Mga gamit sa kusina at kagamitan:scaler ng isda, kutsilyo, pagputol ng board, foil, baking sheet, oven.
Ang mga sangkap
Sukat ng daluyan ng Muksun | 1 pc |
Mga kamatis | 2 mga PC |
Sibuyas | 2 mga PC |
Asin | sa panlasa |
Pepper | sa panlasa |
Inihaw na Potato Garnish | sa kalooban |
Brussels sprouts para sa palamuti | sa kalooban |
Hakbang pagluluto
- Pinutol namin at lubusan hugasan ang mga isda. Pinutol namin ang mga sibuyas at kamatis sa kalahating singsing. Bago mo simulan ang pagpupuno ng isda, kailangan mong i-on ang oven, ang pagtatakda ng temperatura sa 180 degrees, upang magkaroon ito ng oras upang magpainit.
- Upang simulan ang muksun, kailangan mong asin at paminta. Asin at paminta sa labas at sa loob.
- Susunod, ikalat ang mga gulay sa isda. Mahigpit na ilagay ang kalahating singsing sa buong tiyan.
- Ang pagkakaroon ng pagkalat ng mga gulay, nagsisimula kaming balutin ang foil. I-wrap nang mahigpit ang paggamit ng maraming mga patong ng foil upang ang mga isda at gulay ay hindi mag-ooze sa pagluluto.
- Kumalat kami sa isang baking sheet at maghurno ng 30-40 minuto. Para sa isang medium-sized na isda, ito ay sapat na. Bilang isang side dish para sa inihurnong muksun, maaari mong gamitin ang lutong patatas at mga Brussels sprout. Upang maunawaan na ang mga isda ay ganap na handa, kailangan mong suriin kung ang karne ay madali na pagbabalat. Dapat itong maputi at malambot.
- Pagkatapos maghatid, maaari kang maglingkod kasama ang side dish. Bon gana!
Alam mo ba Napakadalas na isda ay pinalamanan ng lemon. Maaari ka ring makahanap ng mga panimpla ng lemon para sa mga isda na nabebenta. Ginagawa ito upang maitaboy ang isang hindi kasiya-siyang amoy na hindi kapani-paniwala. Ngunit kung nagluluto ka ng muxun, hindi ito kinakailangan, dahil ang species ng isda na ito ay kabilang sa pamilya ng salmon, at walang tiyak na amoy.
Ang recipe ng video
Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano mag-impake at maghurno sa foil ng kalamnan. Sinasabi ng may-akda nang detalyado kung ano ang mga gulay na ginagamit niya para dito, at kung paano maghurno ng isda sa oven. Nag-aalok din ito ng isang kawili-wiling bersyon ng isang side dish ng mga inihurnong patatas at mga Brussels sprout.