Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- matalim na kutsilyo;
- pagpuputol ng board;
- pagsukat ng tasa;
- isang kutsara at isang kutsarita;
- malalim na mangkok;
- pindutin ang bawang.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Mga crab sticks | 250 g |
| Mga de-latang beans | 200 g |
| Pulang litsugas | 1 pc |
| Pinta ng paminta | 1 pc |
| Bawang | 2-3 cloves |
| Lemon juice | 3 tbsp. l |
| Langis ng gulay | 2-3 tbsp. l |
| Asin | sa panlasa |
| Asukal | 1 tsp |
| Ground black pepper | 1/4 tsp |
| Sariwang dill at perehil | 2-3 sanga |
Hakbang pagluluto
- Sinimulan namin ang paghahanda ng salad sa paghahanda ng mga gulay. Una, hugasan ang malaking paminta sa kampanilya at gupitin ito sa maraming hiwa. Kinukuha namin ang mga buto at lahat ng mga insides, pinutol ang paminta sa manipis na mga piraso na halos 2-3 mm ang kapal.
- Gupitin ang pulang lettuce sa 2 halves at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Kung hindi mo nakita ang gayong sangkap, gumamit ng mga regular na sibuyas. Kung ito ay masyadong mapait, pagkatapos ay ibuhos ito ng tubig na kumukulo bago idagdag ito sa salad.
- Ilagay ang tinadtad na mga gulay sa isang malalim na mangkok. Ang mga sibuyas ay dapat na i-disassembled sa manipis na guhitan.
- Pinutol namin ang 250 g ng mga crab sticks, pinutol muna ang mga ito sa kalahati, pagkatapos ay sa manipis na mga piraso. Maaari mo ring i-disassemble ang mga crab sticks gamit ang iyong mga kamay sa maliit na piraso. Mahalagang pumili ng masarap na stick, dahil pagkatapos ang salad ay magpapalabas ng makatas at masarap.
- Ang 200 g de-latang beans ay inilatag din sa isang mangkok na may tinadtad na mga crab sticks at iba pang mga sangkap. Ang mga bean ay dapat idagdag nang walang labis na likido.
- Upang gawing mas spring at malusog ang salad, gupitin ang 2-3 sanga ng sariwang dill at perehil. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagputol lamang ng mga gulay, at putulin ang mga buntot. Kung nais mo, maaari mong gamitin lamang ang perehil o dill, at palitan din ang mga ito ng anumang iba pang mga halamang gusto mo. Magdagdag ng tinadtad na gulay sa salad.
- Sinimulan namin ang paghahanda ng mga dressing sa salad. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok ihalo 2-3 tbsp. l langis ng gulay, 3 tbsp. l lemon juice at 1/4 tsp ground black pepper.
- Gumiling sa pamamagitan ng isang pindutin na 2-3 cloves ng bawang at idagdag din ang mga ito sa sarsa. Haluin hanggang maayos.
- Magdagdag ng 1 tsp sa sarsa. asukal o isang katulad na halaga ng natural honey. Paghaluin ang lahat nang lubusan at asin sa panlasa.
- Ibuhos ang nagresultang dressing sa isang mangkok na may salad at ihalo nang lubusan ang lahat. Ang refueling ay dapat na pantay na maipamahagi.
- Ang salad ay handa na, lumiliko ito ng makulay at makatas, at salamat sa mga beans, ito ay napaka-nakapagpapalusog. Ang nasabing salad ay maaaring ihain nang nakapag-iisa o may anumang side dish at karne. Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang talahanayan.
Ang recipe ng video
Sa video makakahanap ka ng isang simpleng recipe, ayon sa kung saan maaari kang maghanda ng isang makatas at magaan na salad kasama ang pagdaragdag ng beans, mga crab sticks at ilang iba pang mga sangkap. Ang proseso ng paghahanda ng mga gulay at iba pang mga produkto ay inilarawan nang detalyado. Malalaman mo rin kung aling mga salad dressing ang pinakamahusay na ginagawa nang hindi gumagamit ng mayonesa o kulay-gatas.
Gusto mo ba ng beans at nasubukan mo bang idagdag ang mga ito sa mga salad? Gumawa ka ba ng salad na may mga crab sticks? Gaano katagal ang proseso ng pagluluto at kung anong mga karagdagang sangkap ang idadagdag mo? Ito ay kagiliw-giliw na malaman ang tungkol sa iyong karanasan sa paghahanda ng mga katulad na pinggan sa mga komento.
Naglo-load ...