Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang plato;
- isang mangkok;
- isang kutsara;
- isang kutsilyo;
- board;
- kudkuran para sa mga hiwa.
Ang mga sangkap
- Zucchini - 1 pc.
- Mga pipino - 3 mga PC.
- Sibuyas - ½ mga PC.
- Bawang - 2-3 cloves
- Dill - ½ beam
- Sili na paminta sa panlasa
- Suka ng alak - 2 tbsp. l
- Mga butil ng mustasa - 1-2 tsp.
- Asin sa panlasa
- Langis - 3-4 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Nililinis namin ang isang zucchini at pinutol sa mga hiwa.
- Pinutol namin ang kalahati ng sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Ilagay ang lahat sa isang mangkok.
- Magdagdag ng dalawang tablespoons ng suka at ihalo. Mag-iwan ng 15-20 minuto.
- I-slice ang ilang mga pipino.
- Gupitin ang kalahati ng isang bungkos ng mga gulay.
- Gumiling ng ilang mga cloves ng bawang.
- Gupitin ang mainit na sili sa tikman.
- Magdagdag ng bawang at paminta sa zucchini na may mga sibuyas. Idagdag ang mga pipino. Paghaluin.
- Magdagdag ng asin sa panlasa at magdagdag ng mga gulay.
- Magdagdag ng isang pares ng mustasa at tatlong kutsara ng langis ng gulay.
- Nag-iwan kami upang igiit, at pagkatapos ng kalahating oras maaari itong ihain sa mesa.
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Upang makagawa ng ganoong salad, kakailanganin mo lamang ng ilang sangkap, at hindi hihigit sa isang oras. Maaari kang gumawa ng ganoong salad para sa iyong mga bisita nang mabilis at sorpresa ang mga ito sa hindi pangkaraniwang masarap na ito. Maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng tulad ng isang salad. Maaari mong gawin ang pag-atsara sa paraang gusto mo at baguhin ang recipe upang tikman at nais. Upang pag-iba-ibahin ang salad, maaari mong idagdag ang mga sumusunod na produkto:
- Maaari kang magdagdag ng mga karot, gadgad sa parehong paraan tulad ng pipino at zucchini - hiwa. Gayundin, ang mga karot ay maaaring gadgad sa isang espesyal na kudkuran para sa mga Korean karot.
- Maaari kang magdagdag ng mga adobo na pipino sa halip na mga bago - magiging masarap.
- Maaari kang magdagdag ng mayonesa o kulay-gatas sa halip na isang kagat at langis ng gulay.
- Maaari kang magdagdag ng mga crackers na binili sa tindahan o ginawa ng iyong sarili.
- Maaari kang magdagdag ng pinatuyong damo o pampalasa para sa mga salad.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng zucchini at pipino salad gamit ang isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano lutuin ang gayong salad. Magkaroon ng isang magandang view!