Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na pita pizza sa isang kawali

Mga gamit sa kusina at kagamitan: Pagprito ng kawali, pagputol ng board, kutsilyo, tinidor, mangkok.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Hugasan ang isang bungkos ng dill at isang kamatis at tuyo na rin. Gupitin ang ham (500 g) at kamatis sa maliit na cubes.
   
2. Pinong tumaga ang dill.
   
3. Ang tinapay na Pita ay binuksan at nahahati sa 4 na bahagi.
   
4. Dumaan sa unang quarter ng nagreresultang tinapay na pita. Pagkatapos ay pinaghihiwalay namin ang ika-apat na bahagi ng naprosesong malambot na keso (150-200 g lamang) at takpan ito nang maayos gamit ang lavash cheese gamit ang isang kutsilyo.
   
5. Pagwiwisik kasama ang pangatlong bahagi ng dill.
   
6. Susunod, kunin ang pangatlong bahagi ng ham at kamatis at iwisik ang mga ito ng greased pita bread, pantay na pamamahagi.
   
7. Takpan gamit ang susunod na quarter ng tinapay ng pita at ulitin ang mga puntos na 4-6.
   
8. Lubricate ang huling quarter ng tinapay na may keso mula sa loob at takpan kasama nito ang mga bahagi ng pita ng pita na naka-plaster na may pagpuno.
   
9. Gupitin sa maliit na bahagi upang ang bawat piraso ay maginhawa upang kunin at hindi iwiwisik ang pagpuno.
   
10. Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok at talunin ito nang bahagya sa isang tinidor.
    
11. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa kawali at ilagay sa kalan. Itusok ang bawat bahagi ng pizza mula sa tinapay na tinapay sa isang itlog at kumalat sa isang pinainit na kawali.
    
12. Nagprito kami sa magkabilang panig, pinihit ito nang mabuti sa isang tinidor upang ang pagpuno ay hindi mawawala.
    
13. Ito ay lumiliko isang napakagaan at mabilis na katulad ng agahan ng pizza.
    

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa presentasyon

Kahit na ang aming bersyon ng pizza ay na-cut sa mga bahagi na bahagi, ito ay hinahain na may cutlery (tinidor at kutsilyo). Gayunpaman, sa prinsipyo, makakain ka gamit ang iyong mga kamay. Samakatuwid, ang mga napkin (papel o tela) ay dapat na naroroon sa mesa.

Mga sarsa: kulay-gatas, mayonesa at toyo ay isang mahusay na karagdagan sa pizza. Ang sarsa ng tomato ay karaniwang hindi pinaglilingkuran ng pizza, dahil ang mga kamatis sa loob nito ay ginagamit sa pagluluto. Gayunpaman, ang mga maanghang na mahilig ay maaaring masiyahan ang kanilang sarili sa sarsa ng Tabasco na may sili na sili.

Ang paghahatid ng tulad ng isang pizza ay pinakamahusay na may mainit na tsaa na may gatas o latte na kape. Gayunpaman, napupunta ito nang maayos sa pulang alak. Ang mga maanghang at tart tala ng alak ay perpektong umakma sa panlasa nito. Ang nasabing pizza ay magiging maayos din sa mga light gulay na salad na tinimplahan ng lemon juice at langis ng oliba at, kung ninanais, binuburan ng mga toasted nuts.

Ang recipe ng video

Sa video na ito maaari mong malinaw na makita ang proseso ng paggawa ng isang mabilis na agahan sa pita tinapay, na nakapagpapaalala ng pizza upang tikman.

Iba pang mga recipe ng pizza