Recipe sopas ng Keso na may Cream na Keso at Manok

Inilalarawan ng artikulong ito ang isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng isang masarap at pinong keso ng keso na may keso ng manok at cream. Ang ganitong masarap at kasiya-siyang ulam ay handa nang madali at simple mula sa mga magagamit na sangkap. Ang mga sopas na keso ay dumating sa amin mula sa Pransya, kung saan sa halos bawat restawran maaari kang mag-order ng gayong ulam. Ngunit hindi mo kailangang pumunta sa ibang bansa upang tamasahin ang pinong panlasa. Ihanda ang sopas ng keso na may manok at galak ang iyong pamilya at mga kaibigan na may tulad ng isang orihinal at napaka-masarap na ulam.

1 oras
67 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
 Recipe sopas ng Keso  na may Cream na Keso at Manok

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • nagluluto;
  • pan na may takip;
  • isang kawali;
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsara;
  • scapula;
  • skimmer;
  • plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

  • Manok (drumstick) - 500 g
  • Purified Water - 2.5 L
  • Patatas - 500 g
  • Mga Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Keso ng cream - 200 g
  • Mantikilya - 1-2 tbsp. l
  • Green sibuyas - 0.5 bungkos
  • Parsley - 0.5 bungkos
  • Asin sa panlasa
  • Ground itim na paminta sa panlasa
  • Ang isang halo ng mga halamang Italyano upang tikman
  • Dahon ng Bay - 1-2 mga PC.

Hakbang pagluluto

  1. Kung gumagamit kami ng naprosesong keso sa mga briquette, pagkatapos ay dapat itong ilagay muna sa freezer. Ilagay ang mga piraso ng manok sa kawali. Ibuhos sa malamig na tubig at sunugin. Pinakalat namin ang mga drumstick ng manok sa kawali, punan sila ng tubig.
  2. Dalhin sa isang pigsa sa mataas na init. Alisin ang nagresultang bula na may isang slotted na kutsara. Dinadala namin ang sabaw sa isang pigsa, alisin ang bula na may isang slotted kutsara.
  3. Nililinis namin ang isang sibuyas, gupitin ito nang crosswise at idagdag sa tubig na kumukulo. Doon kami magdagdag ng isang dahon ng bay. Bawasan ang init upang ang tubig ay kumulo ng bahagya. Magluto ng manok sa loob ng 25-30 minuto. Idagdag ang sibuyas at dahon ng bay sa sabaw.
  4. Samantala, alisan ng balat at gupitin ang mga patatas sa maliit na cubes. Dice ang patatas.
  5. Nililinis namin at pinong tumaga ang natitirang ulo ng sibuyas. Grind ang mga sibuyas.
  6. Peel at lagyan ng rehas ang mga karot. Kuskusin ang mga karot sa isang kudkuran.
  7. Ilagay ang kawali sa apoy, idagdag at matunaw ang mantikilya. Pinainit namin ang kawali gamit ang isang piraso ng mantikilya.
  8. Ibuhos ang sibuyas at karot sa pinainitang langis. Paghahalo, magprito ng 7-8 minuto, upang ang mga sibuyas at karot ay bahagyang browned. Fry sibuyas na may karot sa langis.
  9. Kinukuha namin ang ulo ng sibuyas mula sa sabaw. Ang bombilya ay maaaring makuha mula sa sopas.
  10. Magdagdag ng patatas sa kawali. Inilalagay namin ang patatas sa sabaw.
  11. Asin at paminta ang sopas upang tikman. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at lutuin ang mga patatas 5 minuto mula sa oras na kumukulo. Asin at paminta ang sabaw.
  12. Idagdag ang pinirito na sibuyas at karot sa kawali. Magdagdag ng pagprito sa sabaw.
  13. Dalhin ang halo sa isang pigsa at magdagdag ng cream cheese. Kung gumagamit ka ng keso sa mga pack, pagkatapos ay kailangan mong alisin ito mula sa freezer at lagyan ng rehas, at pagkatapos ay idagdag ito sa kawali. Magdagdag ng tinunaw na keso sa sopas.
  14. Paghaluin ang lahat nang maayos upang ang keso ay ganap na matunaw. Gumalaw ng sopas upang matunaw ang keso.
  15. Kapag kumulo ang sopas, subukan at idagdag ang asin at paminta sa panlasa, kung kinakailangan. Magdagdag ng isang halo ng mga halamang Italyano na tikman. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
  16. Sinasaklaw namin ang pan na may takip at lutuin ang sopas sa mababang init para sa isa pang 10 minuto. Sa oras na ito, pinong tumaga ang sibuyas at perehil. takpan ang kawali gamit ang takip habang pinipigilan ang mga gulay.
  17. Patayin ang init, idagdag ang sibuyas at perehil at hayaang magluto ng sopas bago ihain. Magdagdag ng tinadtad na sariwang halamang gamot sa natapos na sopas.
  18. Ibuhos ang natapos na sopas sa mga plato at maglingkod nang mainit. Bon gana! Narito ang isang mabangong sopas na keso ay maaaring ihanda na may tinunaw na keso batay sa isang simpleng recipe.

Mga pagpipilian sa pagluluto

Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng sopas ng keso:

  • Maaari kang magdagdag ng mga kabute.
  • Ang pinausukang sausage ay ginagamit minsan sa halip na manok.
  • Ang ilang mga chef ay nagdaragdag ng semolina, bigas o pansit sa sopas na ito.
  • Mayroong isang recipe para sa sopas ng keso na may mga meatballs.
  • Maaari kang magdagdag ng isang maliit na bawang.
  • Kapag naglilingkod, maaari kang magdagdag ng mga crackers sa mga plato.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang kahanga-hangang recipe ng video para sa paghahanda ng isang masarap na sopas ng manok at cream cheese. Ang may-akda ng balangkas ay nagsasabi at nagpapakita ng lahat ng mga yugto ng paghahanda. Maaari mo ring pahalagahan ang hitsura at gana sa natapos na ulam kapag naglilingkod.

Mga mahal na mambabasa, gusto mo ba ng sopas na keso ng cream? Nag-aalok kami upang magluto ng tulad ng isang ulam ayon sa sunud-sunod na recipe mula sa artikulong ito. Ano ang gusto mo tungkol sa resipe na ito at kung ano ang nais mong baguhin? Ano ang mga panimpla, sa iyong opinyon, ay pinakaangkop sa gayong sopas? Isulat ang iyong mga pagpipilian sa pagluluto. Inaasahan namin ang iyong puna, mga recipe at komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga toast ng kasal sa iyong sariling mga salita 50 na nakakaantig na kagustuhan sa mga bagong kasal, ang batang babae. mga kaibigan sa taludtod at prosa

Paano magluto ng asparagus sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Limoncello hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Aloe: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng pagbili, pagpaparami, paglipat, mga sakit at peste

Kagandahan

Fashion

Diyeta