Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang kalan o hob;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto;
- isang kawali.
Ang mga sangkap
- Coconut Flour - 70 g
- Mantikilya - 50 g
- Honey - 50 ml
- Saging - 100 g
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang 70 g ng harina ng niyog at 50 g ng mantikilya sa isang hiwalay na lalagyan. Grind ang lahat sa isang homogenous na masa (mumo).
- Ipadala ang mga nagreresultang mumo sa kawali, sa pinakamabagal na apoy. Fry ang pinaghalong niyog sa loob ng 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
- Pagkatapos ibuhos ang komposisyon sa isang hiwalay na lalagyan.
- Kumuha ng 1 saging at i-chop ito ng tinidor sa pulp.
- Idagdag ang saging sa mga mumo ng niyog at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.
- Pagkatapos ay unti-unting idagdag sa komposisyon ng 50 ML ng honey. Ang komposisyon ay dapat na patuloy na pinukaw.
- Hatiin ang nagresultang masa sa ilang maliliit na bilog.
- Bigyan ang bawat bilog ng isang hugis ng truffle.
- Bago maglingkod, iwisik ang bawat isa sa iyong mga truffle na may cocoa powder.
Ang recipe ng video
Pag-aaral ng mga intricacy ng pagluluto ng harina ng niyog, umaasa sa mga rekomendasyon ng mga bihasang manggagawa. Susunod, iminumungkahi namin na pag-aralan mo ang mga materyales sa video kung saan ibinabahagi ng mga eksperto ang mga intricacies ng pamamaraan para sa pagluluto ng mga truffle na may harina sa pagkain.