Mga kamatis na walang isterilisasyon para sa taglamig: pag-iingat nang walang kinakailangang mga problema at isang paraan upang makagawa ng "kamatis na kamatis"

Sa pagraranggo ng pinaka masarap na gulay, ang mabangong kamatis ay sumakop sa isang nangungunang posisyon. Natutuwa sila ng mga lasa ng lasa sa parehong sariwa at de-latang form. Ngunit hindi lamang mga katangian ng gastronomic na gumawa ka ng stock sa mga pulang gulay para sa taglamig. Ang kamatis ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nakakaapekto ito sa katawan tulad ng sumusunod:

• pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso;
• nagtatanggal ng mga lason;
• nagdaragdag ng aktibidad ng utak;
• nagpapatatag ng nervous system;
• nagdaragdag ng paglaban ng stress;
• normalize ang sistema ng reproduktibo;
• normalize ang presyon ng dugo;
• nagpapabuti ng kalidad ng dugo;
• nagpapabilis ng metabolismo.

Ang pagpili ng hilaw na materyal

Ang masarap at de-kalidad na pangangalaga ay nakuha lamang mula sa mataas na kalidad na hilaw na materyales. Samakatuwid, ang pagpili ng mga kamatis ay dapat na lapitan na may partikular na responsibilidad.

Mga tip para sa mga residente ng tag-init ...

Ang pagkakaroon ng iyong sariling summer cottage ay tunay na swerte. Ginagawa nitong posible na tamasahin ang mga prutas na lumago sa pamamagitan ng kamay sa buong tag-araw, pati na rin gumawa ng maraming mga paghahanda para sa taglamig. Kung gusto mo ang mga de-latang kamatis, dapat mong malaman na hindi lahat ng mga prutas ay angkop para sa pagulong. Ang mga Breeder ay nakabuo ng mga espesyal na varieties para sa pagproseso, na nakikilala sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian:

• maliit na sukat;
• pahaba na hugis;
• makapal na alisan ng balat;
• maliit na buto;
• mataas na nilalaman ng asukal;
• magandang ani;
• sabay-sabay na pagkahinog;
• mahabang imbakan.

Ipinapakita ng talahanayan ang pinakapopular na varieties ng mga kamatis para sa pag-canning. Pumili ng isang hiwalay na kama o isang lagay ng lupa sa greenhouse sa ilalim nila.

Talahanayan - Mga uri ng mga kamatis na inilaan para sa pag-canning

... at para sa mga bumili ng kamatis sa tindahan

Ang kakulangan ng isang hardin ay hindi isang dahilan upang tumanggi sa pagpapanatili ng bahay. Sa tindahan at sa merkado, maaari kang pumili ng de-kalidad na hilaw na materyales para sa masarap na mga blangko. Kapag bumili ng mga kamatis, umasa sa pitong katangian.

1. Laki. Ang mga kamatis ay dapat maliit. Una, madali silang nakatiklop sa isang garapon, at pangalawa, maaari silang kainin nang buo.
2. Peel. Dapat itong siksik upang ang mga kamatis sa tubig na kumukulo ay hindi pumutok, gumuho o bumaling sa sinigang.
3. Hitsura Ang mga prutas ay dapat pantay na kulay, nang walang mga spot at pagkamagaspang.
4. Peduncle. Dapat itong sariwa, maliwanag na berde. Kung ito ay tuyo, nangangahulugan ito na ang mga kamatis ay tinanggal mula sa bush berde, at sila ay hinog na sa kahon. Ang kawalan ng isang tangkay ay isang okasyon upang mag-isip tungkol sa kalidad ng mga kalakal.
5. Teksto. Ang mga kamatis ay dapat na mahigpit. Masyadong malambot o masyadong matigas na prutas ay hindi angkop para sa pag-canning.
6. Ang aroma. Kapag nag-amoy ka ng isang kamatis, dapat kang amoy ng isang katangian na maamong amoy. Kung ang prutas ay amoy hindi kasiya-siya o hindi nakakaamoy, ang mga magagandang workpieces mula sa kanila ay hindi gagana.
7. Gupitin. Sa bahay, pumili ng dalawa o tatlong kopya at gupitin ito sa kalahati. Kung ang mga cell ay ganap na napuno ng juice na may mga buto, kung gayon ang mga bunga ay mabuti. Kung may mga voids, pagkatapos ay ang mga kamatis ay matagal nang nasa counter. Ito ay hindi katumbas ng halaga upang mapanatili ang mga ito.

Ang mga recipe ng kamatis nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Ang mga kamatis ay kamangha-manghang mga gulay, maaari silang ma-ani sa iba't ibang mga form. Ang isa sa mga tanyag na pagpipilian para sa pagluluto sa bahay ay ang pag-aalis nang walang isterilisasyon. Ang simpleng teknolohiyang ito ay minamahal ng mga hostess na nag-imbento sila ng maraming mga recipe.

Maanghang

Mga Tampok Ang mga kamatis mismo ay napaka-masarap at mabango. Gayunpaman, sila ay napaka "mahilig" ng mga pampalasa na nagbibigay ng mga gulay ng isang bagong lasa. Bilang karagdagan, salamat sa kanila, ang mga kamatis sa mga garapon nang walang isterilisasyon ay nakaimbak nang mas mahaba.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• tatlong sheet ng malunggay;
• dahon ng bay;
• dalawang payong ng pinatuyong dill;
• tatlong cloves ng bawang;
• limang dahon ng cherry;
• apat na gisantes ng itim na paminta.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 100 g ng asukal;
• 80 g ng asin;
• isang kutsara ng suka.

Hakbang-hakbang

1. Ilagay ang mga pampalasa at kamatis sa isang garapon.
2. Magdagdag ng mga produktong bulk sa tubig at pakuluan hanggang sa ganap silang magkalat.
3. Ibuhos ang atsara sa mga kamatis, at pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras na alisan ng tubig at pakuluan muli.
4. Punan ang mga kamatis na may likidong kumukulo, magdagdag ng suka at gumulong.

Nakalusot

Mga Tampok Kung nais mo na ang mga kamatis ay mahusay na puspos ng atsara at ang lasa ng mga pampalasa, takpan ang mga kamatis na may mga halves nang walang isterilisasyon. Makakakuha ka ng isang maanghang na pampagana sa isang natatanging aroma. Posible upang simulan ang pagtikim sa isang linggo.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• dalawang sibuyas;
• tatlong mga gisantes ng itim na paminta;
• anim na cloves ng bawang;
• limang bay dahon;
• dalawang payong ng pinatuyong dill.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• apat na kutsara ng suka;
• ang parehong halaga ng langis ng gulay;
• 150 g ng asukal;
• 120 g ng asin.

Hakbang-hakbang

1. Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa mga halves (maaaring mas maliit ang mga malalaking kopya).
2. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
3. Gupitin ang bawang sa manipis na hiwa.
4. Ilagay ang mga pampalasa sa ilalim ng mangkok ng baso. Ilagay ang mga kamatis na may halong sibuyas sa itaas.
5. Pakuluan ang tubig na may mga bulk na sangkap at init hanggang matunaw.
6. Magdagdag ng langis at suka sa kumukulong likido, ibuhos sa mga garapon at gumulong.

Sa sariling juice

Mga Tampok Ang teknolohiya para sa paghahanda ng mga blangko sa kanilang sariling juice ay nagbibigay-daan sa iyo upang ma-maximize ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga kamatis. Bilang karagdagan, ang gayong isang blangko ay maaaring tawaging "dalawa sa isa." Ang pagbubukas ng garapon, makakakuha ka ng hindi lamang isang mabangong meryenda, kundi pati na rin isang mayamang kamatis.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• maliit na siksik na kamatis (kung magkano ang magkasya);
• 2 kg ng mga kamatis para sa juice (maaari kang kumuha ng malaki, hinog);
• dalawang bay dahon;
• anim na gisantes ng itim na paminta;
• tatlong inflorescences ng cloves;
• 25 g ng asukal;
• 60 g ng asin;
• pangatlo sa isang baso ng suka.

Hakbang-hakbang

1. Punan ang mga garapon ng maliit, masikip na kamatis.
2. Mula sa malalaking overripe fruit, maghanda ng tomato juice.
3. Pakuluan ang juice na may mga pampalasa at bulk na sangkap, pagkatapos punan ang mga ito ng mga lata.
4. Ibuhos ang juice sa kawali, pakuluan muli at pakuluan ng limang minuto.
5. Magdagdag ng suka.
6. Ibuhos muli ang mga kamatis na may kumukulong kamatis at barado.

Kayumanggi

Mga Tampok Hindi palaging ang mga prutas ay may oras upang magpahinog hanggang sa katapusan ng mainit na panahon. Ngunit hindi ito nangangahulugan na nawalan ng pag-asa ang ani. Ang mga brown na kamatis na walang isterilisasyon para sa taglamig ay napaka orihinal sa panlasa.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• kayumanggi kamatis (kung magkano ang magkasya);
• apat na cloves ng bawang;
• kalahating mainit na paminta.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 25 g ng asukal;
• 30 g ng asin;
• dalawang bay dahon;
• kalahati ng isang kutsarita ng kulantro;
• isang kutsara ng suka.

Hakbang-hakbang

1. Punan ang isang lalagyan ng baso na may mga prutas na halo-halong may pampalasa.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo nang sampung minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig.
3. I-dissolve ang asin at asukal sa tubig. Magdagdag ng bay leaf at coriander. Pakuluan ang atsara at lutuin ng limang minuto.
4. Magdagdag ng suka sa likido at ibuhos sa mga garapon ng mga kamatis. Gumulong.

Sa mga plum

Mga Tampok Mga de-latang kamatis na may mga plum nang walang isterilisasyon para sa taglamig - isang hindi pangkaraniwang recipe. Ang lasa ng workpiece ay tiyak. Binibigyan ng plum ang atsara ng tamis nito at sumisipsip ng asin, acid at bilis. Kung hindi mo lubos na naiintindihan kung ano ang magiging resulta, huwag magluto ng maraming kamatis na may mga plum. Una, gumulong ng isang pares ng lata upang pinahahalagahan ang lasa.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (upang punan ang dalawang-katlo ng dami ng garapon);
• plum Hungarian (upang punan ang ikatlong bahagi ng lata);
• anim na cloves ng bawang;
• anim na gisantes ng itim na paminta.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• apat na kutsara ng suka;
• 120 g ng asin;
• 50 g ng asukal;
• dalawang kutsara ng langis ng gulay.

Hakbang-hakbang

1. Sa ilalim ng isterilisadong garapon, ilagay ang tinadtad na bawang na may paminta at isang layer ng mga kamatis.
2. Sumunod ang mga pitted na plum.
3. Ang natitirang puwang ay napuno ng mga kamatis.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa workpiece ng 20 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig.
5. Pakuluan ang tubig na may maraming mga additives. Patuloy na init hanggang matunaw.
6. Patayin ang init, magdagdag ng suka at langis sa atsara.
7. Salain ang lata at ibuhos ang atsara sa halip. Gumulong.

Kuban

Mga Tampok Ang pag-aani ng Kuban ay isang masarap na salad batay sa mga kamatis at repolyo. Ang mabangong iba't ibang mga gulay ay ibabad sa iyo ng mainit na alaala sa tag-init sa gitna ng isang nagyelo na taglamig.

Kakailanganin mo:

• 1 kg ng mga kamatis;
• 1 kg ng puting repolyo;
• 500 g ng kampanilya paminta;
• 500 g ng mga pipino;
• isang mainit na paminta;
• 60 g ng asin;
• 75 g ng asukal;
• tatlong bay dahon;
• sampung mga gisantes ng itim na paminta;
• isang baso ng langis ng gulay;
• kalahati ng isang baso ng suka.

Hakbang-hakbang

1. Gupitin ang mga kamatis at pipino sa mga hiwa, at paminta - sa mga guhit. Grate ang mga karot at putulin ang repolyo ng pino.
2. Pagsamahin ang mga gulay sa lahat ng iba pang mga sangkap at mag-iwan ng ilang oras upang sila ay marinado at hayaan ang juice.
3. Ilagay ang kawali gamit ang workpiece sa medium heat. Kapag ang likido na kumukulo, magpatuloy na lutuin ang salad para sa isa pang 20 minuto.
4. Ayusin ang salad sa isterilisadong garapon at igulong ito.

Sa gelatin

Mga Tampok Ang mga tagahanga ng mga eksperimento ay dapat siguradong isara ang mga kamatis sa gulaman. Ang pampagana ay hindi lamang magiging masarap, ngunit maganda rin. Hindi posible na uminom ng mag-asim, ngunit kumain ito tulad ng halaya.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• maliit na kamatis (kung magkano ang magkasya);
• kampanilya paminta;
• tatlong cloves ng bawang;
• apat na dahon ng bay;
• limang mga gisantes ng allspice.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 30 g ng asin;
• 80 g ng asukal;
• 25 g ng gulaman;
• tatlong kutsara ng suka.

Hakbang-hakbang

1. Ilagay ang mga kamatis sa isang garapon na halo-halong may mga pampalasa at straw.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa workpiece, at pagkatapos ng isang quarter ng isang oras alisan ng tubig ang likido.
3. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at asukal at lutuin sa loob ng pitong minuto.
4. I-off ang burner, ibuhos ang gelatin sa kawali at pukawin hanggang sa matunaw ang lahat ng mga butil.
5. Magdagdag ng suka sa prutas, punan ang walang laman na isang matamis na maalat na atsara at tapunan.

Mga Libreng billet ng suka

Hindi lahat ay makakaya upang tamasahin ang isang mabangong pag-iingat ng lutong bahay. Sa mga sakit ng gastrointestinal tract, suka, na kung saan ay bahagi ng mga blangko, ay nakategorya na kontraindikado. Ngunit ang mga kamatis nang walang isterilisasyon para sa taglamig ay maaaring ihanda nang walang suka. Papalitan ito ng natural acid acid.

Sa mga mansanas

Mga Tampok Ang mga kamatis at mansanas ay isang klasikong kumbinasyon. Karaniwan, ang hanay ng mga produktong ito ay ginagamit upang gumawa ng mga ketchup. At ang mga mansanas ay maaari ding magamit bilang isang pang-imbak kapag pag-aani ng buong kamatis. Ang aromatic additive na ito ay aalisin ang suka.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• apple (maasim na iba't-ibang).

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 50 g ng asin;
• kasing dami ng asukal;
• dahon ng bay;
• limang mga gisantes ng itim na paminta.

Hakbang-hakbang

1. Peel ang mansanas, gupitin ito sa walong hiwa at itabi sa ilalim ng isterilisadong garapon.
2. Ang natitirang puwang ng lalagyan ay puno ng mga kamatis.
3. Ibuhos ang workpiece na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ng sampung minuto ay alisan ng tubig ang likido.
4. Spice at bulk na sangkap sa tubig na kumukulo.
5. Pakuluan ang atsara sa loob ng ilang minuto at ibuhos sa isang garapon. Mahalaga na ang mga pampalasa ay nasa lalagyan din. Gumulong.

Gamit ang cherry plum

Mga Tampok Ang pag-aani ng mga kamatis na may cherry plum ay mabango at piquant. Ang binibigkas na spiciness at katamtaman na kaasiman ay naroroon sa hindi pangkaraniwang meryenda. Ang halaga ng Gastronomic ay hindi lamang mga kamatis, kundi pati na rin isang karagdagang sangkap - cherry plum. Ang mga salted fruit ay napupunta nang maayos sa mga pinggan ng karne.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• 100 g cherry plum;
• pinatuyong dill payong;
• dalawang cloves ng bawang;
• dalawang cherry dahon;
• malunggay na dahon;
• inflorescence ng carnation;
• dahon ng bay;
• limang mga gisantes ng itim na paminta.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 100 g ng asukal;
• 60 g ng asin.

Hakbang-hakbang

1. Ilagay ang mga pampalasa sa ilalim ng isterilisadong garapon.
2. Punan ang natitirang puwang na may mga kamatis, pinalitan ang mga ito ng cherry plum.Hindi kinakailangan upang kunin ang huling buto.
3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa workpiece nang dalawang beses sa loob ng 15 minuto.
4. Pakuluan ang tubig at magdagdag ng mga bulk na sangkap. Kapag natunaw sila, punan ang atsara sa isang garapon at gumulong.

Sa katas ng currant

Mga Tampok Ang katas ng kurant ay isang mahusay na batayan para sa pagpapanatili ng bahay. Ang matamis at maasim na lasa nito ay nasa perpektong pagkakatugma sa aroma ng mga kamatis. At ang gayong paghahanda ay lubhang kapaki-pakinabang sa isang panahon kung saan ang mga sipon ay laganap.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• 30 g ng pinatuyong tarragon;
• tulad ng maraming pinatuyong lemon balm.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• isa at kalahating baso ng redcurrant juice;
• 50 g ng asin;
• kasing dami ng asukal.

Hakbang-hakbang

1. Ilagay ang mga pinatuyong damo sa ilalim ng isterilisadong garapon.
2. Isawsaw ang mga kamatis na halili sa tubig na kumukulo ng kalahating minuto, at pagkatapos ay ipadala ito sa garapon.
3. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng atsara, dalhin sa isang pigsa at ibuhos sa isang garapon.
4. Pagkatapos ng limang minuto, alisan ng tubig at pakuluan muli ang likido. Ibuhos sa isang garapon.
5. Matapos ang limang minuto, gawin muli ang pagmamanipula na ito at igulong ang garapon.

Sa mga gooseberries

Mga Tampok Ang maasim na gooseberry ay napaka-kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang kondisyon ng katawan at pinapalakas ang mga hadlang na protektado. Ngunit hindi lahat ay nagmamahal nang sariwa. Mas madalas na mga berry ay matatagpuan sa pag-iingat. At hindi lamang sa matamis, kundi pati na rin sa mga atsara.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• berde gooseberries (dalawang beses mas gulay).

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 50 g ng asin;
• kasing dami ng asukal.

Hakbang-hakbang

1. Pierce bawat gooseberry na may isang palito.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at ilagay ito sa mga isterilisadong garapon na halo-halong may mga gooseberry.
3. Pakuluan ang tubig na may mga bulk na sangkap hanggang sa matunaw. Punan ang garapon.
4. Pagkatapos ng limang minuto, alisan ng tubig ang atsara at pakuluan muli. Punan muli ang garapon sa loob ng limang minuto.
5. Ang pangatlong beses pagkatapos ng atsara ay nasa garapon, igulong ito.

Sa apple juice

Mga Tampok Ang mga kamatis na may mga sibuyas nang walang isterilisasyon para sa taglamig ay maaaring sarado sa juice ng mansanas. Ito ay magpapalabas ng isang mabango at malusog na meryenda na may kaaya-aya na natural na lasa. At mga kamatis, at sibuyas, at mansanas na atsara - lahat ng mga nilalaman ng garapon ay galak ang mga gourmets.

Kakailanganin mo (bawat litro garapon):

• mga kamatis (kung magkano ang magkasya);
• tatlong sibuyas.

Para sa pag-atsara (bawat 1 litro ng tubig):

• 0.5 l ng katas ng mansanas;
• 30 g ng asin;
• 30 g ng asukal.

Hakbang-hakbang

1. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
2. Ang bawat kamatis ay nalubog sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo at inilipat sa isang isterilisadong garapon, pinalubha ng mga sibuyas.
3. Pakuluan ang juice na may mga bulk na sangkap hanggang sa matunaw ang mga kristal.
4. Ibuhos ang atsara sa garapon at igulong ito.

Dessert

Mga Tampok Ang mga tagahanga ng mga eksperimento ay dapat maghanda ng mga kamatis na dessert nang walang isterilisasyon para sa taglamig. Sorpresahin ang iyong sambahayan na may "tomato jam."

Kakailanganin mo:

• 1 kg ng maliit na siksik na kamatis (maaari kang magpahinog);
• 100 g ng walnut kernels;
• 200 g ng asukal;
• 0.5 l ng tubig.

Hakbang-hakbang

1. Gupitin ang mga takip mula sa mga kamatis sa gilid sa tapat ng stem.
2. Palayain ang mga prutas mula sa mga buto at bagay na may mga durog na mani.
3. Mula sa makapal na tubig at asukal, magluto ng isang makapal na syrup at punan ito ng isang blangko sa loob ng walong oras.
4. Ilagay ang kawali gamit ang hinaharap na jam sa apoy at init sa medium power para sa halos isang oras.
5. Ilipat ang mga kamatis sa sterile garapon. Punan ang libreng puwang na may mainit na syrup at gumulong.

Pagpapanggap ng lalagyan

Kahit na ang panlabas na hitsura ng garapon ay mukhang perpektong malinis, maraming mga microorganism ang nakatira sa mga dingding nito, na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng de-latang pagkain. Upang neutralisahin ang mga ito, hindi sapat na hugasan ang mga garapon na may sabong, soda o mustasa.Samakatuwid, kailangan ang isterilisasyon. Bago ilagay ang mga blangko sa mga lalagyan ng salamin, dapat itong maiproseso sa isa sa mga magagamit na paraan.

Para sa isang mag-asawa

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at sunugin.
2. Sa tuktok ng kawali, mag-install ng isang metal sieve, dumplings o wire rack mula sa oven.
3. Kapag kumulo ang tubig, ilagay ang mga lata sa stopper kasama ang leeg.
4. Tumatagal ng 15 minuto upang maiproseso ang lalagyan.
5. Kapag ang condensate na idineposito sa mga panloob na pader ng lata ay maaaring magsimulang mag-alis pababa, alisin ito mula sa stopper at ilagay ito sa isang tuwalya o tela.

Sa tubig

1. Sa ilalim ng kawali, maglagay ng isang kahoy na board, dumplings o maglagay ng isang tuwalya.
2. I-install ang mga lata at punan ang mga ito ng tubig upang ang mga lalagyan ay ganap na sakop.
3. I-on ang burner sa mataas na lakas at maghintay hanggang ang likido na kumukulo.
4. Mula sa sandaling ito, nagsisimula ang isterilisasyon, na tumatagal ng 15 minuto.
5. Nang hindi naghihintay na lumalamig ang tubig, alisin ang mga lata mula sa kawali at ilagay ito sa isang malinis na tuwalya na may leeg.

Sa oven

1. Ilagay ang mga lata na baligtad sa wire rack.
2. I-on ang oven sa 150 ° C.
3. Sterilize ang mga garapon sa loob ng 15 minuto.
4. I-off ang burner, hayaang lumamig ang oven ng hindi bababa sa 80 ° C, at pagkatapos ay kunin ang mga lata.

Sa microwave

1. Ibuhos ang 2 cm ng tubig sa ilalim ng mga lata.
2. Ilagay ang mga lata sa oven. Mahalaga na hindi sila hawakan sa bawat isa.
3. I-on ang microwave ng tatlong minuto sa 800 watts.
4. Sa panahong ito, ang tubig ay dapat pakuluan. Nangangahulugan ito na handa ang mga lata para sa pagulong.

Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga kamatis ay tumutulong na linisin ang katawan ng nikotina at iba pang mga nakakapinsalang sangkap na pumapasok sa katawan na may usok ng tabako. Nalalapat ito hindi lamang sa direktang kundi pati na rin ang mga passive smokers. Alamin ang isang simpleng recipe para sa mga kamatis nang walang isterilisasyon, upang ang isang masarap at malusog na gulay ay nasa iyong mesa sa buong taon.

Iba pang mga gawang homemade recipe