Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mabagal na kusinilya;
- malalim na lalagyan ng iba't ibang laki;
- pagsukat ng sukat ng tasa o kusina;
- isang salaan;
- isang panghalo;
- microwave o hob.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Mga itlog ng manok | 5 mga PC. |
Rasa ng trigo | 250 g |
Asin | isang kurot |
Mantikilya | 110 g |
Baking pulbos | 7 g |
Granulated na asukal | 100 g |
Pinatuyong mga aprikot | 50 g |
Mga pasas | 50 g |
Mga Walnut | 50 g |
Hakbang pagluluto
- Hatiin ang limang itlog ng manok sa isang malaking, malalim na mangkok, magdagdag ng 100 gramo ng butil na asukal at talunin ang mga sangkap na ito sa isang panghalo.
- Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang 250 gramo ng harina ng trigo, isang kurot ng asin at 7 gramo ng baking powder.
- Igisa ang halo ng harina sa isang mangkok na may mga itlog at asukal. Paghaluin muli ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo.
- Matunaw sa isang kalan o sa isang microwave 100 gramo ng mantikilya. Idagdag ang natunaw na mantikilya sa natitirang mga sangkap at ihalo nang mabuti.
- Ibuhos ang 50 gramo ng mga pasas at 50 gramo ng mga pinatuyong mga aprikot na may mainit na tubig at mag-iwan ng 10 minuto. Gupitin sa maliit na piraso 50 gramo ng mga walnut at steamed pinatuyong mga aprikot.
- Magdagdag ng mga mani, pinatuyong mga aprikot at pasas sa masa at ihalo muli.
- Lubricate ang multicooker mangkok na may 10 gramo ng mantikilya.
- Ibuhos ang lahat ng kuwarta sa mangkok ng multicooker at malumanay i-tap ito upang gawin ang husay na husay at mga bula ng hangin na lumabas.
- Itinakda namin ang mode ng baking sa multicooker, ilagay ang mangkok, isara ang takip at maghurno ng 50 minuto. Sa buong oras ng pagluluto, hindi inirerekumenda na buksan ang takip, kung hindi man ang cupcake ay maaaring hindi lumiliko kaya malungkot at mahangin.
- Kung lumipas ang kinakailangang oras, buksan ang takip at hayaang bahagyang cool ang cake.
- Pagkatapos ay kinuha namin ang mga pastry mula sa mangkok, inilalagay sa isang malaking flat ulam o plato, palamutihan at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang isang simpleng cupcake o cake ay palaging batayan para sa imahinasyon. Kahit na ang orihinal na recipe ay hindi kasangkot sa alahas o isang layer ng cream, pagkatapos ay maaari mong pagbutihin ito at gumawa ng isang regular na obra maestra mula sa isang ordinaryong cake.
- Halimbawa, maaari mong i-cut ang isang cupcake sa dalawang cake at isuot ito ng anumang cream na gusto mo. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang tsokolate, custard cream, cottage cheese at cream ng condensed milk.
- Kung gusto mo ang iba't ibang mga berry at ipasok ang mga ito sa iyong refrigerator, huwag mag-atubiling idagdag ang produktong ito sa iyong kuwarta. Ito ay magdaragdag lamang ng lasa sa iyong mga pastry. Ngunit huwag kalimutan na bago idagdag ang lahat ng mga prutas at berry ay dapat na peeled.
- Nangungunang maaari mong takpan ang cupcake na may asukal o icing na tsokolate.
- Ang nasabing ulam ay hinahain bilang isang dessert sa isang mainit o palamig na form.
- Ang maiinit na inumin ay magiging isang mahusay na karagdagan.
Ang recipe ng video
Ang recipe ng video na ito ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang mabilis at napaka-simpleng cupcake sa isang mabagal na kusinilya. Ang nasabing ulam ay isang mainam na solusyon para sa mga maybahay na walang oras upang tumayo sa tabi ng oven at sundin ang proseso.