Mga gamit sa kusina at kagamitan:scaler ng isda, cutting board, kutsilyo, kudkuran, baking sheet, oven.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Mga kulay rosas na isda | 1 pc |
Mga karot | 2 mga PC |
Mga sibuyas | 2 mga PC |
Mayonnaise | 150 g |
Keso | 150 g |
Langis ng gulay | 3 tbsp. l |
Asin | sa panlasa |
Pepper | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Pinaghugas kami at hugasan ang mga isda ng rosas na salmon. Paghiwalayin ang fillet at gupitin sa mga bahagi. Asin at paminta sa panlasa.
- Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay.
- Ikalat ang tinadtad na pink salmon sa isang baking sheet.
- Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
- Hinahati namin ang sibuyas sa kalahati, pagkatapos ay muli sa kalahati, at i-chop sa maliit na kalahating singsing.
- Grease pink salmon na may manipis na layer ng mayonesa. Maaari kang gumamit ng mababang-calorie.
- Nagpakalat kami ng mga karot sa itaas, at pagkatapos ng mga sibuyas.
- Kuskusin namin ang isang maliit na keso at sa itaas nito lahat ay mapagbigay na lubricate na may mayonesa.
- Ipinapadala namin ang kawali sa oven. Maghurno sa isang temperatura ng 180-200 degrees sa loob ng 40 minuto.
- Kapag ang keso ay ganap na natunaw at browned, gupitin ang keso at mayonesa na crust at maglingkod. Bon gana!
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang ulam na ito ay perpekto para sa anumang side dish. Maaari kang gumamit ng mashed patatas o steamed gulay.
- Napakahusay na inihaw na isda ay napupunta nang maayos sa mga inihaw na patatas.
- Upang pag-iba-iba ang lasa ng ulam, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong panimpla.
- Bago maglingkod, ang mga isda sa ilalim ng isang fur coat ay maaaring palamutihan ng berdeng dahon o maliit na hiwa ng lemon.
- Maaari ka ring maglingkod sa isang bahagyang tuyo na crispy slice ng tinapay.
- Kung gumagamit ka ng mga dahon ng litsugas para sa paghahatid ng isda, lining ang mga ito ng isang plato, ang pinggan ay magiging mas kasiya-siya.
- Ang ulam na ito ay maaari ding ihain sa isang flat plate, garnished na may isang sprig ng cilantro o perehil, na may ilang mga hiwa ng kamatis.
- At maaari kang maglagay ng isang piraso ng isda sa ilalim ng isang fur coat sa gitna ng plato, at sa paligid nito ay naglalagay ng maliit na mga twigs ng sariwang dill o anumang iba pang halaman.
- Ang mga mahinahon na mahilig ay madalas na iwiwisik ang tapos na ulam na may mga buto ng granada, ngunit hindi ito kinakailangan.
Ang recipe ng video
Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano magluto ng masarap at malusog na isda sa ilalim ng isang coat coat. Inilarawan ng may-akda nang detalyado ang bawat hakbang ng paghahanda, simula sa pagputol ng isda at pagtatapos sa direktang paghurno. Ang ulam ay gumagamit ng isang minimum na sangkap, lalo na: isda, sibuyas, karot, keso at mayonesa.
Iba pang mga recipe ng isda
Oven inihurnong navaga sa foil
Mga Tartlet na may pulang isda
Oven-inihurnong kebab na may pag-aayos ng sibuyas, inihurnong sa oven
Seabass sa oven sa foil