Ang isang recipe para sa isang kamangha-manghang pulang repolyo salad

Ang artikulong ito ay detalyado ang recipe para sa isang malusog at masarap na pulang repolyo na salad, na maaaring madaling ipatupad sa ordinaryong mga kondisyon sa bahay. Matapos basahin ang mga tagubilin, malalaman mo kung aling mga produkto ang pinakamahusay na pinagsama sa pulang repolyo at makabuluhang pagyamanin ang mayroon na kamangha-manghang data ng panlasa. Kasabay ng paraan, malalaman mo ang isang napaka-simple at mabilis na paraan upang i-pick ang mga sibuyas.

30 min
30 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Ang isang recipe para sa isang kamangha-manghang pulang repolyo salad

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • pagpuputol ng board;
  • mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
  • maraming malalim na mga mangkok ng iba't ibang laki;
  • matalim na mahabang kutsilyo.

Ang mga sangkap

  • pulang repolyo - 300 g
  • mga sibuyas - 1 pc.
  • pinatuyong prun - 50 g
  • mayonesa - 40 g
  • sariwang kinatas na lemon juice - 40 ml
  • perehil - 5 sanga
  • talahanayan o asin ng dagat - 2 mga pakurot
  • butil na asukal - 20 g
  • ground black pepper - opsyonal

Hakbang pagluluto

Ihanda ang mga produkto

  1. Una, i-pickle ang mga sibuyas. Sinilip namin ang sibuyas mula sa husk, banlawan ng malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut sa manipis na kalahating singsing. Upang ihanda ang salad na ito, pinakamahusay na gumamit ng mga sibuyas ng talahanayan ng alinman sa puti o asul na iba't. tumaga ang sibuyas
  2. Ipinapadala namin ang tinadtad na sibuyas sa isang malalim na mangkok at idagdag ang 20 g ng butil na asukal at 40 ML ng lemon juice dito. Ang paggamit ng suka ng alak ay lubos na katanggap-tanggap, ngunit mas mainam na magdagdag ng lemon o dayap na katas: acid ng natural na pinagmulan ng organikong magbibigay sa sibuyas ng isang espesyal na kaaya-aya na lasa na hindi makakamit sa suka. ibuhos ang sibuyas na may suka
  3. Pukawin ang mga sangkap nang lubusan at malumanay na i-ram ang masa ng sibuyas. Sinasaklaw namin ang mangkok gamit ang takip at itinakda ang sibuyas, na pinapayagan itong mag-marinate nang maayos sa loob ng 12-15 minuto. iwanan ang atsara na sibuyas
  4. Samantala, ibuhos ang 50 g ng mga pinatuyong prun na may mainit na tubig, ang temperatura kung saan ay hindi hihigit sa 70 ° C. Takpan ang tuyo na prutas gamit ang isang plato at iwanan ito sa form na ito para sa 10-12 minuto. Matapos ang tinukoy na oras, alisan ng tubig ang tubig at lubusan na banlawan ang mga prun na may pagpapatakbo ng malamig na tubig. Bilang isang resulta, ang mga pinatuyong prutas ay magiging malinis at malambot nang sabay. ibuhos ang mga prun na may tubig na kumukulo
  5. Kumuha kami ng pulang repolyo at pino ang chop na may isang matalim na mahabang kutsilyo. Kakailanganin namin ang 300 g ng tinadtad na produkto. makinis na tumaga ang repolyo
  6. Ilagay ang tinadtad na repolyo sa isang mangkok, kung saan ihahanda namin ang salad. ilagay ang repolyo sa isang mangkok
  7. Upang ang repolyo ay magiging crispy sa salad, dapat itong palabasin ang juice. Upang gawin ito, asin ang pulang balat na produkto na may 2 pinch ng asin at ihalo nang mabuti ang mga sangkap. Sinasaklaw namin ang mangkok gamit ang takip ng repolyo at iwanan ito sa form na ito para sa 5-7 minuto. iwiwisik ang repolyo sa asin
  8. Pinutol namin ang pinalambot na mga prun sa 4x5 mm na piraso upang makaramdam ng mga pinatuyong prutas sa salad. gupitin ang mga prun
  9. Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa mga adobo na sibuyas at pisilin ang produkto nang kaunti sa malinis na mga kamay. ibuhos ang atsara mula sa sibuyas

Kolektahin ang salad

  1. Sa isang mangkok na may repolyo ay nagpapadala kami ng mga adobo na sibuyas at tinadtad na prun. magdagdag ng sibuyas at prun sa repolyo
  2. Ipinta ang mga sangkap ayon sa iyong sariling panlasa. paminta salad
  3. Kumuha kami ng 5 sanga ng perehil at tinadtad ang mga ito nang husto ng isang matalim na kutsilyo, pagkatapos ay ipadala ang produkto sa mangkok kasama ang natitirang sangkap. magpadala ng mga gulay sa salad
  4. Idagdag sa mga sangkap 40 g ng mayonesa, at maingat na ihalo ang salad. Kung nais mong magkaroon ng higit pang mayonesa sa salad, pagkatapos ay huwag mag-atubiling idagdag ang nais na halaga ng produktong ito. magdagdag ng mayonesa sa salad
  5. Inilipat namin ang lutong salad sa isang magandang ulam at maglingkod. mga recipe ng pulang repolyo

Ang recipe ng video

Ipinapakita ng video na ito nang detalyado ang paghahanda ng pulang repolyo salad ayon sa resipe sa itaas.

Ang pulang salad ng repolyo, na ginawa ayon sa inilarawan na recipe, ay isang napakahusay na pampagana at madalas na inihain bilang isang side dish para sa mga malamig na pinggan ng karne. Sinubukan ang ulam na ito nang isang beses, hindi mo makalimutan ang kamangha-manghang, hindi maihahambing na lasa at kamangha-manghang aroma. Bon gana!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Nag-save ang mga taludtod ng Walnut ✍ 50 pinakatanyag na mga tula sa holiday

Lebadura kuwarta sa gatas para sa pizza ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Stewed repolyo na may mga kabute nang sunud-sunod na recipe gamit ang larawan

Matamis at maasim na manok sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta