Stewed Potato Recipe na may Stew

Malalaman mo kung paano lutuin ang mga patatas na may nilagang, ang recipe para sa hindi pangkaraniwang ulam na ito ay matatagpuan sa ibaba. Mahahanap mo roon ang iba pang kinakailangang impormasyon sa recipe, lalo na ang isang listahan ng mga sangkap na may proporsyon at mga tagubiling hakbang. At kung nag-aalala ka tungkol sa iyong figure, sa ibaba din ang nilalaman ng calorie ng patatas na ito na may nilaga. Subukang lutuin ito, at magugulat ka kung gaano masarap ito!

1.5 oras
101 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
 Stewed Potato Recipe na may Stew

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • isang kawali;
  • nagluluto;
  • kawali
  • isang kutsara;
  • isang kutsilyo;
  • kudkuran;
  • board;
  • talim ng balikat.

Ang mga sangkap

  • Patatas - 1 kg
  • Stew - 500 g
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Asukal - 1 pakurot
  • Asin sa panlasa
  • Ground itim na paminta sa panlasa
  • Ang langis ng gulay upang tikman
  • Bawang - 2 cloves
  • Mga Karot - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Tomato paste - 2 tbsp. l
  • Tubig - kung kinakailangan
  • Mga pampalasa sa panlasa
  • Mga sariwang gulay - 2-3 sanga
  • Pinatuyong halamang gamot
  • Mga de-latang mga gisantes - tikman

Hakbang pagluluto

  1. Peel ang patatas at gupitin sa maliit na piraso. Peel ang patatas at gupitin ang mga ito.
  2. Fry ang patatas hanggang luto. Maaari mo itong pakuluan. Pakuluan ang mga patatas.
  3. Mash ang sinigang gamit ang isang tinidor. Ang stew ay maaaring mashed na may tinidor.
  4. Hugasan ang sibuyas ng pino. Pinong tumaga ang sibuyas.
  5. Grate ang mga karot sa isang kudkuran. Tatlong karot ng kudkuran.
  6. Fry ang mga sibuyas sa isang kawali na may mantikilya. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang kawali.
  7. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at asukal. Magdagdag ng asin at asukal sa sibuyas.
  8. Magprito ng 5 minuto. Fry ang sibuyas sa loob ng 5 minuto.
  9. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at magprito para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang karot sa sibuyas.
  10. Hiwain ang kamatis at idagdag sa natitirang sangkap. Magprito para sa isa pang 3-5 minuto. Idagdag sa kawali din ang hiwa ng kamatis.
  11. Idagdag ang tinadtad na bawang at magprito para sa isa pang 3 minuto. Magdagdag ng tinadtad na bawang.
  12. Magdagdag ng tomato paste at nilagang, ihalo at mag-iwan ng 5 minuto. Magdagdag ng tomato paste, nilagang, ihalo ang lahat.
  13. Magdagdag ng anumang pampalasa sa iyong panlasa sa lasa - asin, paminta, paprika, pinatuyong damo. Magdagdag ng pampalasa sa patatas.
  14. Pukawin ang patatas. Gumalaw ng patatas upang ang mga pampalasa ay maipamahagi nang maayos.
  15. Magdagdag ng patatas sa sinigang gamit ang mga gulay kapag lahat ay kumukulo. Idagdag ang patatas sa kawali sa sinigang at gulay.
  16. Ibuhos sa isang maliit na tubig, ihalo nang lubusan at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng tubig at nilagang patatas.
  17. Subukan ito, kung kinakailangan, magdagdag ng maraming pampalasa. Kung ninanais, sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa.
  18. Sa pinakadulo, idagdag ang mga gisantes at ihalo. Magdagdag ng mga gisantes sa isang halos handa na ulam.
  19. Takpan at pakinisin ang isa pang 5-10 minuto sa mababang init. Ang patatas na may nilaga ayon sa resipe na ito ay hindi lamang masarap, ngunit nagbibigay-kasiyahan din.
  20. Pagwiwisik ang tapos na ulam na may tinadtad na damo. Bon gana! Ang natapos na ulam ay maaaring budburan ng tinadtad na damo.

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Sa kabila ng katotohanan na ang sinigang ay hindi itinuturing na pinakamahusay na produkto sa mga dating bansa ng CIS at nauugnay lamang sa kahirapan, ang produktong ito ay madalas na nagiging pinakamahusay na karagdagan sa maraming pinggan. Halimbawa, ang isang ulam tulad ng patatas na may nilagang ayon sa resipe na ito ay mukhang napakaganda, at sa parehong oras, lumiliko ito na hindi kapani-paniwalang masarap! Kung may pag-aalinlangan ka rin ng sinigang, iminumungkahi namin na magsagawa ka ng isang eksperimento at subukan na gawin ang ulam na ito gamit ang sinigang.

Maaari mong siguraduhin na gusto mo ito, at hindi mo makilala ang sinigang mula sa anumang iba pang mga sariwang pinirito na karne. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay maaari mong matalo ang ulam sa paraang nais mo. Maaari kang magdagdag o mag-alis ng anumang mga produkto, ngunit pinakamahalaga, dapat mayroong mga patatas at hindi bababa sa ilang mga uri ng gulay. Kung nais mo ng isang mas maanghang na ulam, magdagdag ng sili ng sili sa sarsa at ilang higit pang bawang kasama ang mga halamang gamot sa pinakadulo, bago maghatid.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano magluto ng nilagang patatas. Susuriin ng may-akda ng video ang recipe nang detalyado at makakatulong sa iyo na gawin ang eksaktong parehong ulam sa bahay. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano magluto ng patatas na may nilaga at gulay. Ang ulam na ito ay mag-apela sa kahit na mga nag-aalinlangan sa sinigang. Gusto mo ba ng stew o hindi? Bakit hindi ka mahal? At kung idagdag mo ito sa isang ulam na tulad nito, kakainin mo ito? Isulat ang iyong mga sagot sa ibaba sa mga komento!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Deepika Padukone: 70 mga larawan sikat na tao

Mga pancakes sa mineral na tubig: mga lihim ng pagluluto at 4 na mga recipe

Kefir brushwood ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Салат recipe salad ng gulay na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta