Mga gamit sa kusina at kagamitan
- takure;
- kudkuran;
- isang kutsilyo;
- mga kaliskis sa kusina;
- pagpuputol ng board.
Ang mga sangkap
- Ugat ng luya -10-15 g
- Sariwang lemon - 2-3 tasa
- Mint berde - 2-3 dahon
- Liquid honey, natural - 1 tsp.
- Inuming tubig - 230-250 ml
Hakbang pagluluto
- Hugasan at alisan ng balat ang 10-15 gramo ng sariwang ugat ng luya. Subukang i-peel off ang balat nang manipis hangga't maaari, dahil sa ilalim nito na ang maximum na dami ng mahahalagang langis ay nagbibigay ng aroma ng tsaa. Kapag pumipili ng isang produkto, bigyang pansin ang balat ng luya; makinis ito sa mga sariwang pampalasa.
- Grasa ang peeled piraso ng luya sa isang pinong o medium grater, ilipat ang masa kasama ang juice sa isang baso na may kapasidad na 250-300 ml. Ayusin ang dami ng luya sa tsaa ayon sa gusto mo: ang mas maraming pampalasa na inilagay mo sa tsaa, mas masusunog ito. Upang makakuha ng isang mas banayad na panlasa, gupitin ang ugat na may napaka manipis na mga plato, sa kasong ito ang lasa ng tsaa ay hindi gaanong puspos at mas kaaya-aya. Para sa tsaa, maaari mong gamitin ang dry ground luya, ngunit sa kasong ito ang epekto ng paggamit nito ay magiging mas kaunti.
- Hugasan ang prutas ng lemon, gupitin mula sa ito 2-3 mga bilog na 2-3 mm makapal. Gupitin ang bawat bilog sa 4-6 na bahagi, kasama ang juice na nakuha sa pamamagitan ng paghiwa, ilagay ang sitrus sa isang baso. Sa halip na lemon, maaari kang kumuha ng dayap.
- Ang luha 2 dahon mula sa isang sprig ng sariwang mint (dati hugasan), tandaan ang mga ito sa iyong mga daliri kapag amoy, ilagay ang mga ito sa isang baso sa iba pang mga sangkap.
- Pakuluan ang tubig sa isang takure, hayaang tumayo ito ng 2-3 minuto. Ibuhos ang 230-250 ML ng tubig sa isang baso. Takpan ang baso ng isang sarsa. Maghintay hanggang ang tsaa ay lumalamig sa isang temperatura na humigit-kumulang na 48-50 ° C.
- Magdagdag ng 1 kutsarita ng natural na likidong honey sa isang baso ng tsaa, pukawin nang maayos ang tsaa. Handa nang inumin ang inumin. Kung wala kang pulot, maaari mong palitan ito ng asukal sa panlasa. Walang saysay na magdagdag ng pulot sa isang napakainit na inumin - nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Mga pagpipilian sa pagluluto at ilang mga salita tungkol sa mga benepisyo
Itim o berdeng tsaa, pati na rin ang iba't ibang mga pampalasa, tulad ng kanela, cloves, kanela, star anise, kardamom, ay maaaring idagdag sa inuming luya. Ang tsaa ng luya ay perpektong nagpainit, nagpapanatili ng init sa katawan, nagpapabilis ng metabolismo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, nakakatulong upang mabawasan ang bigat ng katawan, pinapawi ang sakit ng ulo at nerbiyos na pag-igting at pinalalaki ang pangkalahatang tono.
Inirerekomenda na uminom ng tsaa 30 minuto bago o pagkatapos ng pagkain, hindi ito nagkakahalaga ng pag-ubos ng higit sa 2 litro ng tsaa ng luya bawat araw. Ang huling partido ng tsaa ay tapos na hindi lalampas sa 3 oras bago matulog. Ang tsaa na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa gastrointestinal, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Ang recipe ng video
Makikita mo kung paano gumawa ng nakapagpapalakas na tsaa sa mga dinamika sa video sa ibaba. Tumingin sa materyal at siguraduhin na ang paggawa ng gayong inumin ay napakadali at simple.