Masarap na homemade cake na may mga pasas - maghurno sa oven

Sa artikulo ay makakahanap ka ng isang simple ngunit napaka-masarap na recipe para sa isang cake na may mga pasas sa oven. Malalaman mo kung anong mga sangkap ang kinakailangan para sa paghahanda nito at sa kung anong pagkakasunud-sunod upang ikonekta ang mga ito sa bawat isa. Sa loob lamang ng isang oras maaari kang maghurno ng isang mabango at masarap na dessert na perpektong umakma sa party ng tsaa.

1 oras
360 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap na homemade cake na may mga pasas - maghurno sa oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • malalim na mangkok o mangkok ng panghalo;
  • isang mangkok;
  • isang kutsilyo;
  • mga tuwalya sa papel;
  • isang salaan;
  • multa;
  • scapula;
  • baking dish;
  • silicone brush;
  • baking paper;
  • ang oven.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Mantikilya 200 g
Asukal 200 g
Talong ng manok 3 mga PC
Rasa ng trigo 260 g
Vanilla sa panlasa
Mga pasas 100-150 g
Baking pulbos 10 g
Langis ng gulay 2-3 tbsp. l
Ang kumukulo ng tubig 200 ml
Ang asukal sa pulbos (para sa dekorasyon) 20 g

Hakbang pagluluto

  1. Inilatag namin ang pinalambot na mantikilya sa isang malalim na lalagyan o mangkok ng panghalo.
    Sa mangkok ng panghalo, ikalat ang pinalambot na mantikilya.
  2. Magdagdag ng isang maliit na asukal sa banilya, katas ng banilya o vanillin sa langis.
    Agad na magdagdag ng vanilla sugar sa mantikilya at matalo ito sa isang panghalo.
  3. Itulak ang 1 itlog ng manok sa pinaghalong at magdagdag ng bahagi ng asukal. Nagsisimula kaming matalo sa isang panghalo at kaayon sa mga ito, nang hindi pinapatay ito, ipinakilala namin ang isa pang bahagi ng asukal.
    Magdagdag ng isang itlog at isang piraso ng asukal sa mantikilya, whisk.
  4. Pagkatapos ay hinihimok namin ang isa pang itlog sa mangkok at, patuloy na matalo, ibuhos ang natitirang asukal. Talunin ng 2-3 minuto.
    Magdagdag ng isa pang itlog at ang natitirang asukal.
  5. Itaboy ang huling itlog sa mangkok at talunin ang masa ng mga 5 minuto.
    Ilagay ang huling itlog sa kuwarta at talunin muli.
  6. Pag-ayos ng bahagi ng harina sa nagresultang masa. Ang pre flour ay maaaring mai-2-3 beses. Kaya ang pagluluto ng hurno ay magiging mas kahanga-hanga.
    Pag-ayos ng harina sa masa.
  7. Alisin ang whisk mula sa panghalo at manu-manong malumanay na ihalo ang harina.
    Paghaluin ang harina sa pamamagitan ng kamay, isang whisk lang.
  8. Pagkatapos ay idagdag ang baking powder at ang natitirang harina sa mangkok. Paghaluin nang malumanay.
    Magdagdag ng baking powder sa kuwarta.
  9. Pagkatapos nito, ibinabalik namin ang whisk pabalik sa panghalo at talunin ang isa pang 3-4 minuto. Ang masa ay dapat na sobrang mahangin. Iwanan ang kuwarta upang tumayo ng 5-10 minuto.
    Matapos idagdag ang lahat ng harina sa masa, talunin ito ng isang panghalo nang kaunti pa.
  10. Habang ang kuwarta ay nagpapahinga, gumagawa ng mga pasas. Lubusan hugasan ang mga pasas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto, alisan ng tubig at kumalat sa mga tuwalya ng papel o isang napkin na koton upang matanggal ang labis na kahalumigmigan.
    Habang ang kuwarta ay na-infused, hugasan ang mga pasas at tuyo ito ng mga napkin.
  11. Ibuhos ang 2-3 tbsp sa isang maliit na mangkok. l harina at ilagay ang mga pasas sa loob nito. Paghaluin ang mga pasas na may harina.
    Magdagdag ng isang maliit na harina sa mga pasas at ihalo.
  12. Ipinapakalat namin ang mga pasas sa isang maliit na strainer at iginawad ang labis na harina.
    Sa tulong ng isang strainer ay tinanggal namin ang labis na mga pasas.
  13. Pagkatapos nito, ipadala ang mga pasas sa masa at ihalo.
    Magdagdag ng mga pasas sa masa at ihalo.
  14. Grease parchment paper na may langis ng gulay. Itinuturo namin ang papel na ito gamit ang isang hugis-parihaba na baking dish upang ang mga gilid ng papel ay nakabitin. Ito ay kinakailangan upang ang cupcake ay madaling matanggal mula sa amag.
    takpan ang cake ng cake na may papel na greaseproof na greased na may langis ng gulay.
  15. Ipinakalat namin ang kuwarta sa hulma gamit ang isang spatula. Dahan-dahang ipamahagi ang kuwarta sa buong hugis nito at antas sa ibabaw.
    Ipinakalat namin ang kuwarta sa form.
  16. Basain ang kutsilyo sa tubig. Ipinapasa namin ang kutsilyo sa gitna ng pagsubok. Ginagawa ito upang ang crack sa cupcake ay nasa gitna. Kapag nagsimulang tumaas ang cupcake, lalabas ang hangin dito at lilitaw ang isang crack sa anumang kaso.
    Sa gitna ng pagsubok ay ipinapasa namin ang isang kutsilyo na natuslob sa tubig.
  17. Painitin ang oven sa 160 degrees at ipadala ang form na may kuwarta sa loob nito. Nagluto kami ng mga 25-30 minuto, depende sa mga katangian ng isang partikular na oven. Suriin ang pagiging handa sa isang sipilyo. Nakapikit namin ito sa isang cupcake at tingnan kung mayroong anumang pagsubok na naiwan dito. Kung tuyo ang toothpick, handa na ang cupcake. Ang handa na cake ay dapat na ganap na pinalamig at dinidilig ng asukal sa pulbos. Gupitin sa mga hiwa na hiwa. Bon gana.
    Tulad ng nakikita mo, ang recipe na ito para sa isang cake na may mga pasas sa oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng mabangong lutong kalakal para sa tsaa.

Ang recipe ng video

Sa video na ito mahahanap mo ang detalyadong mga tagubilin para sa paggawa ng isang masarap na cake na gawa sa bahay. Sinasabi ng may-akda nang detalyado sa kung anong pagkakasunud-sunod at sa kung anong mga sukat upang paghaluin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ipinapakita rin nito kung paano ilagay ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng isang tapos na cupcake.

Kaya, ngayon alam mo kung paano magluto ng masarap na homffade na muffin na may mga pasas mula sa pinakasimpleng sangkap. Nagluto ka na ba ng ganoong cupcakes dati? Gusto mo bang magdagdag ng banilya sa kanila? Ibabad mo ang mga pasas bago idagdag ang mga ito sa kuwarta? Nagustuhan mo ba ang aming recipe? Ibahagi ang iyong mga kwento sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng cupcake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Cupcake sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may 🍰 larawan

Gooseberry jam 🥣 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang tsokolate keso ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍰 na may larawan

Ang mga chickpeas sa isang mabagal na kusinilya to ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta