Portal ng kababaihan → Mga Recipe → Isda

Paano matutong magluto ng masarap na isda sa Greek

Ang artikulong ito ay magpapakilala sa iyo sa isa sa pinakasimpleng at pinaka masarap na mga recipe ng isda ng Greek. Malalaman mo kung gaano katagal kinakailangan upang maghanda ng isang ulam, kung ano ang nilalaman ng calorie at kung anong sangkap ang kakailanganin mo. Kumuha ng paglalarawan ng sunud-sunod na paglalarawan ng bawat proseso ng pagluluto. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang detalyadong mga tagubilin, maaari kang maghanda ng masarap na ulam sa loob ng 1 oras.

1 oras
100
3 servings
Katamtamang kahirapan
16
Paano matutong magluto ng masarap na isda sa Greek

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • pagpuputol ng board;
  • tuwalya ng papel;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • masarap na kudkuran;
  • isang malalim na mangkok ng medium size;
  • isang malalim na mangkok ng maliit na sukat;
  • isang mangkok;
  • ang oven.

Ang mga sangkap

fillet ng bakalaw 500 g
katamtamang sukat na kamatis 4 pc
bawang 2 ngipin.
mga kamatis 100 g
mga tinapay 40 g
lemon juice 1.5 mga PC
langis ng oliba 50 ML
dill at perehil sa panlasa
asin sa panlasa
paminta sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Una sa lahat, itakda ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Kumuha ng 500 g ng fillet ng bakalaw. Hugasan ito, i-tap ito gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa halos 7 na hugis-parihaba na laki ng pantay na laki.
    Upang ihanda ang mga isda sa Greek, ihanda ang mga sangkap
  2. Pagkatapos hugasan ang lemon, gupitin ito sa kalahati at pisilin ang juice mula sa isang kalahati sa isang malalim na mangkok. Ilagay ang cut fillet sa isang cutting board at iwisik ang asin at paminta.
    Upang magluto ng isda sa Greek, asin ang isda
  3. Pagkatapos ibuhos ang bawat bahagi ng fillet na may lemon juice. Lumiko ang mga piraso sa kabilang panig at gawin ang parehong: asin, paminta, ibuhos ang lemon juice.
    Upang ihanda ang mga isda sa Greek, maghanda ng lemon juice
  4. Kumuha ng 3 medium-sized na kamatis, hugasan ang mga ito at gupitin sa maliit na cubes. I-fold sa isang malalim na lalagyan na mas malaki sa laki. Naghugas din ako ng isa pang kamatis, gupitin ito at inilagay sa isang mas maliit na lalagyan.
    Para sa pagluluto ng isda, mga kamatis na Greek chop
  5. Kumuha ng 2 cloves ng bawang at kuskusin ito sa isang pinong kudkuran o i-chop gamit ang isang kutsilyo.
    Upang magluto ng isda sa Greek, lagyan ng rehas ang mga tees
  6. Ang malutong na bawang ay ipinamamahagi sa dalawang lalagyan na may mga kamatis. Inilagay namin ang karamihan sa ito sa isang mangkok na may tatlong mga kamatis, at isang mas maliit sa isa.
    Upang magluto ng isda sa Greek, maghanda ng isang halo ng mga kamatis at bawang
  7. Hugasan ang perehil at dill, libre mula sa magaspang na mga tangkay at gupitin nang maayos hangga't maaari.
    Upang magluto ng isda sa Greek, tumaga gulay
  8. Ang mga hiniwang gulay ay ipinamamahagi sa mga daliri ng paa na may mga kamatis at mga bahagi din ng bawang.
    Para sa paghahanda ng mga isda sa Greek, ihalo ang mga sangkap
  9. Pagkatapos ay ibuhos ang 50 ML ng langis ng oliba nang pantay sa mga lalagyan na may mga kamatis.
    Para sa pagluluto ng isda sa Greek magdagdag ng langis
  10. Ang nagresultang timpla ng mga kamatis, bawang at halaman, asin at paminta sa panlasa.
    Para sa pagluluto ng mga isda sa Greek salt ang pinaghalong
  11. Sa isang mas maliit na mangkok, magdagdag ng 100 g ng mga kamatis na may sautéed at 40 g ng mga breadcrumbs. Paghaluin.
    Para sa pagluluto ng isda sa mga kamatis na Greek passassage
  12. Kumuha kami ng isang lalagyan ng baso para sa pagluluto sa hurno o isang baking sheet na may malalim na ilalim at ikinakalat ang mga nilalaman ng isang malaking daliri sa paa nito, pagkatapos na ihalo ito. Kahit na ipamahagi ang halo ng gulay sa ilalim ng ilalim ng form.
    Upang ihanda ang mga isda sa Greek, ilagay ang halo sa form
  13. Sa tuktok ng pinaghalong kamatis, ikalat ang codet fillet. Subukang ilatag ang mga isda kaya't pagkatapos ng pagluluto ay maginhawa para sa iyo na gupitin ang ulam nang hindi masira ang fillet.
    Upang magluto ng isda sa Greek, ilagay ang mga isda sa mga kamatis
  14. Sa fillet, ikalat ang pinaghalong kamatis mula sa isang maliit na mangkok. Ipamahagi din nang pantay-pantay. Ang layer ay dapat na patag. Ang halo na ito ay magsisilbing isang crust para sa tapos na ulam.
    Paano matutong magluto ng masarap na isda sa Greek
  15. Inilalagay namin ang ulam sa preheated oven sa loob ng 35 minuto.
    ang mga isda ay handa na sa Griego.

Maaaring ihain ang mga isda sa parehong mainit at malamig. Maaari mong palamutihan ng mga gulay at lemon hiwa.

Alam mo ba Noong 1958–1976, isang diplomatikong salungatan ang lumitaw sa pagitan ng Great Britain at Iceland, na sanhi ng bakalaw. Ang hidwaan na ito ay tinawag na "war war".

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo ng isang video na recipe para sa pagluluto ng bakalaw sa Greek na may detalyadong paglalarawan ng bawat yugto.

Gusto mo ba ang recipe ng Greek cod? Nasubukan mo bang lutuin ang gayong mga isda sa bahay? Ibahagi sa mga komento ang iyong mga tip at pagdaragdag sa recipe, pati na rin payuhan ang iba pang masarap na pinggan ng bakal.

Iba pang mga recipe ng isda

Lavash roll na may pulang isda
Hake isda
Pag-iingat ng isda sa bahay
Mga isdang asin
Ang fillet ng isda na may gulaman na may salmon

Bon gana!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Lamb shish kebab ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Pumpkin cream sopas 🍵 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

American cheese pasta: hakbang-hakbang 🍝 recipe na may larawan

Royal pelargonium: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng pagbili, pag-aanak, mga tampok ng pamumulaklak

Kagandahan

Fashion

Diyeta