Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusina board, kutsilyo, foil, mabagal na kusinilya, paghahatid ng plate o bahagi plate
Ang mga sangkap
| Mackerel | 2 mga PC |
| Tomato | 3 mga PC maliit |
| Mga sibuyas | 2 mga PC |
| Lemon | 1 pc |
| Dahon ng Bay | 2 mga PC |
| Ground black pepper | 1 tsp |
| Asin | 2 tsp |
| Dill | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Aking mackerel, inaalis namin ang mga insides at dagdag na palikpik, malinis mula sa mga kaliskis. Matapos ang paunang pagproseso, hindi namin ganap na gupitin ang isda sa 3-4 na bahagi (ang tagaytay ay dapat i-cut sa kasong ito).
- Magaan na mash lemon, gupitin sa kalahati at spray ang mga isda sa labas at sa loob.
- Pagwiwisik ng itim na paminta sa itaas, maingat na kuskusin sa loob ng isda. Pagwiwisik ng asin sa isda, kuskusin din sa loob.
- Gupitin ang mga kamatis at sibuyas sa mga singsing. Ipinakalat namin ang mga isda sa foil, ipasok ang isang singsing ng sibuyas at kamatis sa mga pagbawas.
- Sa tuktok ng mga isda, pati na rin sa tiyan, pinunit namin ang isang maliit na halaga ng dill at tinadtad ang dahon ng bay.
- Mahigpit na ibalot ang isda sa foil upang ang juice ay hindi dumaloy sa mangkok habang nagluluto ng hurno.
- Sinasaklaw namin ang ilalim ng mangkok ng multicooker na may papel na sulatan at inilalagay ang mga isda sa tuktok nito. Kinakailangan na takpan ang ilalim upang ang foil ay hindi makapinsala sa mangkok kapag pinainit.
- Isara ang takip ng multicooker, piliin ang mode na "Paghurno" at maghurno ng 30 minuto sa isang tabi, at pagkatapos ay 20 minuto sa kabilang linya.
- Kapag handa na, inalis namin ang mga isda, ibuka ang foil at ilipat sa isang plato upang maghatid ng ulam. Handa na si Mackerel! Maaari mong ihatid ito sa talahanayan!
Mga pagkakaiba-iba ng feed
Sa isang plato na may isda, maaari kang maglagay ng mga sariwang gulay, tulad ng kamatis, salad, dill, pipino, atbp Kung ninanais, ang natapos na isda ay maaaring i-cut sa mga piraso at ihain hindi sa isang pinggan, ngunit sa mga nakabahaging mga plato na may anumang panig na pinggan sa iyong panlasa . Gayundin, ang isang sarsa ng isda, tulad ng tartar, ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan. Ang palamuti na bahagi ay naglingkod na may pinong tinadtad na dill o perehil.
Ang recipe ng video
Para sa isang mas mahusay na pag-unawa sa proseso ng pagluluto, maaari kang manood ng isang video na recipe para sa pagluluto ng isang ulam kung saan inilarawan ng may-akda ang bawat isa sa mga hakbang nang detalyado at ipinakita kung paano niya ito ginawa gamit ang kanyang sariling mga kamay.
Naglo-load ...