Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- baking dish;
- isang oven;
- nagluluto;
- isang kawali;
- scapula;
- isang kutsilyo;
- board;
- isang mangkok;
- whisk.
Ang mga sangkap
- Zucchini - 500-600 g
- Rice - 1 stack.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- Bawang - 3 cloves
- Sour cream - 300 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Keso - 100 g
- Mga pampalasa sa panlasa
- Mga gulay na tikman
- Asin sa panlasa
- Mantikilya sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Sa isang preheated frying pan na may langis, magprito ng pino ang tinadtad na bawang at pinong tinadtad na sibuyas. Paghaluin at magprito hanggang sa ginintuang.
- Magdagdag ng hugasan na bigas at ibuhos ang 2 tasa ng tubig na kumukulo sa 250 mililitro.
- Paghaluin, takpan at lutuin sa mababang init hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.
- Zucchini gupitin sa mga cube.
- Sa isang mangkok na may kulay-gatas, magdagdag ng mga itlog, asin at pampalasa sa panlasa.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang palo.
- Kumuha ng isang baking dish, grasa na may mantikilya.
- Idagdag ang gadgad na keso, pino ang tinadtad na gulay, zucchini at lutong kanin sa likidong pinaghalong. Paghaluin.
- Sa form na ikinakalat namin ang tapos na masa.
- Naglagay kami ng isang preheated oven hanggang 190 degrees at lutuin ang bigas na may zucchini sa loob ng mga 40 minuto.
- Kinukuha namin ang casserole sa labas ng oven at grasa na may isang malamig na piraso ng mantikilya sa itaas. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang isang rice casserole na may zucchini at isang hindi pangkaraniwang maasim na sarsa ng cream ay isang napaka-masarap na ulam na perpekto hindi lamang bilang isang simpleng hapunan, kundi pati na rin bilang pangunahing ulam para sa anumang holiday. Mukhang napakaganda, at pinaka-mahalaga - ang ulam na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap! Kung balak mong ihatid ito sa talahanayan, gamitin ang mga sumusunod na tip upang bahagyang matalo ang ulam na may mga karagdagang sangkap, pati na rin magagandang ihatid ito sa mga bisita. Narito ang mga tip na ito:
- Idagdag ang fillet ng manok na pinong tinadtad sa mga pinggan na ito.
- Magdagdag ng mga kabute sa ulam upang gawin itong mas masarap.
- Kung gusto mo ng maanghang, magdagdag ng maanghang na sili para sa piquancy.
- Kung nais mo ng maraming gulay, magdagdag ng paminta sa kampanilya.
- Ihatid ang ulam sa maligayang talahanayan sa isang malaking form ng baso upang makita ng mga bisita kung paano tumingin ang loob ng casserole.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman ang higit pa tungkol sa kung paano lutuin ang masarap na zucchini rice casserole. Ang may-akda ng video ay magpapakita kung ano ang kailangang gawin upang gawin ang ulam na ito para sa iyo din. Masiyahan sa iyong pagtingin!