Simple at masarap na kamatis at sibuyas salad

Kung kailangan mong magluto ng simple at masarap na salad, ang mga kamatis na may mga sibuyas ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang ulam na ito ay naging napaka makatas at piquant. Huwag kalimutan na hindi ka dapat lumabag sa tinukoy na proporsyon ng mga sangkap, dahil maaari itong makaapekto sa panghuling lasa. Upang maiwasan ang hindi sinasadyang mga pagkakamali, kailangan mong sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin, na naglalarawan nang detalyado ang lahat ng mga yugto ng pagluluto ng meryenda. Sa tulong nito, gagawa ka ng isang orihinal na sariwang meryenda sa loob ng ilang minuto, at maaari mong pag-iba-ibahin ang mga salad na naging pamilyar dito.

10 min
55 kcal
10 servings
Napakadaling magluto
Simple at masarap na kamatis at sibuyas salad

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • malalim na kapasidad;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • hapunan plato.

Ang mga sangkap

  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Hindi nilinis na mirasol na langis - 1-1,5 tbsp. l
  • Asin - 2 mga pakurot

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan namin ang 2 mga kamatis sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, gupitin ang mga ito sa halves, gupitin ang tangkay, gupitin sa mga hiwa na medium-sized at ipadala ito sa isang malalim na lalagyan. hiwa ng kamatis na mode
  2. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na singsing at idagdag sa mga hiwa ng kamatis. kalahating singsing mode mode
  3. Pagwiwisik ng mga singsing ng sibuyas sa tuktok na may 2 mga pakurot ng asin, magdagdag ng 1-1,5 tbsp. l hindi nilinis na langis ng mirasol at ihalo nang lubusan sa isang kutsara. panahon ng salad na may langis at pampalasa
  4. Iniwan namin ang salad upang mag-infuse ng 4-5 minuto, upang ang mga kamatis ay naglabas ng kaunting juice, pagkatapos ay ilagay ito sa plato ng hapunan sa pangunahing ulam at ihain ito sa mesa. kamatis na salad na may mga sibuyas
Mahalaga! Upang hindi masira ang simple at masarap na salad, kailangan mong pumili ng magagandang kamatis. Ang isang mainam na pagpipilian ay ang mga prutas na lumago sa kanilang sariling hardin. Ngunit kung wala kang sariling site, kakailanganin mong makuntento sa inaalok sa merkado o sa mga tindahan. Bago bumili, kailangan mong suriin ang mga kamatis para sa mga dents at iba pang mga depekto. Ang kanilang balat ay dapat magkaroon ng pantay na kulay, at ang laman ay dapat na makatas. Kung ang tangkay ay tuyo, ang mga prutas ay hindi sa unang pagiging bago, at ang pagkakaroon ng light green patch at mga siksik na veins ay nagpapahiwatig na ang mga prutas ay naglalaman ng mga pestisidyo. Para sa mga salad, mas mahusay na pumili ng mga kamatis ng parehong average na laki.

Ang recipe ng video

Makakatulong ang recipe ng video sa mga hindi kumpletong nauunawaan ang proseso ng pagluluto. Ang pagtingin dito ay makakatulong upang linawin kung gaano kalaki ang mga hiwa ng kamatis, at mga singsing na sibuyas, at tingnan din ang tapos na salad.

Ang pipino na gupitin sa mga bilog ay idinagdag din sa tulad ng isang salad, na bibigyan ito ng higit pang pagiging bago at katas. Gayundin, upang makagawa ng iba't ibang mga katangian ng panlasa, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga dressings. Ang pinakatanyag at pagtutugma ng salad ay isang halo ng langis ng oliba na may balsamic suka, itim na paminta at asin. Kung hindi mo gusto ang suka, maaari kang magdagdag ng sariwang kinatas na lemon juice, ground herbs at asin sa langis ng gulay. Upang madagdagan ang dami ng mga bitamina, kailangan mong paghaluin ang langis na may cranberry o lingonberry juice, asin at itim na paminta.

Para sa mga mahilig sa malusog na mga produkto ng kulay-gatas, dapat kang pumili ng isang pagpipilian kung saan ang natural na yogurt, tinadtad na perehil, sariwang kinatas na lemon juice at asin ay halo-halong. Para sa mga mas gusto ang hindi pangkaraniwang masarap na damit, kailangan mong paghaluin ang langis ng tuyong puting alak, suka ng alak, tinadtad na basil, pulbos na mustasa, tinadtad na bawang, asin at lupa itim na paminta. Kung hindi ka pamilyar sa anumang pagpipilian ng refueling, dapat mong subukan ang lahat at magpasya kung alin ang gusto mo higit sa iba.

Gusto mo ba ng simpleng salad na ito? Ano ang iyong idagdag o mababago dito? Anong mga pagkain ang ginagamit mo para sa isang meryenda na tulad nito? Mayroon ka bang paboritong paboritong salad ng kamatis? Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga culinary trick upang magamit ito ng iba pang mga mambabasa.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga pinggan ng karne 🍲 kung paano lutuin ang mga pinggan ng karne, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Turnip - isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto 🥗 gamit ang larawan

Hakbang-hakbang na puff pastry cheese pie na may larawan

Buckwheat na may hakbang sa atay ng hakbang step recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta