Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang mangkok
- panghalo
- walis
- kutsara at kutsarita,
- pagsukat ng baso
- sukat sa kusina
- salaan
- spatula
- split / silicone magkaroon ng amag Ø16-18 cm,
- baking paper
- oven.
Ang mga sangkap
- Wheat flour - 400 g
- Talong ng manok - 4 na mga PC.
- Buong gatas - 200 ml (1 tasa.)
- Asukal - 1 salansan.
- Sugar ng Vanilla - 1 sachet (25 g)
- Pulbos na Asukal - 80 g
- Pinong langis ng gulay - 80 ml
- Baking powder - 1 sachet (10 g)
- Kurutin ng asin
- Mga Berry ng kurant (itim) - 100 g
Hakbang pagluluto
Ang resipe na ito ay maaaring maiakma para sa pagluluto ng hurno sa isang mabagal na kusinilya.
- Itaboy ang 4 na itlog ng manok sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin at magdagdag ng isang baso ng asukal na asukal.
- Talunin ang mga itlog na may asukal na may isang panghalo o whisk hanggang mabango. Kapag pumuti ang masa ng itlog at nagdaragdag ng dami, ibuhos ang 1 salansan sa isang mangkok. gatas.
- Nang hindi tumitigil upang matalo ang mga nilalaman ng mangkok, ibuhos ang isang bag ng baking powder at vanilla sugar sa isang bag.
- Pagkatapos ay ibuhos sa 80 ml (mga 2/3 ng isang faceted glass) ng pino na langis ng gulay at ihalo muli ang lahat.
- Ipakilala ang 400 g ng sifted na harina ng trigo sa masa ng itlog, paghaluin nang maayos pagkatapos idagdag ang bawat bahagi.
- Kapag ang masa ay nagiging sapat na makapal, kakailanganin mong gumamit ng isang spatula upang masahin ang masa. Linya sa ilalim ng amag na may baking paper (ang operasyon na ito ay hindi kinakailangan para sa silicone magkaroon ng amag) at ibuhos ang natapos na kuwarta.
- Banlawan ang 100 g ng blackcurrant berries, iling ang tubig sa isang salaan at igulong sa 50 g ng pulbos na asukal.
- Ikalat ang mga berry nang pantay-pantay sa ibabaw ng kuwarta.
- Maghurno sa isang mahusay na pinainit na oven sa temperatura na 180 ° C para sa mga 40-45 minuto. Palamig ang natapos na pie, iwisik ito ng maraming asukal sa asukal, gupitin sa mga hiwa na hiwa at maglingkod kasama ng tsaa.
Ang recipe ng video
Ang isang detalyadong master class para sa paggawa at pagluluto ng pinakasimpleng pie na may mga blackcurrant na berry na walang butter at sour cream ay inaalok para sa pagtingin. Bigyang-pansin ang pagkakasunud-sunod ng mga berry sa pie.
Salamat sa paglaan ng oras upang maghurno ng blackcurrant pie sa gatas at langis ng gulay. Paano ka maghurno ng mga pie ng berry? Mangyaring ibahagi ang iyong mga lihim at pinakamahusay na kasanayan para sa paggawa ng matamis na pinggan at pagluluto ng hurno. Marahil mayroon kang mga mungkahi para sa pagpapabuti ng recipe. Mag-alok ng iyong mga bersyon at pamamaraan. Mag-iwan ng puna at komento sa walkthrough sa ilalim ng pahina, sa ilalim ng artikulo.
Naglo-load ...