Banayad na pinausukang manok at kamatis salad - isang napatunayan na recipe

Mga gamit sa kusina at kagamitan: salad bowl, cutting board, kutsilyo.

Ang mga sangkap

• Kapag pumipili ng mga produkto, bigyang pansin ang kanilang kalidad, pagiging bago. Mas mainam na gumamit ng mga kamatis na lumago sa bahay. Napuno sila ng mga bitamina, hindi carcinogens.
• Mas mainam na pumili ng sariwang mayonesa na may maikling buhay sa istante mula sa isang tagagawa na may branded. Ang produktong ito ay naglalaman ng mas kaunting mga preservatives at tina. Kung maaari, gumawa ng gawang mayonesa na mayonesa upang madagdagan ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang masarap na salad.
• Mula sa mga gulay, maaari mong gamitin hindi lamang perehil. Maaari kang magdagdag o palitan ang perehil na may dill, berdeng sibuyas.
• Mula sa mga pampalasa, ang black black pepper ay angkop, isang maliit na asin. Maaari ka ring magdagdag ng isang halo ng iba't ibang mga sili.

Hakbang pagluluto

1. Upang makagawa ng salad, maaari kang gumamit ng pinausukang dibdib ng manok o pinausukang hamon. Alisin ang balat mula dito, gupitin sa mga cube mga 1 cm. Ipadala sa mangkok ng salad.
   
2. Dice matapang na keso na may parehong mga cube. Ang handa na salad ay magmukhang magkakasuwato kung ang lahat ng mga sangkap ay durog ng humigit-kumulang sa parehong sukat. Ang pagpili ng keso ay sa iyo, ginamit ko ang Ruso. Mas mainam na kumuha ng sariwa, de-kalidad na keso ng mababang nilalaman ng taba, kung susundin mo ang figure, kaysa sa isang produkto ng keso na hindi magdadala ng anumang pakinabang sa katawan. Ang hiwa ay inilalagay sa isang mangkok ng salad sa karne.
   
3. Hugasan ang mga kamatis ng cherry sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, isawsaw ang labis na tubig, gupitin sa kalahati, alisin ang likidong core.
   
4. Gupitin sa hiwa at ipadala sa mangkok ng salad. Kung walang mga kamatis na seresa, maaari mong gamitin ang mga ordinaryong, gupitin ang mga ito sa halos parehong mga hiwa ng karne at keso.
   
5. Magdagdag ng mayonesa sa mga sangkap sa mangkok ng salad, ihalo nang malumanay. Para sa sarsa ng salad, maaari kang gumamit ng isang produkto na may mataas na porsyento ng nilalaman ng taba. Kung sinusunod mo ang iyong diyeta, gumamit ng sandalan. Maaari kang gumawa ng mayonesa sa bahay.
   
6. Upang mabigyan ang ulam ng isang maliit na bilis, maaari kang magdagdag ng 1-2 pinches ng ground pepper, sea salt. Gawin ito ayon sa gusto mo, depende sa iyong kagustuhan.
   
7. Hugasan ang kalahati ng isang bungkos ng perehil sa ilalim ng gripo na may malamig na tubig, makinis na tumaga sa board, iwisik ang salad sa tuktok. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang iba pang mga gulay na gusto mo. Takpan, palamigin ng 1 oras upang magbabad.
   

Video

Sa video na ito, maaari mong panoorin ang proseso ng paghahanda ng isang salad ng pinausukang manok, mga kamatis ng seresa, matapang na keso na may mayonesa. Makikita mo kung anong sukat na tinatayang tumaga ang mga sangkap, kung ano ang mangyayari pagkatapos ng buong pagluluto.

Iba pang mga recipe ng salad ng manok