Ang recipe ng Lenten para sa masarap na mainit na fungicose na walang gluten 🍜

Sa artikulo, makakahanap ka ng isang napaka-orihinal na recipe para sa paggawa ng fungoza na may nilagang gulay, na ihinahain nang mainit. Malalaman mo kung paano maayos na iproseso ang mga pansit na salamin sa kanilang sarili, na kung saan ang mga gulay ay pupunta nang maayos kasama nito. Alamin ang isang mabilis na opsyon sa pagluluto na magagalak sa iyo ng isang masarap na lasa at aroma dahil sa toyo at maayos na napiling pampalasa.

20 min
170 kcal
2 servings
Madaling lutuin
Ang recipe ng Lenten para sa masarap na mainit na fungicose na walang gluten 🍜

Cookware dalawang tasa, isang talukap ng mata, isang kutsara at isang kutsarita, isang cutting board, isang colander, kutsilyo, isang kawali, isang paghahatid ng ulam.

Ang mga sangkap

Pangalan Dami
Mga pansit (baso) 50 g
Sariwang zucchini ¼ mga PC
Sariwang pipino 1 pc
Celery 1 tangkay
Raw karot 1 pc
Mga matamis na kulay na kampanilya ½ mga PC
Bawang 1 clove
Langis ng gulay (oliba) 1 tbsp. l
Ang sarsa 2 tbsp. l
Asin sa panlasa
Spice (luya, ground black pepper, pinausukang paprika, mainit na pulang paminta) isang kurot
Mga linga ng linga (para sa dekorasyon) sa kalooban
Pakuluang tubig 300-350 ml
Parsley 3-4 na sanga

Hakbang pagluluto

  1. Sa isang malalim na maluwang tasa, ibuhos ang 300-350 ml ng tubig na kumukulo 50 g ng funchose - isang "baso" vermicelli ng berdeng beans. Takpan ang tasa at hayaang magluto ng 10 minuto.
    Ibuhos ang Funchoza ng tubig na kumukulo.
  2. Sa quarter ng isang batang utak ng gulay, alisin ang core (na may mga buto) at gupitin ito sa manipis na mga cube.
    Gupitin ang zucchini sa manipis na mga piraso.
  3. Alisin ang alisan ng balat mula sa isang maliit na sariwang pipino at matunaw sa mahabang hugis-parihaba na hiwa.
    Gupitin ang pipino na may parehong dayami.
  4. I-chop din ang isang maliit na karot na may mga stick.
    Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso.
  5. Ang manipis na mahabang hiwa ay natunaw ng kalahati ng matamis na kulay na paminta ng kampanilya.
    Nag-chop din kami ng straws.
  6. Matapos na putulin ang isang malaking clove ng bawang "sa pulp".
    Gilingin ang bawang sa pulp.
  7. Sa isang hiwalay na maliit na tasa, ihalo nang literal ang isang kurot ng tuyong pampalasa - pulang mainit na paminta, itim na paminta sa lupa at pinausukang paprika.
    Paghaluin namin ang mga espesyal.

    Mahalaga! Ang isang kudkuran para sa mga karot ng Koreano o isang espesyal na shredder ay talagang hindi kinakailangan sa paghahanda ng ulam na ito, dahil ang mga dayami ng mga gulay ay maaaring "magkahiwalay" kapag nilaga.
  8. Tiklupin ang natapos na pansit sa isang colander at magtabi ng isang sandali, hanggang ang mga gulay ay nilaga, upang ang tubig ay ganap na baso.
    Ang Funchozu ay umuurong sa isang colander.
  9. Painitin ang kawali na may 1 tbsp. l gulay (mas mabuti oliba) langis sa mataas na init.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  10. Sa tinadtad na mainit na langis, simulan ang tinadtad na bawang, alisin ang init sa daluyan at magprito hanggang sa ginintuang.
    Fry tinadtad na bawang sa isang kawali.
  11. Sa sandaling ang bawang ay nagiging kulay rosas, patakbuhin ang lahat ng mga tinadtad na gulay nang sabay-sabay, nang hindi pinapataas ang siga.
    Ikalat ang tinadtad na gulay sa kawali.
  12. Takpan ang kawali at kumulo ang mga gulay hanggang sa kalahati na luto nang mga 7-8 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan upang hindi masunog.
    Tinatakpan namin ang kawali ng isang takip upang ang mga gulay ay nilaga.
  13. Sa sandaling ang mga gulay sa kawali ay malulutong, ibuhos sa isang halo ng mga pampalasa at ihalo nang lubusan.
    Magdagdag ng pampalasa sa mga gulay.
  14. Pagkatapos ng 8 minuto ilagay ang inihanda na pansit na salamin para sa mga gulay.
    Nagpakalat kami ng funchose sa mga gulay.
  15. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali 2 tbsp. l toyo (maaari kang kumuha ng isang quarter tasa ng likidong coconut amino acid).
    Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali gamit ang toyo.
  16. Gumalaw ng mabuti ang pansit na may nilagang gulay at sarsa.
    Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
  17. Asin ang pinggan upang tikman, ihalo muli at hayaang tumayo sa isang maliit na apoy sa ilalim ng takip para sa isa pang dalawang minuto.
    Magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa.
  18. I-off ang burner, pino ang chop ng 3-4 na sanga ng batang perehil at iwisik ang pinggan dito.
    Magdagdag ng tinadtad na gulay.
  19. Paghaluin muli ang mga nilalaman ng kawali, ilagay sa isang paghahatid ng ulam, iwiwisik ng mga buto ng linga at maglingkod nang mainit.
    Inirerekomenda ang mga handa na mga preservatives na iwiwisik ng mga buto ng linga sa paghahatid.

Ang recipe ng video

Sa iminungkahing balangkas, makikita mo ang pagpipilian ng mga simpleng funchoses sa pagluluto na may nilagang gulay. Ang nasabing funchosa ay hinahain mainit sa mesa, dahil ito ay itinuturing na pangunahing, at hindi isang pampagana.

Salamat sa iyong interes sa recipe para sa paggawa ng mainit na funchose na may nilagang gulay. Gaano mo nagustuhan ang pamamaraang ito sa pagluluto ng tradisyonal na noodles na Tsino at kung gaano kapaki-pakinabang ang impormasyong ibinigay namin? Paano ka magluluto ng starch noodles? Aling mga produkto ang gusto mo - karne o gulay - at bakit. Ilarawan ang iyong mga pamamaraan at pamamaraan ng paghahanda ng funchose.Ang pagbabasa ng aming site ay magiging kawili-wili upang maging pamilyar sa mga kapaki-pakinabang na tip ng gumagamit at pumili ng mga bagong kawili-wiling mga recipe.

Iba pang mga recipe para sa mga pagkaing funchose

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pilaf na may manok sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Dumplings na may mga kabute nang paisa-isa 🥟 recipe na may larawan

Hakbang-hakbang na kalabasa cupcake 🍩 na may larawan

Talong "Spark": isang klasikong recipe ng taglamig at mga pamamaraan para sa paggawa ng maanghang na salad nang walang isterilisasyon at pagprito

Kagandahan

Fashion

Diyeta