Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusinilya, kawali, egg slicer, sukat sa kusina at iba pang mga gamit sa pagsukat, pagputol ng board, matalim na mahabang kutsilyo, malalim na mangkok na may malaking diameter, salad mangkok, kutsara.
Ang mga sangkap
ang mga sangkap | proporsyon |
de-latang damong-dagat | 300 g |
itlog ng manok | 3 mga PC |
mga crab sticks | 200 g |
sariwang maliit na pipino | 1 pc |
langis ng oliba | 40 ML |
dagat o asin sa mesa | sa kalooban |
ground black pepper | sa kalooban |
Hakbang pagluluto
- Una, pakuluan ang pinakuluang tatlong itlog ng manok. Ibuhos ang natapos na mga testicle na may tubig na yelo at umalis sa loob ng 10-13 minuto, upang madali itong matanggal ang shell. Kumuha kami ng 200 g ng mga crab sticks at pinutol ito sa mga manipis na piraso. Ikalat ang mga durog na sangkap sa isang malalim na mangkok para sa pagmamasa ng salad.
- Ang mga peeled na pinakuluang itlog ay pinutol gamit ang isang slicer ng itlog. Kung wala kang tulad ng isang aparato, pagkatapos ay i-chop ang mga itlog na may isang matalim na kutsilyo, pinutol ang mga ito sa mga dayami ng medium na kapal.
- Nililinaw namin ang maliit na pipino mula sa alisan ng balat, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ng parehong kapal tulad ng mga crab sticks.
- Nagpalaganap kami ng 300 g ng de-latang damong-dagat sa isang board ng pagputol, at sa tulong ng isang mahabang matalim na kutsilyo pinutol namin ito sa maliit na piraso.
- Inilalagay namin ang lahat ng apat na sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng 40 ML ng langis ng oliba doon. Kung gagamitin mo ang langis ng mirasol, pagkatapos ay gumamit ng pino, na walang isang tukoy, binibigkas na aroma. Asin at paminta ang salad ayon sa iyong sariling panlasa. Pinagsasama namin nang maayos ang lahat, sinusubukan na ipamahagi ang lahat ng mga sangkap nang pantay-pantay hangga't maaari.
- Ipinakalat namin ang produkto sa isang mangkok ng salad at maglingkod.
Ang recipe ng video
Upang lubos na maunawaan ang simple, ngunit hindi pamantayang teknolohiya para sa paghahanda ng salad mula sa de-latang damong-dagat at mga crab sticks, kailangan mong makilala ang video sa ibaba. Dito, nag-aalok ang baguhan ng baguhan ng kanyang bersyon ng isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap, na sa huli ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang salad na may maayos na balanseng lasa at isang sariwang kamangha-manghang aroma.
Ayon sa inilarawan na resipe, makakakuha ka ng isang salad na may isang walang katuturang piquant na panlasa, na maaaring masayang sorpresa kahit na isang pagkain na maraming nakakaalam tungkol sa pagkain. Huwag mag-atubiling ibahagi ang iyong sariling mga pagkakaiba-iba ng salad na ito.