Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob, non-stick pan, kahoy spatula, kutsilyo, pagputol board, sukat sa kusina.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Sariwang Frozen Spinach | 180 g |
Keso sa Mozzarella | 70 g |
Cream 15-20% | 80 g |
Asin | sa panlasa |
Ground black pepper | sa panlasa |
Bawang | 2 cloves |
Langis ng gulay | 30 g |
Hakbang pagluluto
- Peel ang dalawang cloves ng bawang at i-chop ang napakahusay.
- Pinutol namin sa maliit na cubes 70 gramo ng mozzarella.
- Naglalagay kami ng isang di-stick na kawali sa kalan at ibuhos ang 30 gramo ng langis ng gulay dito.
- Ilagay ang bawang sa pinainitang langis at iprito ito.
- Paunahin ang spinach nang maaga at ipadala ito sa kawali sa bawang. Ang spinach ay dapat na tinadtad. Kung nagyelo ka ng isang hindi tinatanggap na produkto, kailangan mong gilingin ito bago ipadala ito sa kawali.
- Nagprito kami ng spinach sa loob ng 2-3 minuto at punan ito ng 80 gramo ng 15-20% cream.
- Season na may ground black pepper at asin sa panlasa.
- Idagdag ang Mozzarella sa kawali at magprito hanggang sa tuluyang natunaw.
- Lumipat kami sa isang plato at naglilingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang nasabing ulam ay hinahain bilang isang side dish. Inirerekomenda na maghatid ng mainit, dahil ang cooled spinach ay nawawala ang lasa nito.
- Ang inihurnong at steamed na isda ay pupunta nang maayos gamit ang spinach.
- Maaari ka ring maghatid ng tulad ng isang ulam na may pinakuluang manok. Kaya maaari mong gawin ang iyong pagkain bilang kapaki-pakinabang at pandiyeta hangga't maaari.
- Kung hindi mo nais na magdagdag ng cream, pagkatapos ay maaari mong palitan ang mga ito ng mababang-taba na kulay-gatas.
- Maaari ring magamit ang sariwang spinach sa resipe na ito.
- Ang ulam ay maaaring pupunan ng iba pang mga halamang gamot at pampalasa. Ngunit sa kasong ito, kailangan mong malaman kung aling mga produkto ang sasamahan sa mga pangunahing sangkap. Halimbawa, maaari mong ligtas na magdagdag ng dill, perehil at thyme. Hindi nila papatayin ang lasa ng spinach, ngunit sa halip, burahin ito.
- Kung hindi mo gusto ang bawang, pagkatapos maaari mong ibukod ito mula sa recipe.
- Ang Mozzarella ay maaaring mapalitan ng feta cheese at idagdag ito hindi sa kawali, ngunit sa inihanda na spinach.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita kung paano magluto ng masarap, malusog at napaka-simpleng ulam sa gilid ng spinach. Kadalasan, ang mga kababaihan ay hindi sumusunod sa isang diyeta dahil sa palagay nila na ang pagluluto ay tumatagal ng maraming oras. Ngunit tinatanggihan ito ng resipe na ito. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay masyadong masarap.