Gourmet Avocado at Chicken Salad - Isang Gourmet Dish

Gourmet at sa parehong oras light salad na may abukado at manok. Malalaman mo kung paano lutuin ang kahanga-hangang ulam na ito sa tulong ng isang simpleng hakbang-hakbang na recipe na inilarawan sa artikulo. Gamit ang kapaki-pakinabang na payo, maaari mong mabilis na alisan ng balat at i-chop ang mga abukado. Sa isang maikling panahon, gagawin mo hindi lamang masarap, ngunit din ng isang magandang maliwanag na salad na karapat-dapat na palamutihan kahit na isang maligaya talahanayan.

1 oras
136 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Gourmet Avocado at Chicken Salad - Isang Gourmet Dish

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • kudkuran;
  • malalim na kapasidad;
  • malawak na paghahatid ng ulam;
  • kawali, kutsarita.

Ang mga sangkap

Ang dibdib ng manok 1 pc
Avocado 1 pc
Pinta ng paminta 1 pc
Tomato 1 pc
Pipino 1 pc
Hard cheese 50 g
Mayonnaise 2 tbsp. l
Bawang 2 cloves
Asin sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa
Lettuce 7-10 mga PC.

Hakbang pagluluto

  1. Ilagay ang dibdib ng manok sa isang kawali, punan ito ng malamig na tubig at lutuin ng 40-45 minuto hanggang luto. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at alisin ang balat. Gupitin ang pinakuluang fillet sa mga cube o maliit na guhitan. Sa hinaharap, ginagamit namin ang sabaw upang makagawa ng sopas.
    Dice ang pinakuluang fillet ng manok.
  2. Hugasan ang aking abukado sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, gumawa ng isang paayon na paghiwa at alisin ang bato.
    Gupitin ang abukado sa kalahati at kumuha ng isang bato.
  3. Upang alisan ng balat ang abukado mula sa balat, gumamit ng isang kutsarita. Madali ito, dahil ang abukado ay isang malambot at pliable fruit.
    Gamit ang isang kutsarita, alisin ang laman ng abukado mula sa alisan ng balat.
  4. Pagkatapos linisin, gupitin ito sa mga cube.
    Hiwain ang abukado sa mga cubes.
  5. Sa hugasan na paminta ng kampanilya pinuputol namin ang mga buto at mga ugat, kung may hindi gusto. Gupitin din sa mga cube o piraso.
    Gayundin, dice, i-chop ang paminta sa kampanilya.
  6. Hugasan ang kamatis at gupitin sa mga singsing. Ngayon, kung ninanais, maaari mong i-cut ang pulp na may mga buto, o hindi mo mapuputol. Ang mga kamatis ay pinutol din sa mga cube.
    Pinutol din namin ang kamatis sa isang kubo, bago alisin ang malambot na bahagi ng gulay.
  7. Ang aking mga pipino at pinutol sa maliit na cubes.
    Tulad ng mga nakaraang sangkap, i-chop ang pipino.
  8. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
    Grate hard cheese sa isang coarse grater.
  9. Ibuhos ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na lalagyan, asin, idagdag ang bawang, ground black pepper at iba pang pampalasa, na dumaan sa pindutin, ayon sa nais.
    Pinagsasama namin ang lahat ng mga inihandang sangkap ng ulam sa isang mangkok ng salad, asin na may paminta, magdagdag ng tinadtad na bawang.
  10. Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng light salad mayonesa, ihalo at hayaan ang salad na magluto ng 20-30 minuto.
    Bihisan ang salad na may mayonesa at ihalo.
  11. Ikinakalat namin ito sa isang paghahatid na ulam na inilatag ng litsugas.
    Maglingkod ng abokado at salad ng manok sa mga dahon ng litsugas.
Alam mo ba Ang mayonnaise ay maaaring mapalitan ng mga sarsa batay dito: tartar, bawang, wasabi, caesar, atbp Kung hindi mo gusto ang mayonesa, o sa ilang kadahilanan ay tanggihan ito, gumamit ng langis ng gulay na may pampalasa o yogurt nang walang mga tagapuno para sa sarsa. Dinala namin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe para sa sarsa ng Caesar: 1 tsp. binugbog ang mustasa ng Dijon na may pula ng itlog at isang kurot ng asin sa isang malalim na mangkok na may unti-unting pagdaragdag ng 150 ml ng langis ng oliba. Sa sandaling ang masa ay lumiliko sa mayonesa, magdagdag ng 1 tbsp. l lemon juice, 1 tsp Worcestershire sauce, 4 durog na mga turista, durog na bawang at 50 g gadgad parmesan. Latigo ang sarsa gamit ang isang palo at gamitin ito para sa sarsa ng salad.

Ang recipe ng video

Iminumungkahi din namin na pamilyar ka sa recipe para sa paggawa ng salad gamit ang video, kung nais mong isaalang-alang ang prosesong ito nang mas detalyado at malaman ang mga kapaki-pakinabang na subtleties sa pagluluto.

Kaya, ngayon alam mo kung paano madali, at nang walang abala, maghanda ng isang sariwang salad ng gulay na may manok at abukado. Bagaman hindi lumalaki ang abukado sa ating klima, tumigil ito upang maging isang kakaibang prutas sa mahabang panahon salamat sa mga supermarket. Samakatuwid, kung nais mong sorpresa at mangyaring ang iyong sambahayan at panauhin, tiyaking subukang gawin ang salad na ito. Anong uri ng salad ang gusto mo? Ano ang iyong nangungunang sangkap? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento, at isulat ang mga posibleng pagdaragdag sa recipe, iyong kritisismo o papuri. Maraming salamat sa iyong atensyon at pag-gana!

Iba pang mga recipe ng salad

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Isang manok sa isang bote sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Pimple sa labi puting acne sa labia

Funchoza na may hipon at gulay ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mabilis na lebadura ng masa ng pizza 🍕 sunud-sunod na recipe

Kagandahan

Fashion

Diyeta