Kohlrabi salad 🥣 sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

pagpuputol ng board;
isang kutsilyo;
isang kutsara;
isang kutsarita;
kudkuran;
malalim na mangkok ng salad.

Ang mga sangkap

kohlrabi - 2 mga PC.
karot - 1 pc.
pipino - 3 mga PC.
mga sibuyas - 1/2 mga PC.
lemon juice - 1 tbsp. l
gulay na tikman
mayonesa - 2 tbsp. l
lupa itim na paminta sa panlasa
asin - isang kurot

Hakbang pagluluto

Kohlrabi para sa mga salad - Isa sa mga pinaka-angkop na uri ng repolyo. Ang masarap na lasa nito ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga sangkap: iba pang mga gulay, herbs, manok at kahit ilang mga prutas.

Kumuha kami ng 2 kohlrabi, linisin ang tuktok na layer mula sa kanila at kuskusin ang inihandang repolyo sa isang magaspang na kudkuran.
Sinilip namin ang 1 carrot at dinidilaan ito.
Gupitin ang 3 sariwang mga pipino sa maliliit na piraso.
Sa maliit na cubes pinutol namin ang 1/2 ulo ng mga sibuyas.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad. Magdagdag ng pino ang tinadtad na gulay at itim na paminta sa salad na tikman.
Refuel lahat ng 1 tbsp. l lemon juice, 2 tbsp. l mayonesa at asin sa panlasa. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan.

Mahalaga! Kumuha ng isang maliit na sukat kohlrabi salad upang gawing mas madali itong linisin at lagyan ng rehas.Ang inihandang salad ay lumiliko na napaka-masarap, mabangong, bitamina at diyeta. Ito ay perpekto para sa isang magaan na tanghalian o hapunan.

Ang recipe ng video

Inaanyayahan ka naming manood ng isang video na may detalyadong recipe para sa paggawa ng isang masarap na salad ng gulay ng kohlrabi.

Kohlrabi - Ito ay isang mahalagang uri ng repolyo, na may kaaya-ayang matamis na lasa. Ngayon alam mo kung paano pumili ng gulay na ito at kung paano gamitin ito upang maghanda ng isang masarap at malusog na salad. Sabihin, anong mga recipe sa kohlrabi ang alam mo pa rin? Gusto mo ba ang iminungkahing bersyon ng ulam? Ibahagi ang iyong opinyon sa mga komento.