Kaya, ano ang lutuin mula sa adobo o inasnan na mga kabute? Gusto ng isa na sagutin ang tanong na ito, siyempre, salad! Gayunpaman, huwag maliitin ang lasa ng produktong ito. Ang mga sopas, pangunahing pinggan, at sarsa ay niluto kasama nito. At nagsilbi bilang isang maligaya talahanayan, kasama ang pinong kulay-gatas na halaya o aspic mula sa trout, pati na rin araw-araw, bilang masarap na iba't-ibang ito.
Mga Salads sa Honey
Ang isang masarap na salad na may adobo na mga kabute ay maaaring ihanda mula sa pinakasimpleng mga pagkain. Mahalaga na ang mga produkto na may isang neutral na panlasa ay ginagamit kasama ng mga ito. At ang resulta ay isang kasiya-siyang ulam.
Ito ay kaakit-akit na walang kinakailangang paghahanda ng kabute. Kinakailangan lamang na alisin ang mga ito mula sa lata, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig, at pagkatapos ay matuyo (maginhawa na gawin ito gamit ang isang tuwalya ng papel). Matapos kung saan handa ang mga agaric ng honey.
Salad na may mga kabute, adobo na kabute at manok
Kakailanganin mo:
- adobo na kabute - 100 g;
- pinakuluang manok - 250 g;
- keso - 200 g;
- kulay-gatas - 100 g;
- de-latang berdeng mga gisantes - 50 g;
- malunggay at iba pang pampalasa, asin - sa panlasa.
Pagluluto
- Dice ang manok.
- Grate ang keso (gamitin ang pinakamalaking bahagi ng kudkuran).
- Pinong tumaga ang mga kabute.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga gisantes at ihalo.
- Gumawa ng damit para sa pagbibihis: magdagdag ng gadgad na malunggay, pampalasa (halimbawa, dill, pinatuyong marjoram), asin sa kulay-gatas. Paghaluin at i-season ang salad.
- Palamigin ito nang 30 minuto bago maghatid.
Ang dami ng tulad ng isang salad ay maliit. Depende sa bilang ng mga panauhin sa talahanayan, maaari mo itong dagdagan. Kung gumagamit ka ng 1 lata ng mga kabute ng pulot (ito ay humigit-kumulang 500 gramo), kumuha ng isang kilo ng manok, at dagdagan ang iba pang mga sangkap nang 2 beses.
Puff salad na may adobo na kabute at ham
Kakailanganin mo:
- mga honey paraics - 1 jar (humigit-kumulang 500 g);
- ham - 300 g;
- berdeng sibuyas - 3-4 sibuyas;
- itlog at pinakuluang patatas - 3 piraso bawat isa;
- mayonesa - mainam kung lutong bahay.
Pagluluto
- Ang lahat ng mga sangkap ay dapat i-cut sa mga cube, kaliwang kabute sa kaliwa hindi buo.
- Inilalagay namin ang mga sangkap sa mga layer: mga kabute sa pinakadulo sa ilalim ng form, amerikana na may mayonesa. Pagkatapos ay naglalagay kami ng berdeng sibuyas, muli mayonesa. Ang susunod na layer ay magiging ham, kasama din ang mayonesa, na sinusundan ng patatas at mayonesa. Ang mga tinadtad na itlog ay makumpleto ang ulam.
- Ang litsugas ay dapat na maipadala sa ref sa loob ng ilang oras, at bago maghatid, isara ang form at ilagay sa isang plato.
Ito ay isang madaling paraan. Ang kakaiba ng recipe ng salad na ito na may adobo na mga kabute ay ang pagiging simple, kasiyahan at pagiging kaakit-akit. Pagkatapos ng lahat, ang itaas na layer nito ay kahawig ng isang "pag-clear ng kabute", tulad ng isang salad o ang interpretasyon nito ay tinatawag.
Ito ay maginhawa upang gamitin hindi isang regular na mangkok, ngunit isang nababaluktot na hugis kapag nagluluto. Pagkatapos ang paglalagay ng ulam sa isang plato ay magiging mas maginhawa, at hindi mo masisira ang tuktok na layer. Ang mga sangkap ay dapat na nakasalansan nang mahigpit, rammed. At ang paggamit ng mayonesa para sa bawat layer ay magbibigay-daan upang magbabad sa salad, gawin itong saturated at napaka-masarap. Sa pamamagitan ng paraan, kung napansin mo, ang recipe ay hindi gumagamit ng asin. Kung ang isa na naroroon sa mga kabute at ham ay hindi sapat para sa iyo, asin ang patong na patong bago pinahiran ito ng mayonesa.
Mga adobo na mushroom salad - recipe na may kamatis at kampanilya
Karamihan sa mga madalas, para sa paghahanda ng mga salad na may adobo na mga kabute, mga sangkap na pampalusog (karne, patatas) at mayonesa ay ginagamit, na ginagawang sobrang high-calorie.Nag-aalok kami sa iyo ng isang tunay na pandiyeta bersyon ng ulam na may mga honey kabute, na kung saan ay hindi rin mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap.
Kakailanganin mo:
- mga agaric ng pulot - 300 g (medyo higit sa kalahating garapon);
- matamis na paminta - 500 g (gumamit ng mga sili ng iba't ibang kulay, kaya ang ulam ay magiging napakaganda);
- kamatis - 2 mga PC. pulang laman ng kamatis;
- berdeng sibuyas - 100 g ng mga balahibo;
- mga sibuyas - kalahati ng gitnang sibuyas;
- lemon juice - 3 tbsp. mga kutsara;
- langis ng oliba - 3 tbsp. mga kutsara;
- dill - isang bungkos;
- asin - isang kurot sa panlasa.
Pagluluto
- Banlawan ang mga gulay, alisan ng balat ang mga buto mula sa paminta, gupitin ito sa mga piraso, kamatis - sa kalahating singsing.
- Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, scald na may tubig na kumukulo upang iwanan ang kapaitan. Pagkatapos ng ilang minuto, alisan ng tubig, idagdag sa mga gulay.
- Banlawan at tuyo ang mga gulay, i-chop, idagdag sa mga gulay at sibuyas, idagdag ang mga kabute.
- Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng asin, langis ng oliba at lemon juice. Maglingkod kaagad.
Mga pampagana sa adobo na kabute
Ang mga pinggan mula sa mga adobo na kabute ay hindi lamang mga salad, kundi pati na rin mga meryenda. Nag-aalok kami ng isang pares ng mga simpleng recipe.
Mga pinalamanan na kamatis
Kakailanganin mo:
- kabute - 100 g;
- kamatis - 4 na mga PC.;
- gulay - sibuyas at dill;
- kulay-gatas (o mayonesa) - 2 tbsp. mga kutsara;
- ang asin.
Pagluluto
- Gupitin ang mga tuktok ng kamatis, alisin ang pulp na may isang kutsara, asin, magdagdag ng paminta sa panlasa.
- Gumiling mga kabute at halaman ng damo, magdagdag ng kaunting asin, kulay-gatas, ihalo.
- Ilagay ang halo sa mga kamatis, takpan ng mga sumbrero.
Maradong kabute paste
Kakailanganin mo:
- kabute - 250 g (o kalahating garapon);
- sibuyas - 2 mga PC.;
- mantikilya - 3 tbsp. mga kutsara;
- gulay at itim na paminta.
Pagluluto
- I-chop ang sibuyas na makinis at kayumanggi sa mantikilya.
- Lumipat sa isang malinis na mangkok, magdagdag ng mga kabute, pampalasa at herbs.
- Gumiling gamit ang isang blender. Maglingkod sa mga hiwa ng tinapay o sa mga tartlet.
Mga adobo na kabute ng adobo
Ang sopas sa pagluluto mula sa mga adobo na kabute ay tumatagal ng isang minimum na oras, at ang lasa ay nakalulugod sa bago.
Kakailanganin mo:
- tubig - 2.5 l;
- patatas - 300 g;
- adobo na kabute - 300 g;
- sibuyas - kalahati ng ulo;
- bawang - 3 cloves;
- perlas barley - 3 tbsp. mga kutsara;
- kulay-gatas - 3 tbsp. mga kutsara;
- tuyo na dill at bay leaf;
- langis ng gulay, asin.
Pagluluto
- Banlawan ang cereal at punan ng tubig. Pagkatapos kumukulo, maglagay ng peeled buong patatas tuber. Pakuluan ito hanggang lutuin, alisin, madurog sa tinadtad na patatas at bumalik sa kawali.
- Sauté ang sibuyas, magdagdag ng kulay-gatas, kumulo.
- Ilagay ang tinadtad na kabute, pinaghalong sibuyas sa isang kasirola, dalhin sa isang pigsa.
- Panahon na may pampalasa at bawang, asin.
Ang lahat ng mga pinggan na ito ay makakatulong sa iyo upang makagawa ng hindi lamang isang maligaya, kundi pati na rin isang pang-araw-araw na talahanayan na mas magkakaibang!
Video: paggawa ng adobo na kabute salad
Iba Pang Mga Recipe
Okroshka kasama ang kvass
Okroshka sa kefir
Okroshka
Borsch na may karne