Mga gamit sa kusina at kagamitan: mga kaliskis sa kusina at iba pang mga sukat ng pagsukat, isang matalim na kutsilyo, pagputol ng board, malalim na mangkok, kutsara, mangkok ng salad.
Ang mga sangkap
Ang mga sangkap | Mga proporsyon |
pinausukang manok (mas mabuti ang mga hita) | 380-400 g |
mga korean na karot | 250-300 g |
de-latang mais | 1 maaari |
mayonesa (40-55% fat) | 70-100 g |
asin | sa kalooban |
groundspect | sa kalooban |
Hakbang pagluluto
- Sinusukat namin ang tungkol sa 400 g ng mga pinausukang mga hita ng manok, pagkatapos ay alisin ang balat sa kanila at maingat na paghiwalayin ang karne mula sa buto. Sa halip na mga hita, pinapayagan ang pinausukang fillet ng manok, ngunit ang lasa ng salad ay magbabago nang kaunti.
- Ang karne ng manok ay pinutol sa maliit na cubes ng di-makatwirang hugis.
- Ipinapadala namin ang tinadtad na manok sa isang capacious mangkok kung saan ihahanda namin ang salad.
- Naglagay kami ng 250-300 g ng mga Korean karot doon. Maaari itong maging alinman sa talamak o hindi - nakasalalay ito sa iyong personal na kagustuhan.
- Magbukas ng isang lata ng de-latang mais at maingat na alisan ng tubig ang likido. Ipadala ang mais sa isang mangkok sa natitirang sangkap.
- Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong kaunti, pagkatapos ay asin at magdagdag ng ground allspice, na nakatuon sa iyong sariling panlasa.
- Ipinakalat namin ang huling 70-100 g ng mayonesa, at pagkatapos ay maingat na ihalo ang mga sangkap.
- Itabi ang salad at hayaan itong magluto ng 10 minuto upang ang mga sangkap ay bahagyang puspos ng mayonesa.
- Inilipat namin ang natapos na ulam sa isang mangkok ng salad at inaalok ang aming mga bisita upang tikman ito. Kung ninanais, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga buto ng granada, na naglalagay ng isang magandang pattern sa ibabaw nito, o dinidilig na may tinadtad na sariwang halaman ng perehil at dill.
Ang recipe ng video
Ang ipinakita na video ay nagpapakita ng hakbang-hakbang na proseso ng paghahanda ng isang masigasig at masarap na salad na may pinausukang manok at mais. Sa video na ito, ang isang nakaranas na lutuin sa dalawang paraan ay magturo sa iyo kung paano mabilis, nang walang labis na pagsisikap, lumikha ng isang simpleng ulam na pagtutubig na bibigyang-kasiyahan ang panlasa ng mga bisita.
Tulad ng nakikita mo para sa iyong sarili, talagang walang kumplikado sa paghahanda ng salad na ito. Ang paggawa nito ay nasa loob ng kapangyarihan ng lahat na nais na palayain ang kanilang mga sarili at mga mahal sa buhay na may bago at malasa. Ang salad na ito ay umaangkop nang perpekto sa parehong maligaya at kaswal na menu. Matapos ang paggastos ng ilang minuto lamang sa kusina, gagawa ka ng isang masarap na paggamot na makakakuha ng puso kahit na ang pinaka-hinihinging taster.
Iba pang mga recipe ng salad ng manok
Pinausukang manok at kamatis na salad
Mga Pangarap ng Salad na Lalaki
Mga Babae sa Caprice Salad
Pakwan Slice ng Pakwan