Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, sukat sa kusina, kasirola, colander, cutting board, kutsilyo, 2-3 malalim na mga plato, malalim na mangkok, paghahatid ng pinggan, mangkok, kutsara at kutsarita.
Ang mga sangkap
mahirap na pasta | 200 g |
kamatis | 100 g |
pipino | 100 g |
kampanilya paminta | 100 g |
de-latang mais | 100 g |
de-latang mga gisantes | 100 g |
lemon | ½ mga PC |
langis ng gulay | 4 tbsp. l |
asin | sa panlasa |
ground black pepper | sa panlasa |
tubig | 2 l |
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang tungkol sa 2 litro ng tubig sa kawali at dalhin sa isang pigsa sa kalan. Asin ang kumukulong tubig at ibuhos ang 200 g ng matapang na pasta sa kasirola .. Ang salad na ito ay lalo na matagumpay sa mga butterflies. Magluto ng pasta hangga't ipinahiwatig sa mga tagubilin sa packaging. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at damo sa tubig ayon sa gusto mo. Itapon ang pasta sa isang colander, banlawan ng malamig na tubig at bigyan sila ng kaunting oras upang hayaan ang lahat ng tubig na baso. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok.
- Banlawan ang lahat ng mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ng 100 g ng mga pipino, gupitin ang isang quarter sa kalahating singsing sa isang cutting board at ilipat sa isang hiwalay na ulam. Peel ang tungkol sa 100 g ng kampanilya paminta mula sa mga buto, banlawan at gupitin sa maliit na cubes at ilagay din sa isang hiwalay na plato. Gupitin ang 100 g ng kamatis sa maliit na hiwa, maaari mong gamitin ang mga kamatis ng seresa, kasama nila ang salad ay magiging mas maganda at mas masarap.
- Maghanda ng isang dressing sa salad. Ang kalabasa ng juice mula sa ½ lemon na rin sa mangkok, magdagdag ng 4 tbsp dito. l langis ng gulay, asin at paminta na may itim na paminta sa panlasa. Paghaluin nang mabuti sa isang kutsarita.
- Magdagdag ng 100 g de-latang mga gisantes at mais sa isang mangkok ng pasta. Pagkatapos, magdagdag ng mga tinadtad na kamatis, pipino at paminta. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa itaas gamit ang lutong sarsa at ihalo nang mabuti ang salad sa isang kutsara. Ilipat ang inihanda na salad sa paghahatid ng ulam. Opsyonal, iwisik ang salad na may tinadtad na damo na iyong gusto.
Upang mabuo ang iyong pasta salad kahit na higit pa, maaari kang magdagdag ng ham o pinausukang mga cubes ng manok sa lahat ng mga sangkap. At kung mas gusto mo ang pagkaing-dagat nang higit pa, ang mga pinakuluang hipon o pinausukang isda ay darating na madaling gamitin. Gayundin, ang lahat ng mga gulay ay napakahusay na angkop na beans ng string.
Ang pino at kagiliw-giliw na ulam na ito ay gagawa ng ilang mga bola ng mozzarella o gadgad parmesan. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagpuno ng pasta salad, kaya sasabihin sa iyo ng iyong mga kagustuhan sa pagluluto kung ano ang pipiliin.
Ang recipe ng video
Paano maghanda ng mga gulay at matagumpay na pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa isang masarap na salad, maaari kang tumingin nang mas detalyado sa video.
Kung ikaw ay pagod ng ordinaryong mga salad, huwag mag-atubiling i-save ang orihinal na recipe na ito sa iyong kusina. Ito kawili-wili at sa parehong oras simpleng ulam ay maligayang sorpresa ang iyong mga bisita at kamag-anak. Huwag matakot na mag-eksperimento sa mga karagdagang sangkap, matuklasan ang mga bagong horizon ng mga sensasyong panlasa.