Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na pizza mula sa tinapay na pita

Sa artikulo, makakahanap ka ng isang recipe para sa madali at mabilis na pizza mula sa tinapay na pita. Malalaman mo kung paano ihanda ang pagpuno upang ang ulam ay masarap sa masaganang lasa at aroma, makikita mo kung paano bumuo ng pizza upang hindi masyadong manipis. Sa isang minuto, maghanda ng isang nakabubusog at masarap na ulam na magiging kaaya-aya upang masiyahan ang iyong pagkagutom.

20 min
210 kcal
6 servings
Madaling lutuin
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na pizza mula sa tinapay na pita

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • oven;
  • nagluluto;
  • isang baking sheet;
  • baking paper;
  • mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
  • pagpuputol ng board;
  • kawali
  • matalim na kutsilyo;
  • kudkuran na may malalaking ngipin.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Mga proporsyon
pita (taba) 2 sheet
mga champignon 200 g
sausage (mas mabuti salami) 150 g
keso (mas mabuti mozzarella) 400 g
tomato sauce o ketchup 100-130 g

Hakbang pagluluto

Ihanda ang pagpuno

  1. Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kawali, pagkatapos ay painitin ito at magdagdag ng kaunting asin. Sa isang kumukulo na likido, isawsaw ang 200 g ng mga champignon, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito hanggang malambot. Itapon ang inihandang kabute sa isang colander at hayaan ang mga kabute na cool sa temperatura ng silid. Gupitin ang mga cooled na kabute sa manipis na mga plato o medium-sized na mga cubes.
    Pakuluan ang mga champignon sa inasnan na tubig at gupitin ito sa manipis na hiwa.
  2. Pinutol namin ang sausage sa halagang 150 g sa manipis na mga bilog o pinutol ito sa maliit na guhitan. Para sa pizza mula sa tinapay tinapay, salami o anumang iba pang mga hilaw na pinausukang sausage ay perpekto.
    Pinutol namin ang sausage sa manipis na hiwa.
  3. Gumiling 400 g ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Pinakamabuting gamitin ang Mozzarella cheese, dahil ang iba't ibang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang malambot, mabangong crust na hindi tumigas at nananatiling malambot kahit na matapos ang pizza ay naging malamig.
    Grate ang keso.

Kolektahin ang pizza

  1. Sinasaklaw namin ang malaking baking sheet na may baking paper.
    Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan.
  2. Sa itaas ng papel ay ilatag ang isa sa mga sheet ng tinapay na pita.
    Kumakalat kami sa isang baking sheet isang sheet ng tinapay na pita.
  3. Sa pita tinapay namin pantay na kumalat ang kalahati ng kabuuang masa ng gadgad na keso.
    Pagwiwisik ng tinapay na pita na may isang bahagi ng gadgad na keso.
  4. Sa tuktok ng keso ipinakalat namin ang pangalawang tinapay ng pita at malumanay na pinindot ito sa baking sheet.
    Sa itaas ng keso, maglagay ng isa pang sheet ng pita ng tinapay at malumanay pindutin ito.
  5. Lubricate ang ibabaw ng pangalawang tinapay na pita na may sarsa ng kamatis. Sa karaniwan, aabutin ang 100-130 g.
    lubricate ang nagresultang workpiece na may ketchup.
  6. Bumubuo kami ng isang layer ng mga sibuyas na bilog, inilalagay ito sa isang magulong paraan sa buong pita ng tinapay.
    Kumakalat kami sa mga hiwa ng pita ng sausage.
  7. Susunod, pantay na ipamahagi ang pinakuluang kabute.
    Ngayon ginagawa din namin ang layer ng kabute.
  8. Pagwiwisik ang inilatag na pagpuno ng sagana sa natitirang gadgad na keso.
    Pagwiwisik ng pizza na may gadgad na keso.

Pangwakas na yugto

  1. Nagpapadala kami ng pizza sa oven na preheated sa isang temperatura ng 180-190 ° С. Maghurno ng produkto nang hindi hihigit sa 10 minuto. Sa sandaling ang keso ay ganap na natunaw, agad na alisin ang paggamot mula sa oven.
    5 minuto lang ay nagpapadala kami ng pizza sa oven.
  2. Pinapayagan namin ang pizza na palamig nang bahagya, pagkatapos nito ay pinutol namin ito sa mga hiwa na hiwa at ihatid ito sa mga panauhin para sa pagtikim.
    Ang Lavash pizza ay handa na, ang keso ay natunaw, masarap.

Ang recipe ng video

Upang lubos na maunawaan ang simple at mabilis na teknolohiya para sa paggawa ng pizza mula sa tinapay na tinapay, kailangan mong maging pamilyar sa materyal na video na inaalok sa ibaba. Sa video, ipinakita ng isang propesyonal na chef ang buong proseso ng pagluluto hanggang sa pinakamaliit na detalye, at nagbabahagi din ng kanyang karanasan at nagbibigay ng ilang mga kapaki-pakinabang na tip.

Nang walang pag-aalinlangan, ngayon madali mong makayanan ang paggawa ng masarap at lubos na kasiya-siyang pita ng pizza na tinapay. Tulad ng nakikita mo para sa iyong sarili, lahat ng hinihiling sa iyo ay ihanda ang pagpuno, at ang natitira ay hindi mangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Sa pamamagitan ng paraan, ang recipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mag-eksperimento sa komposisyon ng mga sangkap para sa pagpuno. Kung nagkakaroon ka ng isang matagumpay na bersyon ng pagpuno, siguraduhing ibahagi ang recipe sa mga komento. Gayundin huwag masyadong tamad upang magsulat ng isang pares ng mga linya patungkol sa mga katangian ng panlasa ng tapos na pita ng pizza na ginawa ayon sa ipinakita na recipe. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Zucchini na may mga kabute 🍲 sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga quote tungkol sa mga libro80 sikat na mga parirala tungkol sa pagbabasa, manunulat, kasabihan, aphorismo

"Laktozhinal": mga tagubilin para sa paggamit ng mga capsule, analogues at mga pagsusuri

Pagpapataas ng labi sa hyaluronic acid (mga larawan at mga review)

Kagandahan

Fashion

Diyeta