Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking dish, foil, kutsilyo, cutting board.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Isda | 1 pc |
| Langis ng gulay | 20 g |
| Lemon | 1 pc |
| Asin | sa panlasa |
| Ground black pepper | sa panlasa |
| Rosemary | 4 na sanga |
| Luya | 20 g |
| Suck sarsa | 30 g |
Hakbang pagluluto
- Gupitin ang isang manipis na limon sa manipis na hiwa.
- Sinasaklaw namin ang baking dish na may isang malaking piraso ng foil, grasa ito ng 10 gramo ng langis ng gulay at kumalat pantay sa kalahati ng hiniwang lemon.
- Nililinis namin at pinutol sa manipis na mga bilog 20 gramo ng sariwang luya, at inilalagay ang kalahati sa foil. Doon kami nagpadala ng dalawang sprigs ng rosemary sa lemon at luya.
- Kung ang isda ay hindi peeled, pagkatapos ay linisin namin ito mula sa mga husks, viscera at lubusan na banlawan ito sa loob at labas. Asin upang matikman ang isda, ilagay sa isang baking dish at grasa ito sa tuktok na may 10 gramo ng langis ng gulay.
- Sa gitna ng mga isda inilatag namin ang isang sprig ng rosemary, maraming hiwa ng lemon at luya.
- Ilagay ang natitirang lemon at luya at isang sprig ng rosemary sa itaas.
- Pepper upang tikman, ibuhos ang 30 gramo ng toyo at balutin ang foil. Ang ating mga isda ay dapat na nasa isang cocoon. Kung walang sapat na foil, balutin ito sa tuktok ng isa pang piraso.
- Pinainit namin ang oven sa 190 degrees Celsius at inilagay ang aming mga isda sa loob ng 20 minuto.
- Sa pagtatapos ng pagluluto, kinakailangan upang buksan ang foil ng ilang minuto, upang ang mga isda ay may kayumanggi. Pagkaraan ng oras, inilalabas namin ang ulam mula sa oven, ibunyag ang foil, ilipat ang mga isda sa isang magandang ulam at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang mabisang pagtatanghal ng tulad ng isang isda ay nakalaan. Upang gawin ito, inihahanda namin ang bawat tao ng isang hiwalay na sobre na may isda. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang maliit na isda at kalkulahin nang tama ang bahagi.
- Pumili ng isda na katamtaman ang taba upang pagkatapos maluto ito ay makatas at malambot.
- Angkop para sa pagluluto ng isda nang walang matalim na tiyak na amoy. Sa kaso ng paggamit ng isang produkto na may amoy, ang mga pampalasa na may binibigkas na aroma ay dapat idagdag.
- Ang Lemon ay angkop para sa halos anumang mga isda. Siya ennobles sariwang varieties ng produkto at binibigyan sila ng piquancy. Sa mga pampalasa, maaari mong gamitin ang mga buto ng caraway, pulang paminta at anumang mga panimpla para sa mga isda.
- Ang natapos na ulam ay maaaring ibuhos na may lemon juice at palamutihan ng mga gulay, dill na may perehil ay gagawing mukhang pinino, at ang lasa ay maanghang.
- Hinahain ang ulam na ito ng isang side dish ng mga sariwang o lutong gulay.
- Maaari mo ring bigyang-diin ang lasa ng ulam na may puting tuyong alak.
Ang recipe ng video
Iminumungkahi namin na manood ka ng isang video na nagpapakita ng proseso ng paggawa ng makatas at mabangong isda sa foil. Sa ulam na ito maaari mong manalo ang puso ng sinumang tao.
Ang isang ulam tulad ng mga isda na niluto sa foil ay maaaring magturo sa iyong mga anak sa malusog na produktong ito, na madalas na walang tigil na tumanggi na kainin ito. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong ordinaryong at para sa isang maligaya o romantikong hapunan. Nagustuhan ba ng iyong sambahayan ang mga pagkaing isda? Kailangan mo bang makabuo ng isang bagay na hindi pangkaraniwang upang kainin ang mga bata ng produktong ito? O marahil alam mo kung paano madagdagan ang ulam na ito? O may mga natitirang katanungan? Huwag mag-atubiling sumulat tungkol dito sa mga komento!
Iba pang mga recipe ng isda
Salmon sa ilalim ng isang coat coat
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...