Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na jam pie sa oven

Salamat sa artikulong ito, sa tulong ng isang hakbang-hakbang na recipe, madali mong matutunan kung paano magluto ng mga pie ng jam sa oven. Malalaman mo kung paano gumawa ng malambot at malambot na kuwarta nang hindi nagdaragdag ng mga itlog para sa mabangong baking. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang detalyadong mga tagubilin, maaari kang magluto ng masarap na pastry sa loob ng 2 oras.

2 oras
250
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na jam pie sa oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, kaliskis sa kusina, takure, baking sheet, strainer, deep bowl, deep plate, pagsukat sa tasa, kutsara at kutsarita, tinidor, silicone brush, cling film, parchment paper.

Ang mga sangkap

harina ng trigo 650 g
sariwang lebadura 50 g
asukal 3 tbsp. l
asin ½ tsp
tubig 350 ml
pinong langis ng gulay 70 g
itlog ng manok 1 pc
gatas ½ tbsp l
jam sa panlasa 0.5 kg
vanillin sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Upang magsimula, maghanda ng isang kuwarta na kuwarta. Mainit na banayad 350 ml ng tubig sa takure. Ibuhos ang 3 tbsp sa isang malalim na mangkok. l asukal at magdagdag ng 50 g ng sariwang lebadura. Gamit ang isang tinidor o kamay, giling ang lebadura na may asukal sa isang pare-pareho na pare-pareho na likido. Pagkatapos ay ibuhos ang pinainitang tubig sa isang mangkok at ihalo nang mabuti.
    Upang ihanda ang mga pie jam sa oven, ihanda ang mga sangkap
  2. Gamit ang isang salaan, sift tungkol sa 7 tbsp sa isang mangkok. l harina ng trigo at ihalo nang mabuti sa lahat ng mga sangkap. Kung ito ay gumagana sa mga bugal, pagkatapos ay okay. Takpan ang espongha gamit ang isang talukap ng mata o kumapit na pelikula, at iwanan upang pumunta sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 minuto.
    Upang makagawa ng jam pie sa oven, gumawa ng isang kuwarta
  3. Pagkatapos ng 15 minuto, ang espongha ay tataas ng 3-4 beses. Magdagdag ng ½ tsp sa isang mangkok. asin, ibuhos ang isang maliit na vanillin, isang maliit na mas mababa sa kalahating kutsarita. Ibuhos ang 60 g ng langis ng gulay sa isang pares. Pagkatapos ay unti-unting pag-agaw sa isang mangkok tungkol sa 350-400 g ng harina at masahin ang kuwarta na may isang kutsara. Kapag ang kuwarta ay lumapot, masahin ito sa iyong mga kamay. Pagkatapos ay ilipat ito sa ibabaw ng trabaho at masahin ang mga 10 minuto hanggang sa isang makinis, pantay na bukol. Maaaring kailanganin ng Flour nang higit pa depende sa kalidad nito.
    Upang makagawa ng jam pie sa oven, ihanda ang kuwarta
  4. Pagwiwisik sa ibabaw ng trabaho na may harina. Gupitin ang kuwarta sa kalahati at bumuo ng medium na laki ng sausage mula sa mga nagreresultang bahagi. Pagkatapos ay gupitin ang bawat isa sa kanila sa halos 10 magkaparehong piraso at bumubuo ng mga bola mula sa kanila, dapat silang maging 20 mga PC. Maaari mo ring ibahagi ang kuwarta sa iyong mga kamay. Upang gawin ito, grasa ang iyong mga palad na may langis ng gulay at, simula sa isang dulo ng kuwarta, pisilin ang mga bola sa labas nito. Ito ay napaka-simple at mabilis.
  5. Hatiin sa isang kutsilyo sa 20 pantay na mga cube ng 0.5 kg jam na napili para sa iyong panlasa. Kung hindi ito una sa anyo ng isang kubo, pagkatapos ay para sa bawat pie gumamit ng 1 tbsp. l na may slide ng jam. Pagkatapos, masahin ang bawat bola ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay sa isang bilog na hugis at maglagay ng jam jam sa gitna ng bawat bilog. Pagkatapos nito, kurutin ang mga gilid ng masa hanggang sa jam, upang bulag mo ang mga pie.
    Upang makagawa ng jam pie sa oven, ilagay ang pagpuno sa kuwarta
  6. Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan at itabi ang mga pinahiran na pie sa malayo sa bawat isa, dahil gagana pa rin sila. Opsyonal, grasa ang papel na may isang maliit na langis ng gulay. Painitin ang oven sa 180 º.
    Upang makagawa ng jam pie sa oven, grasa ang kuwarta na may itlog
  7. Samantala, sa isang malalim na mangkok, talunin ang isang itlog at ½ tbsp. l gatas o tubig para sa grey pie. Gamit ang isang silicone brush o isang kutsarita, grasa ang mga cake na may isang itlog. Pagkatapos ay ilagay ang mga pie sa isang preheated oven upang maghurno ng 30 minuto. Ang mga handa na pie ay napaka mabango, na may magandang gintong crust. Kung ninanais, kapag ang mga pie ay pinalamig, maaari mong iwiwisik ang mga ito ng asukal sa pulbos.
    Hinahanda ang mga jam pie sa oven

Ang recipe ng video

Kung paano lutuin ang kuwarta at form ng mga pie na may jam, maaari mong panoorin ang video.

Ang mabango at kamangha-manghang mga pie na may malambot na jam na inihanda ayon sa resipe na ito ay maghahatid sa iyo sa isang matahimik na pagkabata. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng hindi magagawang matamis na pastry. Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ang resipe na ito. Ibahagi ang iyong mga tampok sa oven at ang mga posibleng pagpipilian para sa mga toppings.

Iba pang mga recipe ng pastry

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Inihaw na pabo sunud-sunod na recipe na may larawan

Plum pinggan 🍲 kung paano gumawa ng mga plum, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Ang salad na may de-latang tuna ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Makinis na may saging at gatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta