Ang recipe para sa masarap na tag-init malamig na borsch

Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano lutuin ang malamig na borsch, ang recipe ay matatagpuan sa ibaba. Alamin na pagsamahin ang mga sangkap upang ang iyong borscht ay maging isang paboritong kahit na sa tag-araw. Kung naghahanap ka ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang malamig na ulam, kung gayon ang artikulong ito ay para sa iyo. Maaari kang makakita ng isang detalyadong recipe na may makulay na mga larawan, upang ang bawat yugto ay lumiliko sa pinakamahusay na paraan.

40 min
50 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Ang recipe para sa masarap na tag-init  malamig na borsch

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • kawali
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • pagpuputol ng board;
  • kudkuran;
  • mga kapasidad ng iba't ibang mga volume.

Ang mga sangkap

  • Mga pinakuluang beets - 3 mga PC.
  • Mga pipino - 300 g
  • Mga pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
  • Dill - 1 bungkos
  • Chives - 1 bungkos
  • Kefir - 1 litro
  • Sparkling water - 1 litro
  • Asukal - 2 tbsp. l
  • Asin at paminta - sa panlasa
  • Lemon juice - 40 ml.
  • Mustasa - 2 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Una, maghanda ng isang malalim na kasirola at kudkod na beets sa isang magaspang kudkuran. Kapag nagluluto ng mga beets, tiyaking magdagdag ng lemon juice o 1 tbsp. l suka. Tatlong pinakuluang beets sa isang kudkuran.
  2. Sa mga beets namin kuskusin ang mga sariwang mga pipino, mula sa kung saan ang lahat ng mga tangkay ay dati nang pinutol. lagyan ng rehas ang isang sariwang pipino sa parehong kudkuran.
  3. Pagkatapos ay kuskusin namin ang pinakuluang itlog at ipadala sa kawali sa lahat ng mga gulay. rehas na pinakuluang itlog.
  4. I-chop ang malinis na berdeng sibuyas at dill, ipadala sa kawali at ihalo nang lubusan. Gumiling mga sariwang berdeng sibuyas at dill, idagdag sa mga naunang inihanda na pagkain.
  5. Magdagdag ng isang litro ng kefir sa mga gulay at ihalo. Idagdag ang kefir sa ulam.
  6. Ang Kefir ay sinusundan ng isang litro ng sparkling water. Ang kefir at tubig ay pinakamahusay na pinalamig sa ref. ayusin ang density ng ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang carbonated mineral water.
  7. Magdagdag ng asin, asukal at paminta upang tikman at ihalo muli. Magdagdag ng asin at mustasa sa panlasa.
  8. Hayaan ang borscht na magluto ng 1 oras at maglingkod. Bon gana! Malamig na borscht ayon sa resipe na ito ay napaka-masarap.
Alam mo baDahil ang kefir ay isang malakas na probiotic, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na bakterya. Ang ilan sa mga bakterya na ito ay tumutulong na protektahan ang katawan laban sa mga impeksyong dulot ng mga nakakapinsalang microorganism.

Ang recipe ng video

Maaari mo ring panoorin ang video na recipe ng ulam na ito, na sasabihin at ipakita ang lahat ng mga subtleties at trick ng pagluluto ng ulam na ito sa mga yugto.

Ngayon ay natutunan mo kung paano mabilis at madaling maghanda ng isang masarap na borsch o beetroot na sopas para sa tag-araw. Ang ulam na ito ay hindi ka mag-iiwan sa iyo na walang malasakit, at pinapalamig ka nito sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang mga crispy na pipino ay nagdaragdag ng zest sa isang tradisyunal na borsch. At ang mga sparkling na tubig na may kefir ay lilikha ng isang pakiramdam ng magaan. Subukang lutuin ang ulam na ito at magugustuhan mo ang malamig na ulam na ito. Nagluto ka na ba ng malamig na borsch? Gusto mo ba ng mga malamig na pinggan? Sumulat tungkol dito sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga de-latang Puting Bean Salad: 🥗 Mga hakbang sa hakbang na hakbang

Ang mga cutlet, pancake, casserole at pancake mula sa sinigang na bakwit: 4 na mga recipe

Classic na hakbang-hakbang na recipe 🍝 na may larawan

Ang mga cupcakes at varieties ng dekorasyon ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta