Masarap na mga putol ng putol na cutlet 🥣

Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano magluto ng mabangong at makatas na mga putol na putol na cutlet na may isang crispy crust. Gamit ang isang simple, detalyadong recipe, maaari mong maayos na ihanda ang lahat ng mga sangkap at walang kahirap-hirap gumawa ng isang masarap na masustansyang ulam. Ang mga bevetot patty ay sapat na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at magiging angkop para sa anumang oras ng pagkain.

2 oras
100 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap na mga putol ng putol na cutlet 🥣

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, oven, kusang sukat, kudkuran, kawali, kawali, tagagawa ng bawang, pagputol ng board, kutsilyo, 2 mangkok, flat plate, kutsara, tinidor, foil, mga tuwalya sa papel.

Ang mga sangkap

beetroot 300-400 g
semolina 2 tbsp. l
bawang 2-3 cloves
itlog ng manok 1 pc
puting tinapay 150-180 g
gatas 200 g
mga tinapay 100-150 g
langis ng gulay 1-2 tbsp. l
asin sa panlasa
ground black pepper sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Upang ihanda ang mga cutlet ng gulay, kailangan mo munang maghurno o pakuluan ang 300-400 g ng mga beets. Banlawan nang lubusan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig bago gawin ito. Upang maghurno ng mga beets, balutin ito nang paisa-isa sa foil at ilagay sa isang oven na preheated sa 220 ° C para sa mga 1-1,5 na oras, depende sa laki ng mga gulay. Kung mas gusto mong magluto ng mga beets, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang palayok ng malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay lutuin ng halos isang oras sa mababang init. Suriin ang pagiging handa ng mga beets na may kutsilyo o tinidor - dapat itong ganap na malambot at madaling tinusok. Maaari kang maghanda ng mga gulay sa gabi bago.
    Ang pagluluto ng mga karne ng beetroot
  2. Magbabad sa halos 200 gramo ng gatas ng ilang mga hiwa ng puting tinapay na may kabuuang timbang na 150-180 g. Peel ang cooled beets at alisan ng balat ang mga ito sa isang coarse grater, pagkatapos ay ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng isang itlog ng manok sa mga beets, pagkatapos asin at paminta na may itim na paminta sa lupa upang tikman. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong maanghang na pampalasa sa beetroot pagpupuno.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Peel 2-3 maliit na cloves ng bawang. Gumamit ng bawang upang pisilin ang bawang sa isang mangkok ng mga beets. Pagkatapos ay ibuhos ang 2 tbsp. l semolina. Ibabad ang babad na tinapay gamit ang iyong mga kamay at pisilin upang wala nang labis na likido, pagkatapos ay idagdag ito sa lahat ng mga sangkap. Paghaluin ang lahat ng mabuti sa isang kutsara hanggang sa makinis. Iwanan ang masa para sa mga 10 minuto upang lumubog ang semolina.
    Magluto ng tinadtad na karne
  4. Ibuhos ang tungkol sa 1-2 tbsp sa kawali. l langis ng gulay at gaanong init sa kalan. Sa mga moistened hands, bumuo ng medium-sized na cutlet at itusok ang mga ito sa mga breadcrumbs sa lahat ng panig, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang preheated pan.
    Magluto ng mga crackers para sa pagluluto
  5. Fry ang mga patty sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi sa mababang init, mga 10 minuto sa bawat panig.
    Fry ang mga patty upang lutuin
  6. Kung nais mo, maaari mo munang ilagay ang mga natapos na cutlet sa mga tuwalya ng papel upang masipsip nila ang labis na langis, at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang ulam at palamutihan ng isang sprig ng iyong mga paboritong gulay.
    Lean beet patty ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ihatid ang tulad ng makatas at mabangong mga meatballs bilang isang independiyenteng ulam na may masarap na sarsa ng cream na may kulay. Gayundin, ang mga ito ay mahusay na angkop sa anumang side dish. Ang mga patty ng beetroot ay pantay na masarap kapwa mainit at pinalamig.

Ang recipe ng video

Paano ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa beetroot pagpupuno at gumawa ng mabangong cutlet, maaari kang tumingin nang mas detalyado sa video.

Ang mabangong mga cutlet ng beet na may isang malutong na ginintuang crust ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda hindi lamang sa panahon ng pag-aayuno, kundi pati na rin para sa iba't ibang mga pang-araw-araw na menu, pati na rin upang i-offload ang iyong diyeta. Siguraduhing subukang gumawa ng mga bevetot patty gamit ang simpleng resipe na ito. Ibahagi ang iyong mga impression sa malusog at masustansiyang ulam na ito sa mga komento. Sabihin sa amin kung anong mga karagdagang sangkap na ginagamit mo para sa mga patty ng gulay.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Doner Kebab hakbang-hakbang recipe na may larawan

Ylang-ylang langis para sa buhok: kapaki-pakinabang na mga katangian, kung paano mag-apply, mga pagsusuri

Chakhokhbili mula sa recipe ng manok na may larawan kung paano magluto, isang simpleng klasikong hakbang-hakbang na recipe

Mga quote tungkol sa work80 sikat na mga parirala sa paggawa, kasabihan, aphorismo

Kagandahan

Fashion

Diyeta