Hakbang sa hakbang na hakbang na may pinausukang manok at sariwang pipino larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

pagpuputol ng board;
matalim na kutsilyo;
mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
kawali
masarap at magaspang na kudkuran;
maraming kapasidad;
flat malaking plato.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap	Mga proporsyon
itlog ng manok	4 pc
bawang	2 cloves
pinausukang dibdib ng manok	300-350 g
malaking sariwang pipino	1 pc
malaking pinakuluang patatas	4 pc
mayonesa	100-150 g
perehil at dill	1 sangay
asin	sa kalooban
groundspect	sa kalooban

Hakbang pagluluto

Una, gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa halagang 300-350 g sa maliit na cubes.
Hugasan namin ang sariwang pipino sa manipis na mga singsing, na, naman, pinipigilan ang mga straw.
Pakuluan ang 4 na itlog ng manok sa isang maliit na kasirola, at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito. Maingat na gawin ang mga yolks at kuskusin ang protina sa isang magaspang kudkuran. Hindi na namin kakailanganin ang mga yolks.
4 na pinakuluang patatas ay pinilipit nang maaga, pagkatapos nito, katulad ng mga protina, gumiling kami sa isang magaspang na kudkuran.
Nililinis namin ang dalawang cloves ng bawang, pagkatapos hugasan at kuskusin sa isang pinong kudkuran sa isang hiwalay na plato.
Ikalat ang 100-150 g ng mayonesa sa itaas ng bawang at ihalo nang mabuti. Ang nagresultang masa ay mag-lubricate sa bawat layer ng aming salad.
Sa isang malaking flat plate, ilatag ang unang layer, na binubuo ng tinadtad na pinausukang manok.
Patas na ipinamamahagi namin ang karne sa isang plato, pagkatapos nito mapagbigay-lubusan naming lubricate ito ng pinaghalong bawang-mayonesa.
Ang pangalawang layer ay nabuo mula sa gadgad na patatas, pagkatapos ay isang maliit na asin at paminta. Pagkatapos nito, maingat na mag-lubricate ito ng mayonesa.
Nagpakalat kami ng mga dayami ng pipino sa susunod na layer, na kung saan din namin ang asin ng kaunti, at pagkatapos ay takpan ang mga labi ng mayonesa.
Bumubuo kami ng tuktok ng salad mula sa gadgad na protina. Kung ninanais, ang isang "sumbrero" ay maaaring asin at paminta.

Hiwalay, maaari mong napaka-makinis na tumaga ang perehil at dill. Ang isang sangay ay sapat. Bilang isang dekorasyon para sa tapos na ulam, maaari kaming gumamit ng tinadtad na gulay at ilang mga yolks.

Ang recipe ng video

Upang mas mahusay na pagsamahin ang natanggap na materyal, dapat mong maging pamilyar sa video sa ibaba. Sa video na ito, ang isang propesyonal na chef ay magpapakita ng sunud-sunod na pagluluto ng isang nakabubusog na puff salad na may pinausukang manok at sariwang pipino. Bilang karagdagan, mayroon kang isang mahusay na pagkakataon upang makita kung ano ang hitsura ng isang handa na salad at pinahahalagahan ang itsura, bibig-pagtutubig na hitsura.

Kaya mabilis at simple, nang walang labis na pagsisikap, maaari mong sorpresa at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at kasiya-siyang salad. Ang pagkakaroon ng ipinakita ng isang maliit na imahinasyon, maaari kang mag-eksperimento sa iba pang mga sangkap sa pamamagitan ng paggawa ng maraming karagdagang mga layer. Kung sinubukan mo na gawin ito, at matagumpay na natapos ang iyong eksperimento, pagkatapos ay ibahagi ang lahat ng iyong mga tagumpay at maikling ilarawan ang recipe sa mga komento. Huwag ding tamad na iwanan ang iyong pagsusuri tungkol sa puff salad cake ng pinausukang manok at sariwang pipino na inihanda ayon sa resipe na inilarawan sa artikulo. Pinasasalamatan ko ang lahat sa kanilang pansin, at nais kong maghanda ng isang obra maestra ng aking sariling produksyon! Bon gana!

Iba pang mga recipe ng salad ng manok

Pinausukang Chicken Salad na may Keso
Pinausukang manok at Bean Salad
Pinausukang manok at mais na salad
Ang salad na may mga walnut at manok
Pinausukang manok at kamatis na salad

Bon gana!