Mga gamit sa kusina at kagamitan
- sukat sa kusina
- kawali
- kalan ng kusina
- Korea karot na kudkuran
- isang kawali
- colander
- mga tuwalya sa papel
- pagpuputol ng board
- kutsilyo, slotted kutsara,
- magaspang at pinong grater,
- talim ng balikat
- ulam ng salad
Ang mga sangkap
- Puno ng manok - 500 g
- Pagluluto ng tubig - filet
- Asin sa panlasa
- Tomato - 1 pc.
- Pipino - 2 mga PC.
- Keso - 100 g
- Bawang - 1 clove
- Patatas - 500 g
- Langis ng gulay - para sa Pagprito
- Green sibuyas - 2-3 balahibo
- Mayonnaise upang tikman
Hakbang pagluluto
- Pakuluan ang fillet ng manok na tumitimbang ng 500 g sa inasnan na tubig hanggang malambot at hayaan itong cool sa sabaw. Inihahanda din namin ang pie ng patatas nang maaga: inihaw namin ang 500 g ng mga patatas sa isang Korean carrot grater, banlawan nang lubusan, ihulog ito sa isang colander upang ang tubig ay baso, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel, magprito sa maliit na bahagi sa isang malaking halaga ng langis ng gulay. slotted kutsara alisin ang mga patatas mula sa kawali sa isang colander, magdagdag ng asin.
- Gupitin ang fillet ng manok sa maliit na piraso.
- Gupitin sa mga piraso ng ilang mga pipino. Gupitin din sa mga piraso 1 kamatis.
- Ilagay ang manok, pipino at kamatis sa isang mangkok.
- Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin ang 100 g ng keso.
- Sa isang pinong kudkuran, kuskusin ang clove ng bawang, ipadala ang lahat sa mga gulay. Ang salad ay bahagyang inasnan. Magbihis ng salad na may mayonesa.
- Kinokolekta namin ang salad nang mas maaga kaysa sa dalawang oras bago maghatid. Sa pinggan, ikalat ang salad mismo.
- Sa burol, maingat na itabi ang pie ng patatas.
- Pinong tumaga 2-3 balahibo ng berdeng mga sibuyas at ayusin ang patatas.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita nang detalyado ang proseso ng paghahanda ng isang kamangha-manghang salad na "Anthill", na, walang alinlangan, ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday.