Ang isang masigasig na salad na may pinausukang manok at sariwang pipino ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong pamilya sa hapunan

Hindi pangkaraniwang salad na may pinausukang manok at sariwang pipino. Alamin ang lahat ng mga detalye ng paggawa ng isang kahanga-hangang pampagana sa puff sa anyo ng isang cake, na magiging isang masarap at magandang accent sa iyong talahanayan ng bakasyon.

20 min
136 kcal
6 servings
Napakadaling magluto
Ang isang masigasig na salad na may pinausukang manok at sariwang pipino ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong pamilya sa hapunan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • pagpuputol ng board;
  • matalim na kutsilyo;
  • mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
  • kawali
  • masarap at magaspang na kudkuran;
  • maraming kapasidad;
  • flat malaking plato.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Mga proporsyon
itlog ng manok 4 pc
bawang 2 cloves
pinausukang dibdib ng manok 300-350 g
malaking sariwang pipino 1 pc
malaking pinakuluang patatas 4 pc
mayonesa 100-150 g
perehil at dill 1 sangay
asin sa kalooban
groundspect sa kalooban

Hakbang pagluluto

  1. Una, gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa halagang 300-350 g sa maliit na cubes.
    Ang mga pinausukang manok.
  2. Hugasan namin ang sariwang pipino sa manipis na mga singsing, na, naman, pinipigilan ang mga straw.
    Ang mga straws ay pinutol ang isang sariwang pipino.
  3. Pakuluan ang 4 na itlog ng manok sa isang maliit na kasirola, at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito. Maingat na gawin ang mga yolks at kuskusin ang protina sa isang magaspang kudkuran. Hindi na namin kakailanganin ang mga yolks.
    Sa isang magaspang kudkuran, tatlong squirrels ng pinakuluang itlog ng manok.
  4. 4 na pinakuluang patatas ay pinilipit nang maaga, pagkatapos nito, katulad ng mga protina, gumiling kami sa isang magaspang na kudkuran.
    Tatlong pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Nililinis namin ang dalawang cloves ng bawang, pagkatapos hugasan at kuskusin sa isang pinong kudkuran sa isang hiwalay na plato.
    Kuskusin ang bawang sa isang pinong kudkuran.
  6. Ikalat ang 100-150 g ng mayonesa sa itaas ng bawang at ihalo nang mabuti. Ang nagresultang masa ay mag-lubricate sa bawat layer ng aming salad.
    Magdagdag ng mayonesa sa bawang at ihalo.
  7. Sa isang malaking flat plate, ilatag ang unang layer, na binubuo ng tinadtad na pinausukang manok.
    Ipinakalat namin ang tinadtad na karne ng manok na may unang layer ng ulam.
  8. Patas na ipinamamahagi namin ang karne sa isang plato, pagkatapos nito mapagbigay-lubusan naming lubricate ito ng pinaghalong bawang-mayonesa.
    Tinatakpan namin ang karne na may sarsa ng mayonesa-bawang.
  9. Ang pangalawang layer ay nabuo mula sa gadgad na patatas, pagkatapos ay isang maliit na asin at paminta. Pagkatapos nito, maingat na mag-lubricate ito ng mayonesa.
    Susunod, maglagay ng isang layer ng patatas at grasa din ito ng sarsa.
  10. Nagpakalat kami ng mga dayami ng pipino sa susunod na layer, na kung saan din namin ang asin ng kaunti, at pagkatapos ay takpan ang mga labi ng mayonesa.
    Gumagawa kami ng isang layer ng pipino, na natatakpan din ng sarsa ng bawang.
  11. Bumubuo kami ng tuktok ng salad mula sa gadgad na protina. Kung ninanais, ang isang "sumbrero" ay maaaring asin at paminta.
    Ang mga gradong squirrels ay kumakalat sa tuktok ng salad.
Hiwalay, maaari mong napaka-makinis na tumaga ang perehil at dill. Ang isang sangay ay sapat. Bilang isang dekorasyon para sa tapos na ulam, maaari kaming gumamit ng tinadtad na gulay at ilang mga yolks.

Ang recipe ng video

Upang mas mahusay na pagsamahin ang natanggap na materyal, dapat mong maging pamilyar sa video sa ibaba. Sa video na ito, ang isang propesyonal na chef ay magpapakita ng sunud-sunod na pagluluto ng isang nakabubusog na puff salad na may pinausukang manok at sariwang pipino. Bilang karagdagan, mayroon kang isang mahusay na pagkakataon upang makita kung ano ang hitsura ng isang handa na salad at pinahahalagahan ang itsura, bibig-pagtutubig na hitsura.

Kaya mabilis at simple, nang walang labis na pagsisikap, maaari mong sorpresa at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at kasiya-siyang salad. Ang pagkakaroon ng ipinakita ng isang maliit na imahinasyon, maaari kang mag-eksperimento sa iba pang mga sangkap sa pamamagitan ng paggawa ng maraming karagdagang mga layer. Kung sinubukan mo na gawin ito, at matagumpay na natapos ang iyong eksperimento, pagkatapos ay ibahagi ang lahat ng iyong mga tagumpay at maikling ilarawan ang recipe sa mga komento. Huwag ding tamad na iwanan ang iyong pagsusuri tungkol sa puff salad cake ng pinausukang manok at sariwang pipino na inihanda ayon sa resipe na inilarawan sa artikulo. Pinasasalamatan ko ang lahat sa kanilang pansin, at nais kong maghanda ng isang obra maestra ng aking sariling produksyon! Bon gana!

Iba pang mga recipe ng salad ng manok

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga recipe ng squash 🍲 kung paano magluto ng mga recipe ng squash, mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng mga hakbang sa hakbang na may mga larawan

Crispy waffles sa margarine sa isang waffle iron 🍩: hakbang-hakbang na recipe

Marshmallows sa bahay sunud-sunod na recipe na may larawan

Georgian salad na may mga walnut - hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta