Salad na may abukado at tuna - masarap at walang mayonesa

Sa artikulong ito, makakilala ka sa isang recipe na makakatulong upang maghanda ng isang orihinal na salad na may abukado at tuna. Malalaman mo kung paano mabilis na alisan ng balat ang isang kakaibang prutas, pati na rin kung paano i-season ang isang natapos na ulam upang bigyan ito ng isang mas kawili-wiling lasa. Makakakita ka ng isang napakagandang pagpipilian ng salad na karapat-dapat sa antas ng restawran.

15 min
300 kcal
3 servings
Napakadaling magluto
Salad na may abukado at tuna - masarap at walang mayonesa

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • plate para sa salad;
  • isang kutsilyo;
  • board ng kusina;
  • singsing para sa cake;
  • plug;
  • kapasidad para sa sarsa;
  • isang kutsara;
  • mga kaliskis sa kusina;
  • bawang klouber;
  • kawali
  • isang mangkok.

Ang mga sangkap

Avocado 2 mga PC
Tomato 2 mga PC
Mga de-latang tuna 1 jar
Langis ng oliba 100 ml
Lemon juice 2 - 3 tbsp. l
Oregano 2 - 3 pinch
Bawang 1 clove
Asin sa panlasa
Lettuce 3-5 mga PC.
Tubig 300-500 ml

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng sangkap

  1. Ihahanda namin ang lahat ng mga produkto, pati na rin ang kagamitan sa pagluluto. Magsimula tayo sa sarsa ng salad. Natalo kami ng isang tinidor na langis ng oliba (100 ml), lemon juice (2 - 3 tbsp. L.) At oregano.
    Naghahanda kami ng isang sarsa ng lemon juice, langis ng oliba at oregano.
  2. Peel ang abukado. Pinutol namin ang abukado sa dalawang halves, na umaabot sa isang kutsilyo sa buto. Kumuha ng isang abukado mula sa dalawang panig at malumanay i-on ito sa gilid. Hilahin ang iyong sarili. Mayroon kang dalawang halves ng isang abukado sa iyong mga kamay. Gamit ang isang kutsilyo nahuli namin ang isang buto at madaling dalhin ito. Kumuha ng isang kutsara at iguhit ito sa alisan ng abukado. Paghiwalayin ang alisan ng balat mula sa sapal.
    Gupitin ang abukado sa kalahati, kumuha ng bato, at pagkatapos ay kunin ang sapal sa labas ng alisan ng balat na may isang kutsarita.
  3. Matindi ang chocado ng abukado, ilagay sa isang mangkok at crush ng isang tinidor sa mashed patatas.
    Gupitin ang laman ng abukado sa mga hiwa, at pagkatapos ay may isang tinidor sa mashed patatas.
  4. Gilingin ang bawang. Maaari mo itong pinahiran ng isang kutsilyo o durugin ito ng mga clove ng bawang. Idagdag ang bawang sa abukado, kalahati ng inihanda na sarsa.
    Magdagdag ng bawang, paminta sa mashed avocado, ihalo.
  5. Lahat ng ihalo nang maayos. Asin, maaari mong paminta.
    Magdagdag ng isang maliit na salad dressing at ihalo muli ang masa.
  6. Naglalagay kami ng isang kasirola na may tubig sa apoy, maghintay hanggang sa kumukulo ang tubig. Kumuha ng isang kamatis at gumawa ng dalawang hiwa na tumawid mula sa itaas. Isawsaw ang kamatis sa tubig na kumukulo nang isang minuto. Peel ang kamatis. Sa gayon, ang alisan ng balat ay tinanggal nang madali.
    Ang mga kamatis ay inilalagay sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay peeled.
  7. Gupitin ang mga kamatis, alisin ang mga buto at sapal. Gupitin sa daluyan na mga cube.
    Dice ang kamatis.
  8. Buksan ang de-latang tuna. Tinatanggal namin ang langis.
    Buksan ang isang lata ng de-latang tuna.

Pakainin

  1. Kumuha kami ng isang flat plate at isang singsing para sa cake.
    Maaari kang bumuo ng isang salad gamit ang isang singsing sa pagluluto.
  2. Sa ilalim ay naglalagay kami ng isang berdeng layer ng abukado.
    Ang unang layer ng ulam ay mashed avocado.
  3. Ang pangalawang hilera ay mga pulang kamatis. Bahagyang inasnan.
    Susunod, maglagay ng isang layer ng kamatis, asin.
  4. Ang pangatlong hilera ay tuna. Grind ang lahat ng malalaking piraso na may tinidor.
    Ang huling layer ng ulam ay magiging tuna.
  5. Ibabaw ibuhos ang natitirang kalahati ng langis na may lemon.
    Ibuhos ang salad dressing na inihanda nang mas maaga.
  6. Alisin ang singsing. Ang salad na may abukado at tuna ay handa na. Maaari mong palamutihan ang mga dahon ng salad at mga kamatis ng cherry sa mga gilid, o maaari mo itong iwanan.
    Kaya maganda maaari mong ihatid ang salad na ito na may abukado at tuna.

Ang recipe ng video

Sa detalyadong recipe ng video na ito, makikita mo ang proseso ng paggawa ng salad na may tuna at abukado.

Ngayon natutunan namin kung paano lutuin ang isang masarap na malusog at mabilis na salad na may mga abukado at tuna, natutunan kung paano madali at madaling alisan ng balat ang isang abukado. Kung mayroon kang sariling mga recipe para sa salad na ito, isulat ang mga ito sa mga komento. Marahil ay nagdagdag ka ng ilang mga sangkap? Gustung-gusto ba ng mga mahal mo sa avocados? Gaano kadalas mong gawin ang salad na ito at sa anong kadahilanan? Isulat ang iyong mga impression sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng salad

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang pinakamahabang dila twister sa mundo mula sa Ligurian traffic controller, malaki, buong bersyon, na may mga accent, mahirap

Pamimili

Mga toast ng kasal sa iyong sariling mga salita 50 na nakakaantig na kagustuhan sa mga bagong kasal, ang batang babae. mga kaibigan sa taludtod at prosa

Mga fritter ng atay: isang hakbang-hakbang na recipe 🥞 na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta