Omelet
Ang mga sangkap
Mga itlog ng manok | 3 mga PC |
Gatas | 40 ML |
Hard cheese | 40 g |
Asin | 2 pinch |
Dill gulay | 1 tsp |
Coconut Oil | 10 g |
Hakbang pagluluto
- Hatiin ang 3 itlog ng manok at hatiin ang mga protina sa isang malalim na mangkok at sa malalim na mangkok ng mga yolks.
- Magdagdag ng 1 tsp sa mga yolks. mga gulay ng dill, 2 pinch ng asin, 40 ML ng gatas, at matalo nang lubusan sa isang tinidor.
- Talunin ang mga puti sa isang panghalo sa isang matatag na bula.
- Lubricate ang kawali na may 10 g langis ng niyog, ilagay sa medium heat at hintayin na magpainit ang langis. Kapag ang langis ay nagpainit, ibuhos ang mga whipped yolks sa kawali, takpan na may takip, bawasan ang init at magprito ng 2-3 minuto.
- Matapos ang 2-3 minuto, maglagay ng isang layer ng whipped protein sa yolk, i-level ito sa buong ibabaw, takpan ng isang takip at lutuin ang isa pang 2-3 minuto.
- Gupitin ang 40 g ng matapang na keso sa manipis na hiwa. Ikinakalat namin ang natapos na omelet sa isang plato, gupitin ito sa 2 halves, ikalat ang mga hiwa ng keso sa isa, takpan gamit ang pangalawang kalahati ng omelet at maglingkod.
Mga cake ng isda
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Nilalaman ng calorie: 100 g - 100 kcal.
Mga Serbisyo Per Container: 5.
Ang mga sangkap
Mga itlog ng manok | 3 mga PC |
Tuna | 3 lata |
Mga karot | 1 pc |
Bow | 1 pc |
Coconut Oil | 10 g |
Mga Spice Kamis: dagat asin na may bawang at herbs | 0.5 tsp |
Hakbang pagluluto
- Buksan ang 3 lata ng tuna at alisan ng tubig ang lahat ng juice, at ilagay ang mga isda sa isang malalim na lalagyan.
- Peel 1 sibuyas mula sa husk at gupitin ito sa maliit na cubes. Gupitin ang alisan ng balat mula sa 1 karot at kuskusin ito sa isang daluyan ng kudkuran. Lubusan na giling ang isda na may tinidor, magdagdag ng 3 itlog, tinadtad na sibuyas, gadgad na karot at 0.5 tsp. "Kamis" pampalasa, pagkatapos ay ihalo ang lahat sa isang tinidor hanggang sa makinis.
- Ibuhos ang 20 g ng langis ng mirasol sa kawali, ilagay sa medium heat at hintayin itong magpainit. Bumubuo kami ng 10 cutlet gamit ang aming mga kamay, ilagay ang mga ito sa isang preheated pan, takpan na may takip, bawasan ang init at magprito ng 5 minuto.
- Pagkatapos ng 5 minuto, i-on ang mga patty at iprito ang mga ito para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
- Inilalagay namin ang mga handa na mga cutlet sa plate ng hapunan sa gilid ng pinggan at maglingkod.
Salad
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Nilalaman ng calorie: 100 g - 180 kcal.
Mga Serbisyo Per Container: 4.
Ang mga sangkap
Pinakuluang Turkey Filet | 300 g |
Pinakuluang mga beets | 2 mga PC |
Walnut kernels | 0.5 stack |
Maasim na cream | 2-3 tbsp. l |
Asin | 3 pinch |
Bawang | 1 clove |
Hakbang pagluluto
- Gupitin sa maliit na cubes 300 g ng pabo fillet at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
- Sinilip namin ang 2 pinakuluang beets, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang kudkuran at idagdag sa fillet.
- Naglagay kami ng isang piraso ng cling film sa isang cutting board, naglalagay ng 0.5 tasa ng mga walnut sa isang kalahati, takpan ang pangalawang kalahati at i-chop ang mga kernel na may isang martilyo ng karne, pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa isang malalim na lalagyan.
- Alisin ang husk mula sa 1 clove ng bawang at ipasa ito sa pindutin hanggang sa natitirang sangkap.
- Magdagdag ng 3 pinch ng asin sa lalagyan, 2-3 tbsp. l kulay-gatas, ihalo ang lahat hanggang sa makinis at hayaan ang salad na magbabad sa loob ng 20-30 minuto.
- Pagkatapos ng 20-30 minuto, ilatag ang isang bahagi ng salad sa plato ng hapunan sa pangunahing ulam at maglingkod.
Ang mga skewer ng Turkey
Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.
Nilalaman ng calorie: 100 g - 95 kcal.
Mga Serbisyo Per Container: 3.
Ang mga sangkap
Pupuno ng Turkey | 500 g |
Lemon | 1 pc |
Langis ng oliba | 1 tbsp. l |
Kamis na Spice ng Kamis | 2 tsp |
Hakbang pagluluto
- Sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hugasan ang 500 g ng pabo fillet, gupitin sa maliit na piraso at ilipat sa isang malalim na mangkok.
- Magdagdag ng 2 tsp sa karne. panimpla "Kamis", 1 tbsp. l langis ng oliba at juice ½ lemon, ihalo nang lubusan at iwanan upang mag-atsara para sa 20-30 minuto.
- Gupitin ang kalahating limon sa manipis na tirahan. I-on ang oven sa 200 ° C at iwanan upang magpainit. Pagkalipas ng 20-30 minuto, ang mga hiwa ng fillet ng string sa mga kahoy na skewer, pag-alternate sa kanila ng mga hiwa ng lemon. Inilalagay namin ang mga skewer sa isang lalagyan na lumalaban sa init upang ang karne ay nasa timbang at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
- Pagkatapos ng 20 minuto, kumuha kami ng isang lalagyan na may yari na kebab, ilipat ang karne sa isang plato ng hapunan sa gilid na pinggan at maglingkod.
Casserole
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Nilalaman ng calorie: 100 g - 65 kcal.
Mga Serbisyo Per Container: 4.
Ang mga sangkap
Malambot na keso sa kubo | 2 pack |
Zucchini | 2 mga PC |
Itlog ng manok | 3 mga PC |
Kamis na Spice ng Kamis | 2 tsp |
Hard cheese | 100 g |
Bawang | 2 cloves |
Bran | 2 tbsp. l |
"Kamis" Parsley | 0.5 tbsp. l |
Asin | 0.5 tsp |
Hakbang pagluluto
- Hugasan namin ang 2 zucchini sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, alisan ng balat, kuskusin ang mga ito sa isang pinong kudkuran, pagkatapos ay pisilin ang labis na likido sa aming mga kamay at ilagay sa isang malalim na lalagyan.
- Magdagdag ng 2 pack ng malambot na keso ng kubo, 3 itlog ng manok sa zucchini at ihalo hanggang sa makinis.
- Alisin ang husk mula sa 2 cloves ng bawang at ipasa sa pamamagitan ng isang pindutin sa isang lalagyan. Kuskusin sa isang pinong kudkuran 100 g ng matapang na keso. Itakda ang oven sa 200 ° C. Idagdag sa masa ng 0.5 tsp. asin, 0.5 tbsp. l perehil at 2 tbsp. l bran, pagkatapos ay ihalo nang lubusan hanggang sa makinis.
- Ikinakalat namin ang halo sa hulma, antas ito at ipadala ito sa preheated oven sa loob ng 15-20 minuto.
- Matapos ang 15-20 minuto, kinuha namin ang form, iwisik ang casserole na may gadgad na keso at ibalik ito sa oven para sa isa pang 5 minuto.
- Matapos ang 5 minuto, inalis namin ang casserole mula sa oven, palamig ito nang kaunti, gupitin ito sa mga bahagi, ilagay ito sa isang plato ng hapunan at ihain ito sa mesa.
Mahalaga!Kung hindi mo gusto ang handa na mga panimpla mula sa tindahan, maaari mong gamitin ang pampalasa at pampalasa ayon sa iyong panlasa.
Ang recipe ng video
Gamit ang recipe ng video, maaari mong tingnan ang proseso ng paglalagay ng mga protina sa panahon ng paghahanda ng mga omelet, handa na tinadtad na karne mula sa tuna na may mga gulay o stringing na karne sa mga skewer.