Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na sandalan patty kuwarta

Sa artikulong ito, malalaman mo ang isang recipe para sa sandalan na pastry na kuwarta. Kasunod ng hakbang na hakbang sa pagluluto, magagawa mong masahin ang masa, mula sa kung saan sa hinaharap maaari kang gumawa ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pastry na iyong pinili. Ang isang napaka-simpleng recipe ay madaling maiayos sa memorya at hindi magiging sanhi ng mga problema sa panahon ng pagluluto, lalo na dahil ang anumang hostess ay palaging makakahanap ng isang hanay ng mga produkto para sa pagsubok.

1 oras
274 kcal
10 servings
Madaling lutuin
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na sandalan patty kuwarta

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malaking mangkok, whisk, bag.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Tubig 250 ML
Rasa ng trigo 480 g
Asin 1.5 tsp
Asukal 2 tsp
Lebadura 12 g
Langis ng gulay 3 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Ibuhos ang dating nabuking na harina sa isang malaking mangkok at bumuo ng isang pagkalumbay sa loob nito, kung saan idadagdag namin ang iba pang mga sangkap sa hinaharap.
    Igisa ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang pagkalumbay sa loob nito.
  2. Ibuhos ang mainit na tubig sa recess, magdagdag ng lebadura, asin at asukal. Mag-iwan ng 5-7 minuto hanggang sa namumulaklak ang lebadura.
    Magdagdag ng tubig, tuyong lebadura, asukal, asin.
  3. Sa sandaling nabuo ang bula mula sa lebadura, magdagdag ng langis ng gulay at masahin ang masa sa lalagyan hanggang sa makinis.
    Kapag ang lebadura ay isinaaktibo, magdagdag ng langis ng gulay.
  4. Habang ang kuwarta ay makapal sa tulad ng isang estado na hindi posible makagambala sa isang palo, iwisik ang harina sa ibabaw ng trabaho at masahin ang mga kamay para sa isa pang 2-3 minuto.
    Masikip ang kuwarta.
  5. Takpan ang niniting na kuwarta na may isang bag o isang tuwalya sa kusina at iwanan ito sa mesa sa loob ng 10-15 minuto upang tumaas ito.
    Takpan ang kuwarta sa isang bag upang tumaas ito.
  6. Matapos ang tamang oras, hinuhod namin ang kuwarta sa loob ng ilang minuto, iwiwisik ng harina, takpan muli gamit ang isang bag at umalis sa isa pang 40-45 minuto.
    Pinagsasahan namin ang kuwarta, nagdaragdag ng higit pang harina.
  7. Ang masa ay handa nang magamit sa iyong mga pantasya sa pagluluto!
    Ang aming sandalan na pastry dough ay tumaas nang maayos.

Gumamit ng mga pagkakaiba-iba

Ang sandalan na ito ay hindi lamang angkop sa mga pie. Maaari kang gumawa ng maraming mga varieties ng mga produktong harina mula dito, halimbawa, donuts, pizza, puting karne, pasties, tinapay, tortillas, dumplings. At ito ay isang maliit na bahagi lamang ng lahat ng posibleng mga pagpipilian para sa pag-apply ng pagsubok, lahat ito ay nakasalalay sa iyong pagnanais at, siyempre, imahinasyon!

Kung hindi mo natagpuan ang buong kuwarta na angkop para sa iyong ulam, maaari mong balutin ang natitira sa isang plastic wrap at ilagay sa isang ref o freezer. Ang Lean dough ay maaaring maiimbak nang mahabang panahon sa mababang temperatura, 3-4 araw at 3-6 na buwan, ayon sa pagkakabanggit. Matapos makalabas, kailangan muna niyang pahintulutan na malusaw, at pagkatapos ay muling babangon. Matapos tumaas ang masa, hindi na kailangang ma-knocked out, ngunit maaari mo ring simulan agad ang paggupit.

Ang recipe ng video

Ang isa pang resipe ng pagsubok sa pagsusuri ay makikita sa video. Halos mula sa parehong mga sangkap maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang base para sa pagluluto ng walang gatas, itlog at mantikilya.

Ang isang simple ngunit hindi magandang kinakailangan sandalan ng masa ay handa na! Ngayon ay nananatili lamang ito upang gawin ang panghuling ulam. Ano ang madalas mong lutuin mula sa kuwarta? Isulat ang iyong mga pagpipilian sa pagluluto ng lutong bahay at ibahagi ang mga tip para sa paggawa ng kuwarta. Pagkatapos ng lahat, posible na ang iyong pagpipilian para sa paggamit ng baking test na gusto ng isang tao, at magbibigay ng inspirasyon para sa kasunod na pagluluto!

Iba pang mga recipe ng kuwarta

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Lentil salad: hakbang-hakbang na recipe na may 🥗 larawan

Ang patatas na casserole na walang karne sa oven at mabagal na kusinilya

Diyeta para sa gastritis: kung ano ang maaari mong at hindi makakain sa talamak na panahon at walang labis na kalubhaan, diyeta na may iba't ibang kaasiman, isang halimbawa ng isang menu + mga pagsusuri

Ang mga naka-istilong hitsura para sa fall: larawan ng 100 magagandang ideya para sa inspirasyon

Kagandahan

Fashion

Diyeta