Salaka na may mga gulay sa sarsa ng kamatis - isang badyet at masarap na recipe

Alamin kung paano magluto ng herring, at ang isang recipe na may mga tagubiling hakbang-hakbang ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang masarap at malusog na ulam ng isda. Sa gabay ng recipe makakahanap ka ng mga tip sa kung paano maayos na maglagay ng isda at gulay sa isang kasirola, anong uri ng mode ng pag-init ang kinakailangan upang maiwasan ang pagsunog ng isang ulam. Ang pamamaraan para sa pagtula ng mga gulay at herring ay inilarawan din, at ang pinakamainam na oras para sa buong paghahanda ng ulam ay ibinibigay. Subukang lutuin ang Baltic sprat sa ganitong paraan, at hindi mo ito ikinalulungkot!

1.5 oras
125
6 servings
Katamtamang kahirapan
Salaka na may mga gulay sa sarsa ng kamatis - isang badyet at masarap na recipe

Cookware pagputol ng board, kutsara, tasa, kutsilyo, pagsukat ng lalagyan, kudkuran, stewpan / ducklings / pan.

Ang mga sangkap

Pangalan Dami
Frozen salaka, walang ulo 900-1000 g
Raw karot 3 mga PC
Mga sibuyas 3 mga PC
Tomato paste 2 tbsp. l
Na-filter na tubig 400 ml
Langis ng gulay 100-120 ml
Granulated na asukal ¾ Art. l
Asin 1 tsp
Dahon ng Bay 2-3 mga PC.
Itim at allspice peas 4-5 na mga PC.
Mga pampalasa, ground pepper o panimpla sa panlasa
Mga gulay (dill at perehil para sa dekorasyon) ½ beam

Hakbang pagluluto

Inihahanda namin ang mga sangkap

  1. Isalin ang tungkol sa isang kilo ng mga isda. Alisin ang mga entrails mula sa mga bangkay ng herring, gupitin ang fin fin, at banlawan ang mga isda na inihanda para sa pagluluto sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Tatlong medium-sized na bombilya ang natunaw sa manipis na kalahating singsing.
    Upang makagawa ng herring ayon sa isang simpleng recipe, i-chop ang sibuyas
  2. Pangkatin ang tatlong daluyan na karot sa isang magaspang na kudkuran.
    Upang makagawa ng herring ayon sa isang simpleng recipe, rehas na karot
  3. Ilagay ang 2 tbsp sa isang tasa. l tomato paste, dilute 400 ml ng na-filter na tubig, at ihalo hanggang mabuo ang isang makapal na sarsa.
    Upang makagawa ng herring ayon sa isang simpleng recipe, gumawa ng tomato paste

Stew fish

  1. Maglagay ng kaunti, lamang ng isang kutsara, ng langis ng gulay sa ilalim ng lalagyan ng stewing (palayok, stewpan o ducklings). Ilatag ang lahat ng mga inihandang sangkap sa mga layer. Itabi ang ikatlong bahagi ng tinadtad na sibuyas na may unang layer. Ibuhos ang isang third ng gadgad na karot sa sibuyas. Ilagay ang inihandang herring sa isang hilera at magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin dito.
    Upang ihanda ang herring ayon sa isang simpleng recipe, ilagay ang isda
  2. Maglagay ng isang layer ng kalahati ng natitirang sibuyas sa isda, pagkatapos karot, mag-iwan ng kaunti sa panghuling layer. Maglagay ng isang layer ng natitirang isda, at asin na rin. Ilagay ang 2-3 dahon ng bay sa layer ng isda at ibuhos ang isang halo ng itim at allspice 4-5 mga gisantes bawat isa. Kahit na magkalat ng sibuyas at karot na nalalabi sa mga nilalaman ng kawali.
    Upang ihanda ang herring ayon sa isang simpleng recipe, ilatag ang mga sangkap
  3. Ibuhos ang isda sa isang nilagyan ng lalagyan na may sarsa ng natunaw na tomato paste. Pagwiwisik ng tuktok na amerikana. l (o isang kutsara ng dessert) ng butil na asukal. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali na may 100 ML ng langis ng gulay.
    Upang makagawa ng herring ayon sa isang simpleng recipe, ihanda ang mga sangkap
  4. Takpan ang kawali at ilagay sa kalan na may maximum na pagpainit. Sa sandaling ang mga nilalaman ng pigsa ng kawali, tanggalin ang init sa isang minimum, at pakulo ang pinggan na ang takip ay sarado ng halos isang oras at kalahati.
    Salaka: isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

Paglilingkod at palamuti

Ihatid ang nilagang may gulay at garnished na may garnish, at bilang isang hiwalay na ulam. Ang mga isda ay pantay na mabuti kapwa mainit at malamig na hinahain. Palamutihan ang ulam na may pino na tinadtad na damo. Ang pinaka-karaniwang pagpipilian ay perehil na may dill. Inaalok ang hiyas na may bisagra na bigas o iba't ibang lutong patatas, pati na rin ang mga sariwang gulay - mga pipino at kamatis, o isang salad ng gulay na inihanda mula sa kanila.

Salaka na may mga gulay sa sarsa ng kamatis - isang badyet at masarap na recipe

Ang recipe ng video

Ang video na ipinakita para sa pagtingin ay nagpapakita ng isang sunud-sunod na pag-unlad ng trabaho na may maliit at napaka-masarap na isda - herring o Baltic sprat. Tumingin sa balangkas at siguraduhin na walang kumplikado o karapat-dapat na espesyal na pansin sa pagluluto. Ang Salaka ay handa nang napakabilis at simple. Bon gana!

Salamat sa paglaan ng oras upang maging pamilyar sa mga alituntunin para sa pagluluto ng nilagang isda na may mga gulay sa sarsa ng kamatis. Gaano kapaki-pakinabang ang nai-publish na recipe sa iyo? Anong mga aspeto ang nais mong mapanatili para sa iyong sarili bilang isang gabay? Paano ka magluluto ng isda? Ibahagi ang iyong mga lihim at pinakamahusay na kasanayan, at huwag kalimutang mag-iwan ng pagsusuri tungkol sa nai-publish na recipe.Maaari mong iwanan ang iyong mga komento at mungkahi sa ilalim ng artikulo sa ibaba ng pahina.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Minced meatballs recipe 🍲 kung paano magluto ng mga tinadtad na meatball, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Mga quote tungkol sa travel80 sikat na mga parirala sa paglalakbay, magagandang kasabihan, aphorismo

Manipis na waffles: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍰 larawan

Ang patatas na casserole sa isang mabagal na kusinilya: 4 na mga recipe at subtleties ng paghahanda

Kagandahan

Fashion

Diyeta