba pang mga bagay, malalaman mo kung paano ang mga sangkap ng salad ay halo-halong at sa anong anyo ito ay nagkakahalaga ng paghahatid ng isang tapos na ulam.

30 min
210 kcal
8 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na salad na may omelet at manok 🍳

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang kawali;
  • nagluluto;
  • mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
  • kahoy na spatula;
  • maraming malalim na mangkok;
  • panghalo o blender;
  • pagpuputol ng board;
  • matalim na kutsilyo;
  • isang kutsara.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Mga proporsyon
itlog ng manok 3 mga PC
malaking sibuyas 1 pc
dibdib ng manok 1 pc
frozen champignon 400 g
asin sa kalooban
groundspect sa kalooban
perehil at dill 1 sangay
langis ng gulay 30-40 ml
mayonesa 20 g

Hakbang pagluluto

Ihanda ang mga sangkap

  1. Ipinapadala namin ang kawali sa medium heat at pinainit ito nang maayos.
    Painit ang kawali.
  2. Nagpakalat kami ng 400 g ng mga nagyelo na champignon sa isang dry hot pan, kung saan iniiwan namin sila upang mag-defrost at magprito.
    Ilagay ang mga frozen champignon sa kawali.
  3. Sa sandaling maging malambot ang mga kabute at maraming likido ang lumilitaw, pagkatapos ay ganap na alisan ng tubig ang tubig at iprito ang mga kabute hanggang ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw.
    Alisan ng tubig ang likido na nabuo sa kawali at iprito ang mga kabute hanggang malambot.
  4. Idagdag sa mga kabute ng 15-20 ML ng langis ng gulay, pati na rin ang asin at paminta alinsunod sa personal na panlasa. Fry ang mga kabute hanggang lutong, at pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa kalan at payagan na palamig sa isang mainit na estado.
    Kapag nagprito, magdagdag ng langis ng gulay at asin sa panlasa.
  5. Pinutol namin ang mga mainit na champignon sa mga medium-sized na piraso.
    Gupitin ang pinirito na champignon.
  6. Sinilip namin ang isang malaking sibuyas mula sa husk, at pagkatapos ay banlawan ito ng tubig na tumatakbo. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes na may isang matalim na kutsilyo.
    Grind ang sibuyas.
  7. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang 1 dibdib ng manok hanggang malambot. Kinukuha namin ang karne sa labas ng sabaw at pinapayagan ang manok na palamig sa isang mainit na estado. I-disassemble namin ang suso sa maliit na manipis na mga hibla na may haba na 3 hanggang 4 cm.
    Hinahati namin ang pinakuluang suso ng manok sa mga hibla.

Inihahanda namin ang produkto

  1. Ibuhos ang 15-20 ML ng langis ng gulay sa kawali at painitin ito ng mabuti. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas sa mainit na langis.
    Hiwalay, iprito ang mga sibuyas sa isang kawali hanggang malambot.
  2. Fry ang sibuyas sa medium heat hanggang sa transparent.
    Ang sibuyas ay dapat na malambot.
  3. Paghaluin ang mga kabute at ang pinirito na sibuyas sa isang mangkok. Sa yugtong ito, sinubukan namin ang mga kabute sa asin, at kung kinakailangan, magdagdag ng higit pa.
    Inilipat namin ang pinirito na sibuyas sa mga kabute.
  4. Idagdag ang tinadtad na manok doon at pukawin nang lubusan ang lahat.
    Magdagdag ng karne ng manok sa sibuyas na may mga kabute.
  5. Sa isang hiwalay na lalagyan, basagin ang tatlong itlog ng manok. Magdagdag ng 20 g ng mayonesa at isang maliit na asin sa mga itlog.
    Hiwalay, kumuha kami ng tatlong itlog, ihalo sa mayonesa.
  6. Talunin ang mga sangkap na may isang panghalo o blender hanggang makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho.
    Talunin ang masa ng itlog na may isang blender.
  7. Pinainit namin ang kawali kung saan pinirito ang mga sibuyas, at ibuhos ang isang maliit na halaga ng lutong masa ng itlog dito.
    Magluto ng manipis na pancake ng omelet sa isang kawali.
  8. Fry ang omelet sa magkabilang panig hanggang luto. Gawin ang parehong sa natitirang halo ng itlog. Karaniwan, dapat kang makakuha ng 5-7 mga omelet.
    Fry ang mga pancake sa magkabilang panig.
  9. Inilalagay namin ang mga cooled omelet sa isang stack, at pagkatapos ay i-twist ang mga ito sa isang roll.
    I-fold ang natapos na pancakes isa sa itaas ng iba pang at i-twist ang roll.
  10. Pinihit namin ang nagresultang roll sa isang board ng pagputol at pinutol ito ng isang Christmas tree, tulad ng mga pansit.
    i-chop ang pancake roll tulad ng mga pansit.
  11. Ipinapadala namin ang mga noodles ng itlog sa mangkok kasama ang natitirang sangkap.
    Idagdag ang mga pancake ng omelet sa tinadtad na sangkap.
  12. Hiwalay na makinis na tumaga ng isang sprig ng perehil at dill, na ipinapadala din namin sa salad. Huling idagdag ang nais na dami ng mayonesa at ihalo nang mabuti ang mga sangkap ng salad. Itabi ang salad sa loob ng 10 minuto, na pinapayagan ang mga sangkap na magbabad sa mayonesa. Ipinakalat namin ang paggamot sa anyo ng isang bilog na bukol, at pagkatapos ay ihain ito sa mesa. Kung nais, maaari kang mag-iwan ng isang maliit na halaga ng mga noodles ng itlog at palamutihan ang salad kasama nito.
    Narito mayroon kaming tulad ng isang masarap na salad na may omelet at manok.

Ang recipe ng video

Ang buong proseso ng pagluluto ng salad na may omelet at manok ay ipinapakita sa video sa ibaba.

Dapat mong aminin na ang gayong paggamot ay hindi mapapansin kahit na sa mga pino, mayaman na pinalamutian na pinggan. Ang salad na ito ay perpekto para sa parehong araw-araw at maligaya talahanayan. Kung nais mo, ilarawan sa mga komento ang iyong bersyon ng salad na may omelet at manok. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng itlog

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Marble cookies hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Shortbread cookies sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Ang sopas ng Finnish na may cream ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa baboy kharcho sopas na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta