Mga gamit sa kusina at kagamitan
- pagsukat ng tasa;
- hob;
- maliit na kawali o stewpan;
- pagpuputol ng board;
- matalim na kutsilyo;
- malalim na mangkok;
- maaaring magbukas;
- plug;
- magaspang na kudkuran;
- isang kutsara;
- naghahain ng ulam.
Ang mga sangkap
- Mga de-latang saury sa sarili nitong juice - 1 maaari
- Chives - 2 bunches
- Mahabang butil ng butil - 80 g
- Semi-hard cheese - 100 g
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Mayonnaise - 80 g
- Asin sa panlasa
- Ground itim na paminta sa panlasa
- Parsley - 1-2 sanga
- Tubig - 660-700 ml
Hakbang pagluluto
- Una sa lahat, nagluluto kami ng bigas para sa salad. Mangangailangan ito ng 80 g, habang mas mahusay na gumamit ng bigas butil na bigas. Inilagay namin ito sa isang maliit na plato at hugasan nang maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Inililipat namin ang bigas sa isang kasirola o kawani at ibinuhos ang 160-200 ml ng tubig. Inilalagay namin ang kanin sa kalan at pakuluan ito sa mababang init hanggang maluto.
- Sa isang maliit na kasirola, maglagay ng 4 na itlog ng manok, ibuhos ang mga ito sa halos 500 ML ng tubig. Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik na estado. Matapos maluto ang mga itlog ng bigas, hayaan silang palamig. Gupitin ang pinakuluang itlog ng manok sa maliit na cubes. Inilalagay namin ang mga ito sa isang malalim na mangkok, kung saan ito ay maginhawa upang ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa salad.
- Upang gawing mas malusog at sariwa ang salad, kailangan mo ng 2 mga bunches ng berdeng mga sibuyas. Ang mga gulay ay kailangang hugasan nang lubusan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at pino ang tinadtad. Upang ang salad ay hindi masyadong mapait, ngunit may isang mas pinong lasa, gamitin lamang ang berdeng bahagi ng sibuyas. Ang mga hiwa na sibuyas ay ipinadala sa salad ng salad sa mga itlog.
- Gamit ang isang maaaring buksan, buksan ang isang lata ng sarsa. Ibuhos ang juice sa isang hiwalay na mangkok. Nang walang paglabas ng isda sa lata, sa tulong ng isang tinidor gumiling kami ng sarsa. Ngunit huwag masahin ang isda na masyadong makinis sa estado ng mincemeat, ang mga maliliit na piraso ng isda ay dapat madama sa salad. Nagpapadala kami ng sarsa sa kawali sa natitirang sangkap.
- Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin ang 100 g ng semi-hard cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng Ruso, ngunit maaari kang kumuha ng anumang iba pang gusto mo. Kung nagdagdag ka ng matapang na keso sa salad, na may mas malinaw na lasa, pagkatapos ay makagambala nito ang lasa ng isda. Ang grated cheese ay idinagdag sa mangkok gamit ang salad.
- Ang pinakuluang at pinalamig na bigas ay idinagdag sa salad ng salad sa nalalabi sa mga produkto.
- Sa yugtong ito, ang salad ay dapat na maalat upang tikman. Ngunit huwag kalimutan na ang mga de-latang isda ay nakaa maalat, kaya huwag lumampas sa pagdaragdag ng asin. Inirerekomenda din na paminta ang salad nang kaunti, pagdaragdag ng itim na paminta sa lupa na tikman.
- Sa dulo, nagpapadala kami ng 80 g ng mayonesa sa isang mangkok na may salad at ihalo nang lubusan ang lahat. Kung ang mayonesa ay hindi sapat, magdagdag ng kaunti pa. Ngunit kung nagdaragdag ka ng sobrang mayonesa nang sabay-sabay, lalabas ang salad na hindi masyadong masarap, at masyadong payat.
- Ang de-latang saury salad ay handa na. Inilalagay namin ito sa isang magandang ulam at palamutihan na may 1-2 sprigs ng sariwang perehil sa itaas. Ang salad ay lumabas na napaka-masarap, mayaman at kasiya-siya. Maaari mo itong lutuin tulad ng para sa bawat araw, kaya para sa anumang kaganapan sa holiday.
Video
Ang video ay nagpapakita ng isang simpleng recipe, na ginagabayan kung saan maaari kang gumawa ng isang makatas na salad ng mga de-latang isda sa bahay. Ang reseta ay gumagamit ng de-latang kasote, kakailanganin mo rin ang iba pang mga sangkap, na nakalista sa dulo ng video sa tamang dami. Ang paghahanda ng tulad ng isang ulam ay madali, habang ang buong proseso ay inilarawan nang detalyado at sa mga yugto.